Lo hicieron el Ministerio de Agricultura y el Senasa. Estuvo dirigido a
todas las plantas frigoríficas que tienen como objetivo o están en proceso
de exportar al gigante asiático.
jueves 17 de octubre de 2019
Buenos Aires – Funcionarios del Ministerio de Agricultura, Ganadería y
Pesca de la Nación y el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad
Agroalimentaria (Senasa) se reunieron hoy con representantes de la
industria cárnica con el objetivo específico de brindar información sobre
los requisitos que deben cumplimentar los establecimientos para exportar a
China y el proceso técnico administrativo a desarrollar para alcanzar tal
fin.
"La exigencia China es muy alta en cuanto a la aprobación de plantas
frigoríficas por eso queríamos que todos conocieran simultáneamente cómo
es el proceso para que quede claro y puedan trabajarlo de igual a igual",
afirmó el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Guillermo
Bernaudo, en el comienzo de la reunión.
Y agregó que "el acuerdo con China representa para la Argentina la
oportunidad de establecer reglas de juego claras, con un marco
transparente y previsible, que permita tener un comercio bilateral
ordenado. Este es el primer acuerdo con este contenido que se negoció y
firmó con un país extranjero, lo cual es un reflejo de la confianza
construida con nuestro país".
Por su parte el presidente del Senasa, Ricardo Negri, destacó que "a lo
largo de estos dos años el Senasa se ha consolidado como organismo
sanitario de la Argentina. Tal es así, que ya se han abierto más de 200
mercados para los productos de la agroindustria. China es uno de éstos
mercados, su particularidad radica en los altos estándares sanitarios que
exigen para la exportación de nuestros productos. Lo que vendemos, además
de carne, es confianza; confianza de que nuestros productos no van a
enfermar sus ecosistemas ni a las personas que los consuman".
La charla contempló una presentación por parte del Senasa donde se
expusieron los principales ejes de trabajo basados en: las relaciones
interinstitucionales; el fortalecimiento de los servicios de inspección;
la modernización de la gestión, principalmente con desburocratización y
transparencia, y la incorporación de la tecnología en procesos de
fiscalización.
Esta tecnología permitió, a través de indicadores medibles, desarrollar
sistemas de tableros de control donde los datos obtenidos en tiempo real
se transformaron en información para la toma de decisiones brindando
transparencia, equidad y precisión en los Controles de Gestión.
Como objetivo principal del encuentro, se presentó el escenario 2019 en
referencia a los mercados internacionales destacando principalmente el
mercado de China. A través de profesionales del organismo sanitario se
informó de manera detallada todo el proceso por el que pasan los
establecimientos para lograr la habilitación desde documentos, formatos,
requisitos y plataformas a utilizar.
Se mostró, además, a los presentes un ejemplo de una videoconferencia
realizada entre una planta frigorífica nacional, el Senasa y su
contraparte china para culminar el proceso de habilitación.Desde el
organismo asiático comentaron que ya se realizaron 11 visitas
internacionales (EE.UU., UE, China, Chile, Corea del Sur, Panamá,
Guatemala y Uruguay) y en lo que resta del 2019 quedan visitar 7 más.
Participaron más de 25 representantes de la cadena cárnica además del
subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra; el director
nacional de Mercados Agroindustriales Internacionales, Maximiliano Moreno;
el vicepresidente del Senasa, Guillermo Rossi, el director nacional de
Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Organismo, Jorge Dal Bianco, y
representes del equipo técnico.
通知冷藏条件下向中国出口
难道农业与SENASA部。这是写给所有制冷设备的目的或者是出口到中国的过程。
2019周四10月17日，
布宜诺斯艾利斯 - 从农业，畜牧和民族和国家质量和食品卫生（SENASA）的渔业部官
员今天会见了与要求提供信息的针对性肉类行业的代表可完成出口到中国和机构开展技
术和管理过程，实现这一目标。
"中国的需求是植物冷的审批而言是非常高的，所以我们希望每个人都知道同时在过程
中如何明确和等于可以解决这个问题，"农业，畜牧业和渔业，吉列尔莫的秘书说
Bernaudo，在会议开始。
他补充说："与中国的协议，阿根廷队为建立明确的规则，以透明和可预测的框架，允
许有一个有序的双边贸易的机会。这是与此内容的第一项协定谈判和签署与国外，这是
信心的反映建成我国"。
对于他的部分SENASA，里卡多·内格里的总裁说："在过去的两年中SENASA已成为阿根廷
卫生机构。正因如此，那些已经开设了超过200个市场的产品。农业是中国这些市场之
一，其特殊性就在于我们的产品出口，其中除了肉是可信的卖出;.相信，我们的产品就
不会得病其生态系统或所需的高卫生标准人谁消耗他们。"
谈设想由SENASA介绍，其中主轴线基础的工作暴露：间关系;加强检验服务;现代化的管
理，主要是减少官僚主义和透明度，技术在过程控制中掺入。
这种技术可衡量的指标允许的，在那里开发的实时数据通过管理控制提供透明度，公正
性和准确性转化为对决策信息的仪表盘系统。
本次会议的主要目的是介绍2019年的情况指的是国际市场主要集中凸显中国市场。通过
在整个过程中卫生机构专业人士通过传递机构，实现从文件格式授权和平台使用的详细
报告的要求。
全国肉类加工厂之间的视频会议的一个例子，SENASA和中国同行来完成此过程
habilitación.Desde亚洲机构评论说，11次国际访问（USA已经执行也显示，那些
本，欧盟，中国，智利，韩国，巴拿马，危地马拉和乌拉圭）和2019年余下的访问
7个。
他们参加了超过除农业市场，耶稣Silveyra的副国务卿肉链的25名代表;国际农工市
场，马克西米利莫雷诺的全国主任; SENASA的副总裁吉列尔莫·罗西，食品安全和质量
局，豪尔赫·德尔比安科的国家一级导演，以及来自技术设备。
