Está destinado a formar personas calificadas en Controles Preventivos
(PCQI) para Alimentos de Consumo Humano e instruir sobre la Ley
estadounidense de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA - FDA).
martes 01 de octubre de 2019
Durante los días 21, 22 y 23 de octubre se desarrollará en la ciudad de
Mendoza un nuevo encuentro destinado a pymes de alimentos que tengan
interés en formar individuos calificados en Controles Preventivos (PCQI)
para Alimentos de Consumo Humano, de acuerdo a lo que fija la Ley de
Modernización de Inocuidad Alimentaria de Estados Unidos (FSMA-FDA).
El encuentro es organizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y
Pesca de la Nación, a través de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía,
la Secretaría de Comercio Exterior y el Instituto Nacional de Tecnología
Industrial (INTI) junto con la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio
Internacional (AAICI) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la
Agricultura (IICA).
La normativa a estudiar establece que toda empresa que quiera exportar
alimentos para el consumo humano a EE.UU., debe contar con una persona
calificada y reconocida por la FDA (Food and Drug Administration -
Administración de Medicamentos y Alimentos), con un Individuo Calificado
en Controles Preventivos, (PCQI, por sus siglas en inglés).
El curso tiene por objetivo la formación de PCQI en las pymes elaboradoras
de alimentos que quieran exportar acordes con el nuevo enfoque de esta
ley, que es la prevención de la contaminación de los alimentos a lo largo
de toda la cadena de producción, haciendo hincapié en el método de los
controles preventivos, en lugar de los reactivos, como fue hasta el
presente.
Cabe destacar que, durante el primer semestre del año en curso, Estados
Unidos adquirió en nuestro país productos alimentarios y bebidas por un
valor FOB de 409.806.815,48 millones de dólares y 212.561,47 toneladas.
Entre los principales productos exportados figuran el vino, los productos
de la pesca, miel, pera, té, jugo de uva, jugo de agrios y limón.
Los interesados podrán conocer los requisitos para la postulación de
vacante e inscribirse hasta el 13 de octubre en: www.agroindustria.gob.ar/
capacitacion/
Los cupos son limitados.
Para mayor información:E-mail: capacitaciondna@ magyp.gob.arTel:
011-4349-2026
感兴趣的食品出口到美国课程中小企业家
它的目的是培养在预防控制合格（PCQI），供人们食用，并指示对美国现代化法案食品
安全（FSMA - FDA）的人。
2019周二10月1日，
在21日，22日和10月23日将在城市门多萨举行新的会议针对中小企业的食物有兴趣成为
预防性控制措施（PCQI），供人们食用的个人资质，如果按固定现代化法案食品安全美
国（FSMA-FDA）。
本次会议由农业，畜牧业和国家渔业部组织，通过对食品和生物经济，外贸和产业技术
综合研究所（INTI）部部与阿根廷投资局一起，国际贸易（AAICI）和美洲合作研究所
农业（农合）。
学习规则规定，任何希望供人食用的食品出口到美国的公司，必须有一个资格，经美国
FDA（食品和药物管理局 - 食品和药物管理局）认可的人用合格个人在预防性控制
（PCQI，其英文缩写）。
该课程旨在培养PCQI在处理那些希望按照这个规律，这是为了防止在整个生产链中的食
品污染的新途径的中小企业出口的食品，强调方法预防性控制，而不是反应物，因为是
介绍。
值得注意的是，今年上半年，美国收购了我国食品和饮料FOB的409,806,815.48万元和
212,561.47吨价值。在主要出口产品包括葡萄酒，水产品，蜂蜜，梨，茶，葡萄汁，柑
橘和柠檬汁。
有意者可满足空缺和登记的应用程序的需求，直到10月
13日：www.agroindustria.gob.ar/培训/
座位有限。
欲了解更多信息：电子邮箱：capacitaciondna @ magyp.gob.arTel：011-4349-2026