[Italiano-Español] MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCASENASASANTA FE: CAPACITACIÓN EN BPA PARA PRODUCTORES...

Martedì 31 agosto 2021 Santa Fe - Il servizio nazionale della salute e della qualità agroalimentativa (Senasa) organizzata il 27 agosto, insieme al comune di Arroyo Leggi, Provincia di Santa Fe, una formazione in buone pratiche agricole (BPA) per i produttori di fruttitocol di quella località. Dall'incontro che si è svolto in uno stabilimento produttivo, agenti patenticati della sicurezza e coordinamento della qualità agro-alimentare del Centro regionale di Santa Fe della Senasa. Nel suo sviluppo, i requisiti minimi obbligatori sono stati verificati attraverso le attuali normative, la risoluzione comune 5/20208. Inoltre, i professionisti del laboratorio di analisi dello scambio di santa fe commercio, coloro che hanno fatto riferimento alla qualità dell'acqua di uso agricolo e Acqua per il consumo umano. I BPA sono azioni volte a sostenibilità ambientale, economica e sociale per i processi produttivi di sfruttamento agricolo al fine di garantire la qualità e la sicurezza del cibo. La sua attuazione è obbligatoria al 2 gennaio 2020 per la produzione di frutta e il 4 gennaio 2021 per le verdure. Con questo tipo di azioni, Senasa promuove l'ottenimento di prodotti sicuri e di qualità, oltre a generare consapevolezza e cura per l'ambiente e la salute dei produttori e delle loro famiglie.

martes 31 de agosto de 2021 Santa Fe – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) organizó el 27 de agosto pasado, junto a la comuna de Arroyo Leyes, provincia de Santa Fe, una capacitación en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) para productores frutihortícolas de esa localidad. Del encuentro que se realizó en un establecimiento productivo, paeticiparon agentes de la Coordinación de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Santa Fe del Senasa. En su desarrollo se verificaron a través de la Lista de Cotejo de BPA, los requisitos mínimos obligatorios a cumplimentar según la normativa vigente, la Resolución Conjunta 5/ 2018. Participaron además, profesionales del Laboratorio de Análisis de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, quienes se refirieron a la calidad del agua de uso agrícola y agua para consumo humano. Las BPA son acciones orientadas a la sostenibilidad ambiental, económica y social para los procesos productivos de la explotación agrícola con el fin de garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos. Su implementación es obligatoria a partir del 2 de enero de 2020 para la producción de frutas y del 4 de enero de 2021 para hortalizas. Con este tipo de acciones, el Senasa promueve la obtención de productos inocuos y de calidad, además de generar conciencia y cuidado por el ambiente y la salud de los productores y sus familias.