[中文-Español] REQUISITOS PARA ESTABLECIMIENTOS AVÍCOLAS DE PRODUCCIÓN COMERCIAL

商业生产家禽养殖场的要求 在其第二千零十九分之一千六百九十九时，SENASA更新的从事商业家禽生产经营场所的授权要求。 周四2019年12月12日 布宜诺斯艾利斯 - 农业食品卫生和质量（SENASA）建立的全国服务，通过号决议2019分之1699，生物安全要求，卫生和健康管理使商业家禽生产设施。 这项立法废除的决议SENASA号二千零十分之五百四十二和106/2013年为了满足对家禽产品的需求不断增长，初级生产部门已通过建立新的农场或扩大现有养殖场扩大了产能，新棚和/或增加鸟类在它们的数量。 这种增长的产能也意味着鸟在同一地理区域的浓度更高。高密度的家禽是风险的对病原体的引进，繁殖，传播和延续的最重要因素之一。 在这种意义上，在SENASA的国家禽流健康计划更新程序，要求和方法，以满足国内家禽生产需求使场所。 落实管理措施，卫生和生物安全造成贫困和引进禽类疾病传播的风险，可能影响生产，销售和公众健康。 为此，建议采取预防措施，如生物安全，防止疾病的人员入境。

Requisitos para establecimientos avícolas de producción comercial Mediante su Resolución 1699/ 2019, el Senasa actualizó los requisitos para la habilitación de los establecimientos dedicados a la producción avícola comercial. jueves 12 de diciembre de 2019 BUENOS AIRES - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) establece, a través de la Resolución N° 1699/ 2019, los requisitos de bioseguridad, higiene y manejo sanitario para la habilitación de los establecimientos avícolas de producción comercial. La presente normativa abroga las resoluciones Senasa N° 542/ 2010 y 106/ 2013. Para atender la creciente demanda de los productos avícolas, el sector productivo primario ha expandido su capacidad mediante la construcción de nuevas granjas o a partir de la ampliación de granjas existentes, con nuevos galpones y/ o aumento del número de aves en los mismos. Este crecimiento en la capacidad productiva significa también mayor concentración de aves en las mismas zonas geográficas. La alta densidad avícola es uno de los factores de riesgo más importante para la introducción, multiplicación, difusión y perpetuación de agentes patógenos. En este mismo sentido, el Programa Nacional de Sanidad Aviar del Senasa actualizó los procedimientos, exigencias y metodología para la habilitación de establecimientos, con el fin de responder a las necesidades existentes en la producción avícola nacional. Una deficiente implementación de las medidas de manejo, higiene y bioseguridad significan un riesgo de introducción y difusión de enfermedades aviares que pueden afectar a la producción, comercialización y salud pública. Por tal motivo se recomienda adoptar medidas de prevención como bioseguridad para evitar el ingreso de enfermedades.