[Português-Español] POR PRIMERA VEZ EN EL MUNDO, DESCRIBEN LAS ETAPAS DE CRECIMIENTO DE LA CHÍA

Pela primeira vez no mundo, descrever os estágios de crescimento de chia pesquisadores INTA Salta criou uma escala fenológica em descrever o ciclo de crescimento da planta e seu comportamento dependendo do ambiente. Esta ferramenta permite estudar a interação entre cultura e ambiente de gestão da produção, otimizar e agilizar os processos de melhoramento genético. Segunda-feira 02 de dezembro de 2019 Para estudar a relação existente entre os fenômenos biológicos dos seres vivos e clima, fenologia é a ciência que visa proporcionar conhecimento em um contexto das alterações climáticas sobre a variabilidade e incerteza abundante. Nesta linha, os técnicos INTA criado um phenological padronizado escala descrever o ciclo de crescimento da planta chia. Martin Acreche um especialista em eco-fisiologia de culturas e gestão ambiental do INTA Salta- disse com orgulho que "pela primeira vez no mundo, foi possível desenvolver um fenológico escala padronizada descrevendo o ciclo de crescimento da planta." A conquista foi publicado na revista Scientia Horticulturae. Neste sentido, explicou que a escala permite estudar a interação entre cultura, meio ambiente e gestão de explicar e melhorar a produtividade. "Com esta informação não só irá melhorar a produtividade, mas também lançar as bases para o início de um programa de reprodução", disse ele. De acordo com o Ir especialista, a escala consiste em oito fases de crescimento variando de período de germinação até a senescência foliar. "É uma ferramenta essencial para pesquisadores, agrônomos e criadores para aumentar a produtividade permite um alimento promissor e de grande interesse comercial que está entre os consumidores", disse ele. Ele vai facilitar a introdução desta cultura como uma alternativa para diversificar os sistemas agrícolas. Para Acreche ", diversificação produtiva é uma excelente escolha para reduzir o risco a que rostos e consumo humano, nesse sentido, chia é uma mitigação alternativa e adaptação às mudanças ambientais em sistemas de produção noroeste da Argentina ". Chia é um grão emergente colheita, concentração de óleo elevado e uma elevada proporção da gordos ómega-3 do ácido importante para o consumo humano e prevenção de doenças cardiovasculares. Em consonância com isso, ele explicou que essa cultura subtropical "reforçou o seu valor de mercado nas mãos de um aumento na industrialização e hoje vários alimentos e produtos médicos são comercializados preparados a partir de chia". Para Acreche "chia é uma cultura promissora para os países em desenvolvimento", mas apesar de este potencial e crescente demanda dessa cultura, não existe uma escala padronizada para ser usado como um critério para a gestão e / ou melhoria. Pela primeira vez, eles foram capazes de descrever oito dos dez principais estágios de crescimento que vão desde a germinação até a senescência foliar. Cultura, oito etapas Pela primeira vez, eles foram capazes de descrever oito dos dez principais estágios de crescimento que vão desde a germinação até a senescência foliar. A principal fase 0 (germinação) cobriu o período compreendido entre a seco de sementes até o aparecimento de cotilédones, enquanto um (aparecimento de folhas) se passou desde que o desenvolvimento dos cotilédones medida que o número final de folhas foi determinada. O principal passo 2 (ocorrência de ramificações) incluiu o aparecimento de rebentos laterais. Enquanto isso, o 5 (crescimento de inflorescência) propagação, uma vez que foi visualmente verticilastros (inflorescência chia) detectada até ao início da floração, no momento 6 (florescimento) mediu o período de aparecimento das flores em verticilastros. A fase inicial 7 (modificações grãos) grãos constituídos muda do texturas córnea leitoso; 8 (maturação), o período de enchimento do grão caracterizada por alterações na cor do pericarpo e 9, o período de senescência foliar. Finalmente, o especialista explicou que "dentro das principais fases fases secundárias que são descrevem mais precisamente as alterações na fenologia da cultura são detectadas". Além disso, ele acrescentou que "a estágios críticos de crescimento secundária a ser tidos em conta nas práticas de gestão são a 09 (estabelecimento da cultura) e 65 (plena floração)".

Por primera vez en el mundo, describen las etapas de crecimiento de la chía Investigadores del INTA Salta crearon una escala fenológica en la que describen el ciclo de crecimiento de la planta y su comportamiento según el ambiente. Esta herramienta permite estudiar la interacción entre el cultivo y el ambiente para optimizar el manejo productivo y agilizar los procesos de mejoramiento genético. lunes 02 de diciembre de 2019 Con el fin de estudiar la relación existente entre los fenómenos biológicos de los seres vivos y el clima, la fenología es la ciencia que busca aportar conocimiento en un contexto de cambio climático en el que abunda la variabilidad y la incertidumbre. En esta línea, técnicos del INTA crearon una escala fenológica estandarizada que describe el ciclo de crecimiento de la planta de chía. Martín Acreche –especialista en ecofisiología de cultivos y gestión ambiental del INTA Salta– aseguró con orgullo que "por primera vez en el mundo, se logró desarrollar una escala fenológica estandarizada que describe el ciclo de crecimiento de la planta". El logro fue publicado en la revista científica Scientia Horticulturae. En esta línea, detalló que la escala permite estudiar la interacción entre el cultivo, el ambiente y el manejo para explicar y mejorar su productividad. "Con esta información no sólo queremos mejorar la productividad, sino también sentar las bases para el inicio de un programa de mejora genética", reconoció. De acuerdo con el especialista de Salta, la escala consiste en ocho etapas de crecimiento que abarcan desde el período de germinación hasta la senescencia de la hoja. "Es una herramienta clave para investigadores, agrónomos y mejoradores que permite potenciar la productividad de un alimento promisorio y de gran interés comercial que se posiciona entre los consumidores", detalló. Además, facilitará la introducción de este cultivo como una alternativa para diversificar los sistemas agrícolas. Para Acreche, "la diversificación productiva es una excelente opción para reducir el riesgo al que se enfrenta la alimentación humana y, en este sentido, la chía surge como una alternativa de mitigación y adaptación a los cambios en el ambiente en sistemas productivos del noroeste argentino". La chía es un cultivo de grano emergente, con alta concentración de aceite y una elevada proporción del ácido graso omega -3, importante para la alimentación humana y la prevención de afecciones cardiovasculares. En línea con esto, detalló que este cultivo subtropical "reforzó su valor comercial de la mano de un aumento en su industrialización y hoy se comercializan diversos productos alimenticios y medicinales preparados a partir de la chía". Para Acreche, "la chía es un cultivo promisorio para los países en desarrollo", pero a pesar de este potencial y la creciente demanda de este cultivo, no existe una escala estandarizada para ser utilizada como criterio para su manejo y/ o mejoramiento. Por primera vez en el mundo, se lograron describir ocho de las diez etapas principales de crecimiento que abarcan desde la germinación hasta la senescencia de la hoja. Un cultivo, ocho etapas Por primera vez en el mundo, se lograron describir ocho de las diez etapas principales de crecimiento que abarcan desde la germinación hasta la senescencia de la hoja. La etapa principal 0 (germinación) abarcó el período desde la semilla seca hasta la aparición de cotiledones, mientras que la 1 (aparición de hojas) transcurrió desde el desarrollo de los cotiledones hasta el momento en que se determinó el número final de hojas. La etapa principal 2 (aparición de ramificaciones) comprendió la aparición de brotes laterales. Por su parte, la 5 (crecimiento de la inflorescencia) se extendió desde que se detectó visualmente el verticilastros (inflorescencia de la chía) hasta el comienzo de la floración, al tiempo que la 6 (floración) abarcó el período de aparición de las flores en los verticilastros. La etapa inicial 7 (cambios en granos) comprendió los cambios de los granos desde las texturas lechosas a córnea; la 8 (maduración), el período del llenado de granos caracterizado por cambios en el color del pericarpio y la 9, el período de senescencia de la hoja. Por último, el especialista explicó que "dentro de las etapas principales se detectan etapas secundarias que son las que describen más precisamente los cambios en la fenología del cultivo". Además, añadió que "las etapas secundarias críticas de crecimiento que deben tenerse en cuenta para las prácticas de manejo son la 09 (establecimiento del cultivo) y la 65 (plena florecimiento)".