| I comer peixe Argentina Mercado Central Segunda-feira 11 de novembro de 2019 Até sexta-feira 15 de novembro de treinamento é feito na culinária técnicas e trabalhar com peixe no Mercado Central. Como a cada semana desde junho, a atividade é realizada em uma oficina móvel de sala de aula Gastronomia localizado no estacionamento. A ATM pertence à Rede Nacional de mobile Classrooms Workshops -Programa do Ministério da Educação, Cultura, Ciência e Tecnologia através do INET- que tem como objetivo trazer capacitação profissional e formação profissional a todos os cantos do país. Neste caso, as aulas são destinadas a merendeiras e cozinhas de sopa, e área para piquenique e para o público visitante do mercado. Esta semana, a formação centra-se em peixes que acompanha ações argentinas sendo realizado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Pescas com a sua "argentino comer peixe." O treinamento é oferecido por profissionais de alimentos. | Comé pescado argentino en el Mercado Central lunes 11 de noviembre de 2019 Hasta el viernes 15 de noviembre, se realiza una capacitación en técnicas de cocina y elaboraciones con pescado en el Mercado Central. Como todas las semanas desde junio, la actividad se lleva a cabo en un aula taller móvil de Gastronomía emplazada en el estacionamiento. El ATM pertenece a la Red Nacional de Aulas Talleres Móviles -programa del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología a través del INET- que tiene como objetivo llevar capacitación laboral y formación profesional a todos los rincones del país. En este caso, las clases están dirigidas a cocineros de comedores escolares y comunitarios, y merenderos de la zona, y al público visitante del mercado. Esta semana, la capacitación se centra en pescado argentino acompañando las acciones que lleva adelante el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca con su campaña "Comé pescado argentino". La capacitación está a cargo de profesionales de la gastronomía. |