[中文-Español] SE BUSCA AFIANZAR EL DESARROLLO DE LA PRODUCCIÓN CAPRINA EN MENDOZA

它旨在加强山羊生产的门多萨发展 本地的平衡执行单元Caprina法律和国家绵羊，其中SENASA积极参与健康和安全问题。 周三2019年12月11日 门多萨 - 与卫生和质量Agroalimentaria的全国服务（SENASA），执行本地（UEL）的参与单位Caprina法律和国家绵羊了年内所采取的行动的股票相对于山羊链门多萨省，并在未来数月的一般准则。 在UEL的第89次会议于露营阿妹在拉斯埃拉斯的门多萨厅召开，涉及，除了家庭农业门多萨省协调，门多萨畜牧局部的代表; Santa Rosa平台，拉瓦尔，拉嘉兰属的中心Cuyano失地工人工会（UTT）的不同家畜协会。 "生产者和来自不同机构，使家庭家畜山羊链的技术人员，对培训产生的法律Caprina和计划Castrón综合项目的需求和利益"巴勃罗·米拉莱斯说，指家庭农业中心在SENASA的区域库约。 其中涉及到食品安全和动物健康等话题，继续用省计划免疫接种山羊布鲁氏菌病绘制，与输入秘书处为国家的家庭农业，Santa Rosa平台，拉瓦尔和La的城市指南和平，在SENASA和INTA之间的特殊项目，通过亲韦尔塔，在更广泛的框架，其中包括对生产者房产税投资，并且可以列入规划阿根廷饥饿，通过新的国家政府提出。 他提出了也会促进动物的交换，从而产生的机会和变化种畜，努力提高全省的山羊遗传学，尤其是与地方品种。 更多的培训还要求专题剪切和机器的维护，以及相关的工作努力改进和整合，需要进一步的技术投入和培训在该地区羊生产者库约地区的其他问题。 在这一点上，它提出的工作主要是与协会和畜牧生产者的组织，把草以更低的成本向生产者更远。另一个可行的办法是从工作与工作组的牧场农场可能性培养和组织生产的禁区。 他评论对生产者和轴心国，科尔多瓦，所在的行业经验，羊奶的克鲁兹收集技术人员的访问，以复制模型门多萨。

Se busca afianzar el desarrollo de la producción caprina en Mendoza Balance de la Unidad Ejecutora Local de la Ley Caprina y Ovina Nacional, en la que el Senasa participa activamente en temas sanitarios y de inocuidad. miércoles 11 de diciembre de 2019 Mendoza – Con la participación del Servicio nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), la Unidad Ejecutora Local (UEL) de la Ley Caprina y Ovina Nacional realizó el balance de las acciones realizadas durante el año en lo que respecta a la cadena caprina en la Provincia de Mendoza, y los lineamentos generales para los próximos meses. La 89º reunión de la UEL se realizó en el Camping AMEI, en el Departamento mendocino de Las Heras, con la participación, además de representantes de la Secretaría de Agricultura Familiar de Mendoza, de la Coordinación Provincial, de la Dirección de Ganadería mendocina; de diferentes asociaciones ganaderas de Santa Rosa, el Centro Cuyano de Lavalle, La Gloriosa y la Unión de Trabajadores sin Tierra (UTT). "Los productores y técnicos de diferentes instituciones que hacen a la Ganadería Familiar de la cadena caprina, tienen una demanda de capacitaciones, e interés por generar proyectos integrales, por Ley Caprina y Plan Castrón", comentó Pablo Miralles, referente de Agricultura Familiar del Centro Regional Cuyo del Senasa. Entre otros temas relacionados a la inocuidad y sanidad de los animales, se trazaron las pautas para continuar con el plan provincial de vacunación de brucelosis caprina, con aportes de la Subsecretaria de Agricultura Familiar de la Nación, los municipios de Santa Rosa, Lavalle y La Paz, dentro de un proyecto especial entre el Senasa y el INTA, a través de Pro-Huerta, en un marco más amplio que incluyó inversiones prediales para los productores y que podrían incluirse en el plan Argentina Sin Hambre, presentado por el nuevo gobierno nacional. También, se planteó propiciar el intercambio de animales, dando oportunidades y lugar a cambiar machos reproductores, tratando de mejorar la genética caprina de la Provincia, sobre todo con la raza criolla. Asimismo se pidieron mayores capacitaciones en temática de esquila y mantenimiento de máquinas, y demás temas relacionados intentando mejorar los trabajos e integrar la zona de Cuyo, que necesita mayor aporte técnico y capacitaciones para los productores ovinos de la región. En tal sentido, se planteó trabajar principalmente con asociaciones y organizaciones de productores ganaderos, para llevar pasto a menor costo a los productores más alejados. Otra opción viable es trabajar a partir de áreas de cultivo restringido y organizar a los productores en fincas con posibilidades de hacer pasturas en grupos de trabajo. Se comentó sobre la visita de productores y técnicos a Cruz del Eje, Córdoba, donde se recogieron experiencias de la industria de lechería caprina, con el fin de replicar el modelo en Mendoza.