| 아르헨티나의 고전에서이 Senasa 대부분의 아르헨티나가 선택하는 요리의 각기구의 주요 활동에 대한 소비자 정보. 수요일 2019년 11월 13일 부에노스 아이레스 - 예배의 식사입니다 로스트 많은 아르헨티나을 위해, 우리는 확인하고 거의 항상 가족과 친구 사이의 사회적 만남의 행위를 포함한다. Agrifood 건강 및 품질의 국가 서비스 (Senasa)에 의해 수행 컨트롤 안전하게 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 오일과 빵 : 우리는 좋은 위생 관행에 따라 제어 쇄물을 수행 또한 취급이 제품의 품질을 보장하기 위해 작동합니다. 샐러드에 : 우리는 소비자들에게 안전한 식품의 생산을위한 좋은 농산물 관리 제도 (GAP)의 이행을 감시. RENSPA 통해 우리는 제품의 식별 및 생산자의 요구 사항뿐만 아니라 생산적인 땅의 위치를 준수합니다. 우리는 또한 국내 시장에 대한 도매 시설, 비 감귤 류의 과일 포장과 야채를 기록했다. 마지막으로, DTV-E를 통해 우리는 제품의 추적 성을 따르십시오. 육신에서, 주인공은 소비자가 영양 건강하고 안전한 식품을 수신 그래서, 도축장 및 저온 저장 시설의 위생과 위생 상태를 검사합니다. 운동 제품의 제어 및 모든 단계의 부산물 동물. 마지막으로, 우리는 쇠고기 품질을 선택하는 몇 가지 주요 권장 사항을 제공 : 초 우주에서 : 나셀은 칼을 비우 ° 0-5에서 냉장 보관해야하며, 인하는 거의 갈색 어두운 빨간색이있다. 일반적인 트레이 색상은 산소와의 접촉에 의해 가볍고, 밝은이다. 만료 날짜를 확인합니다. 고기는 냉동되지 않은 경우, 포장 5 일 이내에 소비한다. 대학살에서 : - 지역의 위생에주의 : 그 표면,기구 및 장비는 깨끗해야합니다. 원시 인하 종으로 구분 결코 고기 요리와 접촉 (예 : 소시지, 혈액 소시지로, 사전 튀김)해야합니다. 고기 경우는 녹색 색조 또는 황색 지방 I의 눈으로, 검게한다! 그것은 오래된 고기입니다. 당신 앞에있는 정육점 말하다 고기. 고기는 화학 물질, 세제, 녹, 곤충 같은 오염 물질에 노출되지 않습니다. 아르헨티나 고전을 즐기십시오! | El Senasa presente en los platos clásicos argentinos Información para los consumidores acerca de las principales acciones del Organismo en cada uno de los platos típicos que más eligen los argentinos. miércoles 13 de noviembre de 2019 Buenos Aires – Para muchos argentinos el asado es una comida de culto, nos identifica y casi siempre implica un acto de encuentro social entre familiares y amigos. Los controles que realiza el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) permiten disfrutar de este delicioso plato típico de forma segura. En aceites y pan: Trabajamos para asegurar la calidad de estos productos en función de las buenas prácticas de higiene y manipulación, además, realizamos el control de moliendas. En la ensalada: Controlamos la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) para la obtención de alimentos inocuos para los consumidores. A través del RENSPA cumplimos con los requerimientos de identificación de la mercadería y del productor, así como la localización del predio productivo. También registramos los establecimientos mayoristas, los empaques de frutas no cítricas y hortalizas para mercado interno. Por último, a través del DTV-E seguimos la trazabilidad del producto. En la carne, la protagonista: Inspeccionamos las condiciones higiénicas y sanitarias de los establecimientos faenadores y frigoríficos, para que el consumidor reciba alimentos inocuos, nutritivos y sanos. Ejercemos el control de los productos, subproductos y derivados de origen animal en todas sus etapas. Por último, brindamos algunas de las principales recomendaciones para elegir carne vacuna de calidad: En el súper: La góndola debe estar refrigerada entre los 0-5°CAl vacío, los cortes presentan un color rojo oscuro, casi amarronado. En bandejas comunes, el color es más claro y brillante por el contacto con el oxígeno. Chequear la fecha de vencimiento. Si la carne no está congelada, consumirla dentro de los 5 días de envasado. En la carnicería:- Prestar atención a la higiene del local: sus superficies, utensilios y equipos deben estar limpios. Los cortes crudos deben estar separados por especie y nunca en contacto con carne cocida (como salchichas, morcillas, prefritos). Si la carne se ve ennegrecida, con un tinte verdoso o la grasa amarillenta ¡ojo! es carne vieja. Que el carnicero pique la carne frente a vos. Que la carne no esté expuesta a elementos contaminantes como químicos, limpiadores, óxido, insectos. ¡Disfrutá de los clásicos argentinos! |