[日本語-Español] EL INTA SIEMBRA LAS PRIMERAS PAPAS QUE NO SE OXIDAN

INTA最初のジャガイモを植えること錆びないだろう 遺伝子を編集し、酵素的褐変せずに塊茎を取得した後、研究所の研究チームは、選択した行の最初のフィールドトライアルの栽培を進めます。これらの結果は、乗算植物に必要なデータを生成し、将来的には、国立種子院に多様性を記録します。 木曜日2020年1月30日 ポリフェノールオキシダーゼ（PPO）は、塊茎の酵素的褐変-alteran色、味と食感として知られているプロセスを担当しています。彼らは官能的性質の望ましくない変化を引き起こす、沈殿物の暗色の果物や野菜の形成につながる、キノンフェノール性基質の変換を触媒し、栄養価の損失に影響を与えるものです。 最近、植物科学ジャーナルのフロンティアに掲載された論文では、アルゼンチン、スウェーデンの科学者が研究の成果を占めては、ジャガイモにおける遺伝子ポリフェノールオキシダーゼ（ナスtubersoum L.）を、編集から成っています主塊茎で発現。首尾よく編集し、その遺伝子の後、酵素的褐変の自由な塊茎を得ました。 ジャガイモでは、ポリフェノール酸化は、植物における発現の異なるパターンを有する遺伝子ファミリーによってコードされています。公報に見解によれば、「結果がCRISPR / Cas9システムが酵素褐変を有する導入遺伝子を含まないジャガイモ品種を開発するために適用することができることを示し遺伝子ファミリーのメンバーの特定の版によって、塊茎を減少させ」。 そして、同じタンパク質をコードするいくつかの遺伝子がある一方で、「私たちが従っている戦略は、遺伝子ポリフェノールは、塊茎中のタンパク質の活性の大部分を担っオキシダーゼ編集した」マティアス・ゴンザレス、仲間の博士は述べてINTAバルカルセ、ブエノスアイレスでConicetの作業の,. したがって、それが達成され、タンパク質の塊茎中に存在していない植物の残りのポリフェノールオキシダーゼのファミリーの他のタンパク質の機能に影響を与えます。 ポリフェノールオキシダーゼ（PPO）は、塊茎の酵素的褐変-alteran色、味と食感として知られているプロセスを担当しています。 セルジオ・ファインゴールド、INTAバルカルセの農業バイオテクノロジーの研究室のディレクターは、出版物が「表現型の作品と認識していることが指定されました。これは、植物の成長及び「制御された条件下で、カメラで得られたジャガイモ塊茎の収穫によって実証されました。 ゴンザレス、ファインゴールド、ガブリエラ・マッサ（INTA-CONICET-UNMDP）、レオナルドStorani（INTA-CONICET）、セシリア第十オネト（INTA）、マリエット・アンダーソン、ヘレTuresson、ニクラス・オルソン、アン・ソフィーFALT、パーと一緒に記事の著者によると、 Hofvander（農業科学のスウェーデン語大学、スウェーデン）は、「発生問題のみ対象として選択された遺伝子で発生した」ことを確認することができました。 農業バイオテクノロジー（Conabia）上の国家諮問委員会の承認を得て強調し、「乗算植物がINASEに多様性を記録するために生成データの狙いが付属してテストキャンペーンを行うことができ、」彼が始まったことを植栽をテストファインゴールド。 また、フィールドテスト選択されたラインの研究者は、得られた植物の他の形態学的側面を分析することができ、通常の生産との関連で観察しました。 ジャガイモ線取得の多数では、遺伝子は、4つの対立遺伝子に影響していることを確認しました。ゴンザレス認め「ジャガイモは四倍体であるため、すなわち、所望の表現型の遺伝子のすべてのコピーの不活性化が必要であり、遺伝子のそれぞれの4つのコピーを持っています」。 公開された作品は、BECARプログラムのおかげで、CRISPR / Cas9を実装するにスウェーデンで訓練を受けたマティアス・ゴンザレスは、ファインゴールドとマッサの共同指揮の下で2016年以来、遺伝子版法王に繰り越す博士論文の結果の一部です。

El INTA siembra las primeras papas que no se oxidan Luego de editar el gen y de obtener tubérculos sin pardeamiento enzimático, un equipo de investigadores del instituto avanza con el cultivo de los primeros ensayos a campo de líneas seleccionadas. Estos resultados permitirán generar los datos necesarios para multiplicar las plantas y, en un futuro, registrar la variedad en el Instituto Nacional de Semillas. jueves 30 de enero de 2020 Las polifenol oxidasas (PPO) son las responsables del proceso que se conoce como pardeamiento enzimático –alteran el color, el sabor y la textura del tubérculo–. Son las que catalizan la conversión de sustratos fenólicos en quinonas, lo que lleva a la formación de precipitados de color oscuro en frutas y verduras, causan cambios indeseables en las propiedades organolépticas e influyen en la pérdida de calidad nutricional. En un trabajo publicado recientemente en la revista Frontiers in Plant Science, científicos de la Argentina y Suecia dieron cuenta de los resultados de la investigación que consistió en la edición de un gen de polifenol oxidasa en papa (Solanum tubersoum L. ), el cual se expresa mayoritariamente en tubérculo. Tras editar exitosamente ese gen, obtuvieron tubérculos libres de pardeamiento enzimático. En papa, las polifenol oxidadas están codificadas por una familia génica con diferentes patrones de expresión en la planta. De acuerdo con lo expresado en la publicación, los "resultados demuestran que el sistema CRISPR / Cas9 se puede aplicar para desarrollar variedades de papa libres de transgenes con pardeamiento enzimático reducido en tubérculos, mediante la edición específica de un solo miembro de la familia de genes". Y si bien hay varios genes que codifican para el mismo tipo de proteína, "la estrategia que seguimos fue la de editar un gen de polifenol oxidasa responsable de la mayor parte de la actividad de la proteína en tubérculo", indicó Matías González, becario doctoral del Conicet que trabaja en el INTA Balcarce –Buenos Aires–. De esta forma, se lograría afectar la proteína presente en el tubérculo y no la función de otras proteínas de la familia de las polifenol oxidasas en el resto de la planta. Las polifenol oxidasas (PPO) son las responsables del proceso que se conoce como pardeamiento enzimático –alteran el color, el sabor y la textura del tubérculo–. Sergio Feingold, director del Laboratorio de Agrobiotecnología del INTA Balcarce, especificó que la publicación "da cuenta de que el fenotipo funciona. Esto se comprobó mediante el crecimiento de la planta y la cosecha de los primeros tubérculos de papa, que fueron obtenidos en cámara bajo condiciones controladas". Según González, autor del artículo junto con Feingold, Gabriela Massa (INTA-CONICET-UNMDP), Leonardo Storani (INTA-CONICET), Cecilia Décima Oneto (INTA), Mariette Andersson, Helle Turesson, Niklas Olsson, Ann-Sofie Fält, Per Hofvander (Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas, Suecia), pudieron confirmar que "la edición que generamos ocurrió solamente en el gen elegido como blanco". Con la aprobación de la Comisión Nacional Asesora de Biotecnología Agropecuaria (Conabia) se iniciaron las pruebas de siembra que "permitirán multiplicar las plantas para hacer un ensayo la campaña que viene con el objetivo de generar datos para registrar la variedad en el INASE", destacó Feingold. Además, en el ensayo a campo observarán las líneas seleccionadas en el contexto de una producción normal, permitiéndoles a los investigadores analizar otros aspectos morfológicos de las plantas obtenidas. En un gran número de las líneas de papa que obtuvieron se corroboró que el gen se vio afectado en los cuatro alelos. "Dado que la papa es tetraploide, es decir, presenta cuatro copias de cada uno de sus genes, es necesaria la inactivación de todas las copias del gen para obtener el fenotipo deseado", reconoció González. El trabajo publicado es parte de los resultados de la tesis doctoral que Matías González lleva adelante en edición génica en papa desde 2016 bajo la codirección de Feingold y Massa, quien pudo capacitarse en Suecia en la aplicación de CRISPR / Cas9, gracias al programa BECAR.