El Senasa lleva adelante acciones de difusión y capacitación sobre las
obligaciones y normativas vigentes entre productores del Cinturón
Hortícola Platense.
lunes 23 de septiembre de 2019
Buenos Aires – Las buenas prácticas agrícolas (BPA) están orientadas a la
sostenibilidad ambiental, económica y social de los procesos productivos
en la explotación agrícola que garantizan la calidad e inocuidad de los
alimentos y de los productos no alimenticios obtenidos.
Desde mediados de 2018, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria (Senasa) –junto con otros organismos públicos– lleva
adelante acciones de difusión y capacitación sobre las obligaciones y
normativas vigentes en BPA entre productores del denominado Cinturón
Hortícola Platense, en los alrededores de la capital de la provincia de
Buenos Aires.
De estas actividades, que se enmarcan en la regularización del mencionado
sector, participan también el Instituto Nacional de Tecnología
Agropecuaria (INTA), el Ministerio de Agricultura de la Nación, la
Subsecretaría de Producción de la Municipalidad de La Plata, el Organismo
Provincial para el Desarrollo Sustentable (OPDS) y la Dirección Provincial
de Agricultura bonaerense.
Así, se han realizado más de quince jornadas técnicas en las localidades
de Abasto, Echeverri, El Peligro y Lisandro Olmos, ante más de 950
productores de la zona que fueron capacitados e inscriptos en el Registro
Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa).
Los productores capacitados se nuclean en las asociaciones Guadalquivir,
Nueva Esperanza, Tierra Mía, La Primavera, El Progreso, San Cayetano, las
cooperativas Río de La Plata y Costa Sud, APER, APHI y Unión Trabajadores
de la Tierra (UTT).
La capacitación versa sobre documentación, registros y normativa;
aplicación de productos fitosanitarios y el manejo integrado de plagas
(MIP); uso de agua segura; manipulación de alimentos y riesgos de
enfermedades transmisibles por alimentos (ETA).
Asimismo, en abril y mayo de 2019 se inscribieron en el Renspa 280
productores durante dos jornadas desarrolladas en el Mercado Mayorista de
Flores MERCOFLOR Ltda., ubicado en la localidad de El Peligro, Melchor
Romero (partido de La Plata) por solicitud de la Subsecretaría de
Producción de la Municipalidad platense.
拉普拉塔：AVANZA园艺培训对BPA生产商
SENASA执行生产者园艺带帕兰德森之间的义务和法规宣传和培训。
周一2019年9月23日
布宜诺斯艾利斯 - 良好农业规范（GAP）是面向生产过程的环境，经济和社会的可持续
性持有该保证质量和获得食品和非食品产品的安全性。
由于-2018年年中，国家卫生服务和食品质量（SENASA）与其他机构一起públicos-进行
生产商之间对BPA的义务，法规的宣传和培训称为园艺带帕兰德森，围绕布宜诺斯艾利
斯省的首府。
这些活动，这是该部门的正规化的部分也参与了全国农业技术研究所（INTA），国家的
农业部，拉普拉塔市生产的副国务卿，省代理可持续发展（OPDS）和农业布宜诺斯艾利
斯省局。
因此，已经出现了的Abasto Plaza，埃切韦里，危险和利桑德罗奥尔莫斯，城镇超过十
五场技术研讨会之前950余名农民在区域谁在农业生产者的健康国家注册（RENSPA）进
行了培训和注册。
他们在核瓜达尔基维尔伙伴关系，新希望，地雷，香格里拉的Primavera，普罗格雷
索，圣卡耶塔诺，河床合作社和哥斯达黎加南基，APER，APHI和土地工人工会
（UTT）训练有素的生产商。
培训是有关文档，记录和法规;农药的应用和病虫害综合治理（IPM）;使用安全的水;食
品加工和食源性疾病（ETA）的风险。
也是在四月和2019年5月他们在RENSPA 280生产者招收了两个发展研讨会在花卉市场批
发MERCOFLOR Ltda。公司在秘书处的要求位于El Peligro，梅尔乔罗梅罗（党拉普拉塔
）镇生产的拉普拉塔市。
