Se cambia la clasificación de aguas minerales, de artículos referidos a
frutas desecadas/ deshidratadas y se incorpora una nueva resolución del
Grupo Mercado Común al Código Alimentario Argentino. Son medidas que
favorecen el desarrollo de la industria y alientan importantes
producciones de las economías regionales.
jueves 31 de octubre de 2019
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca informa que se ha
actualizado el Código Alimentario Argentina (CAA) las Resoluciones
Conjuntas N°29/ 2019, N°30/ 2019 y Nº31/ 2019 de su Secretaría de Alimentos
y Bioeconomía y de la Secretaría de Regulación y Gestión Sanitaria de la
Secretaría de Gobierno de Salud.
Por intermedio de la Res. Conjunta N°29/ 19 se modifica el art. 986 del
Capítulo XII "Bebidas analcohólicas", referido a la clasificación de aguas
minerales. Se incorporó la categoría "Mineralización muy débil" que tiene
un residuo seco de hasta 50 miligramos por litro (mg/ l); modificación
amparada en antecedentes de normativa internacional como las del CODEX y
de la Unión Europea.
La normativa N°30/ 19 modifica los artículos 904 bis (Fruta desecada), 906
(Ciruelas con carozo) y 910 (Higos redondeados desecados) del Capítulo XI
del CAA "Alimentos Vegetales". Dicha propuesta fue trabajada por la
Dirección de Fiscalización y Control del Ministerio de Economía,
Infraestructura y Energía de la provincia de Mendoza, con profesionales
del INTA Rama Caída (San Rafael, Mendoza) y se basó en la necesidad de
actualizar los conceptos de "desecadas" en general, englobando en este
término a las "desecadas/ deshidratadas".
Respecto a la norma N°31/ 19 incorpora al CAA la Resolución N°28 de 5 de
noviembre de 2018 del Grupo Mercado Común (GMC) "Reglamento Técnico
MERCOSUR sobre la exclusión de uso de Aditivos Alimentarios (modificación
de las resoluciones GMC Nº134/ 96, 50/ 97, 08/ 06, 09/ 07 y 35/ 10)". Se
continúa con el cumplimiento del compromiso de incorporar a la legislación
nacional las armonizaciones logradas de bienes, servicios y factores para
la libre circulación de los mismos, asumido por los países integrantes del
Mercosur.
修改为矿泉水和植物食品在阿根廷食品法典
对干/脱水水果制品矿泉水的分类被改变和共同市场小组的阿根廷食品法典的新决议
中。这些都是有利于行业的发展，并鼓励区域经济的主要生产措施。
周四2019年10月31
农业部，畜牧业和渔业报告说，它已经更新了食品法典阿根廷（CAA）共同决议案
2019分之29，30号/ 2019年第31号食品部和生物经济和秘书处/ 2019监管和卫生政府卫
生部管理。
通过RES。联合号十九分之二十九修改技术。 986第十二章"非酒精饮料"，是根据矿泉
水的分类。类别"非常弱的矿化"具有每升（毫克/升）中的溶液合并50毫克干燥的残余
物;修订涵盖的国际标准，如食品法典委员会和欧盟历史。
规则第十九分之三十零修改文章904A（干果），906（去核西梅）和910（图圆润干）第
十一章CAA"植物食品"。该提议得到了检验和经济，基础设施和能源在门多萨省部控制
的董事会的工作，与INTA拉玛秋季（圣拉斐尔，门多萨）的专业人士，并根据需要更新
的"干燥的概念"整体，该术语涵盖了"干燥/脱水"。
关于十九分之三十一号标准中加入11月5日的CAA决议第28号，2018共同市场集团
（CMG）"对食品添加剂的使用排除（修改决议GMCNº134MERCOSUR技术法规/ 96 50/97
08/06 09/07 35/10）"。它继续与纳入国内法在货物，服务和要素实现了自由流动
上，采取的南方共同市场国家的成员协调的承诺的履行。
