[한국어-Español] PROMOCIÓN DE LA SANIDAD EN LA AGRICULTURA FAMILIAR DE SALTA

살타에서 농업 가족의 건강 증진 산타 빅토리아 에스테의 Senasa 및 IICA는 산업 시설의 형식화를 동반 해 영토 발기인의 세 번째 워크숍을 실시했다. 금요일 2019년 11월 29일 살타 - 건강 및 품질 Agroalimentaria의 국가 서비스 (Senasa) 농업 (IICA)에 대한 협력을위한 미주 연구소의 아르헨티나 표현의 다른 지역에서의 활동과 프로젝트 "발기인 가족 농업에 대한 영토 건강」을 실시 우리 국가. 이 프로젝트는 프로모터가 지원하고 만들어진 가족 농업의 생산 공정에서 지식 프로세스, 조건 및 건강 문제를 완화 시설의 형식화를 동반 할 수 있음을 제안한다; 부문 마케팅 공중 보건 및 식품에 대한 생산에 미치는 영향의 위생 상태를 강화하는 조치를 생성하고자하는. 이 프레임 워크의 세 번째 워크숍이 베르 메조 강 지역의 북동쪽에 위치한 산타 빅토리아 에스테, 살타 지방의 지방 자치 단체에서 개최되었으며, 랜드 마크 에스메랄다 근처 필코 마요 강 유역에, 아르헨티나 사이의 삼자 점, 파라과이, 볼리비아. 하루 동안, Senasa의 에이전트는 의무 건강 상태 결정 (않는)을 수행하기위한 지침에 초점을 맞추고, 제어 및 소 브루셀라 병의 근절을위한 새로운 국가 프로그램을 설명했다. 우리는 일반적인 개념과 질병의 정책뿐만 아니라 산타 빅토리아 에스테의 생산의 현실에 대한 특정 소 브루셀라 병에 대한 행동 계획을 수행하기 위해 모든 단계를 수행하여 학습에했다. 함께 현지 기술팀과 공동으로 - - 지역 가족 농부의 네 단체에서 12 명 영토 발기인 후속 작업 활동이 시작되는 계약의 일환으로이 기회에 참여하는 것은 질병 소의 브루셀라 병의 확산을 만들려면 및 제어를위한 요구 사항을 해결 2,019분의 67에 의해 설립. 이것은 (더 년 반 세 6 개월이 재생위한 것보다 더 남성보다 여성) 감수성 동물의 종류는 무관있는 모든 시설을해야한다는 않습니다를 구현하기 위해 지역 가축 생산을 촉진합니다 제품 (유제품, 번식 등)의 타입을 수행하는 단계를 포함한다. 브루셀라 병 질병 높은 생식하고 생산적인 중요성,하지만 사람들의 공중 보건의 모든 이상이기 때문에, 이러한 작업 관리 및 지역 사무소 Senasa에 의해 영토 발기인, 생산 및 기술 소재지에 의해 수행 될 수 있다는 것을 관련된다 이 작품은 관절 때문에, 지속 가능성과 연속성을 보장합니다.

Promoción de la sanidad en la agricultura familiar de Salta En Santa Victoria Este, el Senasa y el IICA realizaron el tercer taller del año de Promotores Territoriales para acompañar la formalización de los establecimientos del sector. viernes 29 de noviembre de 2019 Salta – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y la representación en Argentina del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) llevan adelante el proyecto "Promotores Territoriales de Sanidad para la Agricultura Familiar" con acciones en distintas regiones de nuestro país. El proyecto propone que el promotor pueda asistir y acompañar procesos de formalización de los establecimientos relevando saberes, condiciones y problemáticas sanitarias en las que se realizan los procesos productivos de la agricultura familiar; buscando generar acciones que fortalezcan las condiciones sanitarias de producción con impacto en la salud pública y los alimentos que comercializa el sector. En este marco de trabajo se desarrolló el tercer taller en el municipio de Santa Victoria Este, provincia de Salta, ubicado al noreste de la región del río Bermejo, a la vera del río Pilcomayo, muy cerca del hito Esmeralda, punto tripartito entre Argentina, Paraguay y Bolivia. Durante la jornada, los agentes del Senasa explicaron el nuevo Programa Nacional de Control y Erradicación de la Brucelosis bovina, haciendo foco en las pautas para la realización de la Determinación Obligatoria de Estatus Sanitario (DOES). Se trabajó sobre conceptos generales y normativos de la enfermedad, así como aprender-haciendo todos los pasos para llevar adelante un plan de acción contra la Brucelosis bovina específico para la realidad de los productores de Santa Victoria Este. Participaron en esta oportunidad 12 promotores territoriales pertenecientes a 4 organizaciones de productores familiares locales los que como parte de los acuerdos de trabajo posteriores a la actividad comenzarán - junto y en colaboración con el equipo técnico local - a realizar la difusión de la enfermedad de Brucelosis bovina y los requisitos para su control establecidos por la Resolución 67/ 2019. Esto facilitará a los productores ganaderos locales que implementen la DOES, que deben realizar todos los establecimientos en donde se encuentren categorías de animales susceptibles (hembras de más de un año y medio de vida y machos de más de seis meses destinados a reproducción) independientemente del tipo de producción que realicen (tambo, cría, etc. ). Siendo la Brucelosis una enfermedad de gran importancia reproductiva y productiva, pero por sobre todo en la salud pública de las personas, toma relevancia que estas acciones puedan ser gestionadas y llevadas adelante por promotores territoriales, productores y técnicos locales junto a la oficina local el Senasa, ya que este trabajo articulado asegura su sostenibilidad y continuidad.