El presidente del Senasa destacó el rol del Laboratorio Vegetal al
inaugurar su primera etapa junto con el secretario de Gobierno de
Agroindustria, Luis Etchevehere, y otras autoridades.
miércoles 12 de junio de 2019
Buenos Aires – "Es una alegría poder mostrar lo que hacemos para cumplir
nuestro rol en la sociedad de cuidar la sanidad del sistema productivo,
hacerlo sustentable en el tiempo y garantizar alimentos inocuos para los
consumidores", señaló el presidente del Servicio Nacional de Sanidad y
Calidad Agroalimentaria (Senasa), Ricardo Negri, durante el acto de
inauguración de la primera etapa del Laboratorio Vegetal del Organismo, en
la localidad bonaerense de Martínez.
Del acto participaron, además, el secretario de Gobierno de Agroindustria,
Luis Miguel Etchevehere; su par bonaerense, Leonardo Sarquís; el
vicepresidente del Senasa, Guillermo Rossi; el intendente de San Isidro,
Gustavo Posse, y el director general de Laboratorio y Control del Senasa,
Rodrigo Bunge, entre otros.
El Laboratorio de Referencia del Senasa, ubicado en Talcahuano 1660 de la
localidad bonaerense de Martínez, es quien define y establece los métodos
y protocolos de análisis oficiales utilizados en la Argentina, en el
ámbito de su incumbencia. Considerado el primero en su tipo en América
Latina, está constituido por dos laboratorios centrales: Animal y Vegetal.
En sus 9 mil metros cuadrados trabajan 300 profesionales.
"La integración de los laboratorios Animal y Vegetal del Senasa es
fundamental. Significa una mirada de largo plazo en el rol del Organismo
como garante de la inocuidad de los alimentos que consumen los argentinos
y de los países que compran nuestros productos", aseguró Negri.
También destacó a "los profesionales que integran el Laboratorio, que es
de referencia internacional. Ellos son parte fundamental del trabajo del
Senasa en cuidar la sanidad e inocuidad de los agroalimentos argentinos".
Los análisis que se realizan en ambos laboratorios del Senasa –de
referencia internacional– resultan un aporte esencial para el control de
plagas y enfermedades que pueden afectar a los productos agropecuarios y
atentar contra la inocuidad de los alimentos que consumimos. También
resultan claves para el control y erradicación de enfermedades y plagas,
que juegan un rol esencial en el mantenimiento de los estatus
fitozoosanitarios alcanzados por la Argentina y para la conservación y
ampliación de mercados externos.
Negri resaltó que "los laboratorios del Senasa trabajan para darle soporte
a la cadena productiva agroalimentaria en todo el país previniendo plagas
y enfermedades y garantizando la inocuidad".La obra inaugurada –planta
baja, piso técnico e invernáculo que aloja a la Coordinación de Plagas,
Enfermedades de las Plantas y Bioinsumos– demandó una inversión de 9
millones de dólares en infraestructura y fue diseñada según normas de
bioseguridad nacionales e internacionales.
Una vez terminada la obra, se mudarán a las nuevas instalaciones las dos
coordinaciones restantes: la de análisis de inocuidad vegetal y la de
agroquímicos, fertilizantes y contaminantes inorgánicos.
El Laboratorio Vegetal del Senasa se ocupa de certificar los estudios para
la detección e identificación fitosanitaria de plagas de importancia
cuarentenaria para la República Argentina y países compradores de
productos nacionales de origen agrícola; la detección de sustancias
contaminantes en productos de origen vegetal; y la realización de
controles de inocuidad en ese tipo de productos.
Además extiende los certificados argentinos de calidad exigidos por
mercados compradores, así como certifica la calidad de los insumos
químicos y/ o biológicos de uso agrícola.
En tanto que, por sus modernas instalaciones, el Laboratorio Animal del
Senasa está posicionado entre los diez del mundo que cuentan con un Nivel
4 de bioseguridad de acuerdo con los parámetros de la Organización Mundial
de Sanidad Animal (OIE) y es el primero en su tipo en América latina.
内格里："实验室的保健食品生产和安全"
SENASA总统强调植物实验室的作用开幕第一阶段与政府秘书农业产业化，路易斯
Etchevehere和其他有关部门。
周三2019年6月12日
布宜诺斯艾利斯 - "这是展示我们做什么，以履行我们在社会中的角色，照顾生产系统
的健康，使其持续一段时间，并确保安全的食品对消费者的喜悦，说："国家卫生服务
的总裁，食品质量（SENASA），里卡多·内格里，蔬菜实验室机构的第一阶段的开幕
式，在马丁内斯的地方时。
该活动是由农业企业，路易斯·马吉尔Etchevehere的政府辅助秘书出席了会议;其布宜
诺斯艾利斯对，莱昂纳多Sarquís; SENASA，吉列尔莫·罗西的副总裁;圣伊西德罗市市
长古斯塔沃·波塞，并SENASA和控制实验室的总导演，罗德里戈邦吉，等等。
该SENASA参考实验室，位于塔尔卡瓦诺1660马丁内斯的地方，是谁定义，并建立官方使
用的方法和协议分析阿根廷，在他们的业务领域。考虑到首次在拉丁美洲，它由两个中
心实验室：动植物。在其9000平方米他们的工作300名专业人员。
"动植物实验室SENASA的整合是根本。意味着该机构的作用，由阿根廷人，谁买了我们
的产品所消耗的国家食品安全的保障长远的角度来看，"格里说。
他还强调，"在实验室中，这是一个国际基准的专业人士。他们是SENASA工作在照顾健
康和阿根廷农产品的安全性的基本组成部分。"
他们分析了两个实验室SENASA -of参考国际上是病虫害影响农产品的控制至关重要执行
和威胁的食品，我们吃的贡献安全。这也是病虫害，从而起到维持阿根廷和保存和国外
市场的扩张来实现植物检疫状况的重要作用，控制和消除的关键。
内格里指出，"SENASA实验室合作，给全国各地预防病虫害的食品生产链的支持，确保
安全" .The工作 - 接地楼开了，温室技术楼住房害虫的协调，植物疾病和
Bioinsumos-需要$ 900万的基础设施的投资，根据国家和国际生物安全标准设计。
工作后，他们将转移到新的设施，剩下的两个协调：工厂安全和农药，肥料和无机污染
物的分析。
蔬菜实验室SENASA负责认证的检测和阿根廷检疫的植物害虫和购买国内农副产品原产国
标识的研究;在植物来源的产品污染物的检测;并进行此类产品的安全检查。
它还扩展了质量的买家市场所要求的阿根廷证书和认证的化学输入和/或生物农业用地
的质量。
然而，其现代化的设施，动物实验室SENASA在全球定位跻身前十名有根据世界动物卫生
组织（OIE）的参数的4级生物安全，是它的第那种在拉丁美洲。