Durante el encuentro mensual se presentaron avances en caminos rurales,
conectividad, y la reciente aprobación de establecimientos de elaboración
artesanal de productos lácteos al Código Alimentario Argentino.
lunes 21 de octubre de 2019
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación realizó una
nueva reunión de la Mesa de Lechería, encabezada por el director Nacional
Lácteo, Alejandro Sammartino, y representantes de la cadena productiva.
Durante el encuentro Sammartino instó a los presentes a seguir trabajando
en la agenda para continuar con el progreso del sector lechero.
Por otra parte, en relación a los indicadores geográficos, se destacó la
creación de una plataforma web colaborativa, realizada con el Ministerio
de Transporte de la Nación, para el manejo de caminos rurales que
permitiría obtener un relevamiento del estado de los caminos con mayor
tráfico de camiones lecheros en las provincias de Buenos Aires, Córdoba,
Santa Fe, y Entre Ríos.
La asesora de Mesas Sectoriales del Ministerio de Producción y Trabajo,
Maria Chediek, señaló la posibilidad de facilitar el acceso a internet al
interior del país, e indicó que en las próximas reuniones habrá un esquema
de trabajo concreto, donde se tendrá en cuenta alternativas
complementarias como Google y/ o Facebook.
Por último, se presentaron avances en la aprobación del Artículo 60 bis en
la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL), que crea la figura de
establecimientos artesanales elaboradores de productos lácteos y permite
incorporar sus productos al Código Alimentario Argentino (CAA). De esta
forma, se brinda a los productores beneficios en la comercialización , y
una mayor competitividad de alcance nacional.
Del encuentro participaron el director de Lechería de Santa Fe, Juan Blas
Magnano; el director de Lechería por la provincia de Buenos Aires, Juan
Jose Linari y representantes de la cadena láctea.
乳业局的新会议
在农村道路，连通性，以及近期机构的乳品加工工艺的批准月度会议进展阿根廷食品法
典作了介绍。
星期一2019年10月21日
农业，畜牧业和国家的渔业部举办的乳品局的一个新的会议，由主管国家乳制品，亚历
杭德罗·萨马蒂诺，和生产链的代表领导。
在会议期间萨马蒂诺敦促那些存在继续上议事日程的工作继续进行乳品行业的进步。
此外，关于地理标志，创建协作网络平台，与全国的交通运输部提出，对农村公路的管
理，其将提供道路状况的调查与更多的流量将被高亮牛奶卡车在布宜诺斯艾利斯，科尔
多瓦，圣菲和恩特雷里奥斯省。
生产部及劳工玛丽亚Chediek的顾问部门工作组指出促进国内接入互联网的可能性，并
表示下一次会议将是一个纲要具体工作中，将考虑用其他互补像谷歌和/或Facebook。
最后，进步的国家粮食委员会（CONAL），它创建手工场所乳制品加工商的数字，可以
将自己的产品与阿根廷食品法典（CAA）通过第60A被提出。因此，它提供了在市场营销
生产者的利益，提高了全国范围内的竞争力。
会议由乳品圣达菲，胡安·布拉斯玛涅诺主任出席了会议;布宜诺斯艾利斯，胡安·何塞
·Linari和乳品链代表省乳业董事。