[Italiano-Español] MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCAAGRICULTURA ACOMPAÑA LAS INVERSIONES DE NEWSAN PARA ...

Martedì 05 ottobre, 2021 Nel quadro delle politiche pubbliche di incentivi della produzione di acquacoltura che svolgono il ministero del bestiame e della pesca della nazione, da Julián Domínguez, il sottosegretario della pesca e dell'acquacoltura, Carlos Liberman e il direttore nazionale dell'acquacoltura , Guillermo Abdala, ha ricevuto rappresentanti del settore farmacologico leader alimenti per la pesca di esportazione che ha presentato un progetto per l'acquacoltura della trota, che coinvolgerà un investimento iniziale di US $ 22 milioni. "Celebriamo questo tipo di iniziative che consentono al nostro paese una maggiore visibilità globale, a seguito della tendenza globale dell'impulso in questo settore. È un progetto innovativo che mette in valuta l'attività e cerca di generare una nuova finestra dall'Argentina al mondo" Disse Liberman. "È la seconda volta che una delle principali società di pescatori che trasforma lo sguardo all'acquacoltura, è un processo che dobbiamo continuare a motorizzare. Riteniamo che questo settore abbia un immenso potenziale per sostituire le importazioni, per fornire il mercato interno ed è uno di Il mercato interno ed è una delle chiavi per generare produzione con un impiego più regionale ", ha continuato. E aggiunto: "Prendiamo molto seriamente l'acquacoltura, abbiamo assunto tecnici, stiamo addestrando le persone, stiamo viaggiando le province e stiamo chiamando le aziende a investire, è un'azienda che in una prospettiva temporanea sta per aprire porte e volontà Portaci grandi risultati ". Da parte sua, Miguel Glikman, direttore di Newman Food, ha dichiarato: "Si stima che l'acquacoltura sarà la principale fonte di fornitura di proteine ​​di origine animale per l'anno 2050, quando la popolazione del mondo supera i 9 miliardi di persone. Per noi è un'opportunità per accompagnare lo sviluppo dell'attività con nuovi investimenti; questa volta promuove l'espansione della matrice produttiva. Questo progetto sarà effettuato in armonia con le società locali, indicando lo sviluppo di comunità e attori artigianali. " Nel frattempo, il proprietario della direzione nazionale dell'acquacoltura, ha dichiarato: "L'arrivo di nuovi attori di questo settore migliorerà l'aumento previsto e consentirà di progettare un futuro sostenibile nelle risorse, generazione di valore e occupazione, completando l'economia di pesca con la produzione di acquacoltura Sostenibile e lo sviluppo territoriale necessario per aumentare le comunità e generare più valute nel nostro paese "Allo stesso modo, Martin Koltan, anche direttore del cibo newsan aggiunto:" Veniamo lavorare insieme al ministero, con una buona ricettività, l'investimento è privato ma non è È una notizia che toglie il ministero fuori dalla guardia, perché abbiamo lavorato insieme. " A questo è aggiunto il lavoro interistituzionale che è stato effettuato con università nazionali, ITA, Inti, INIEDE, Conicet, Ministeri dell'Ambiente e sviluppo sostenibile, e scienza, tecnologia e innovazione e Senasa, tra gli altri attori settoriali pertinenti. Ciò consente la funzionalità della commissione di consulenza tecnica per l'acquacoltura, la messa in servizio della nostra gestione e la costituzione delle basi del sistema nazionale delle statistiche di acquacoltura (SINEA) come stabilito dallo standard, nonché il design delle iniziative I + + io In questo senso, la decisione di promuovere la crescita, condivisa da tutti i soggetti coinvolti, è consolidata attraverso la vocazione che guida per condurre dalla gestione pubblica e alla politica numerose iniziative adattate a ciascuna situazione particolare, rivolgendosi a ciascuna sfida da una prospettiva federale e su base iruntabile di Sostenibilità come fonte e vertice di tutti gli sforzi. Pertanto, il nostro paese inizia ad essere piegato nella tendenza globale, in cui la produzione di acquacoltura è superata, per la prima volta nella storia, la pesca estrattiva come fonte di proteine ​​acquatiche. Inoltre, l'orientamento verso la produzione sostenibile nel quadro dell'economia blu rafforza l'importanza dell'acquacoltura come alternativa allo sviluppo economico, produttivo e sociale. In questo modo, è consolidato passo dopo passo all'acquacoltura come la certa possibilità di generare un impiego di qualità di qualità, riducendo la povertà e contribuire alla sicurezza alimentare. Informazioni sugli obiettivi del progetto aziendale (per la fase iniziale nei primi 5 anni) raggiungono un volume di 13000 tonnellate e generano vendite (nel mercato esterno e interno) per 65 milioni di dollari nello stesso periodo. "Siamo molto felici di aggiungere al progetto di trota salmone che è già in corso e con un piano di sviluppo attraente, la nostra idea è di lavorare insieme a loro, per combinare la nostra esperienza con le sue capacità e le conoscenze tecniche, siamo molto ottimisti sulla complementarità Tra entrambe le società. Sarà un'iniziativa graduale, comprese le fasi iniziali considerate pilota, al fine di monitorare la sostenibilità aziendale e le questioni ambientali ", ha affermato Miguel Glikman. L'iniziativa è prevista per svilupparsi nel bacino del bacino del serbatoio del Limay, nelle province di Neuquén e Rio Negro, nelle acque già certificate da Senasa (senza malattia). Si cerca di fare gradualmente, soddisfacendo le fasi per garantire la cura ambientale. La trota arcobaleno viene coltivata lì in modo artigianale per 35 anni; È una specie "Asylvastrate" e totalmente incorporata nell'ecosistema della regione. Date le suddette caratteristiche, per il processo di alimentazione non sarà necessario ricorrere ad antiparasiatici o antibiotici, ma per rispettare una densità di ricarica secondo i parametri approvati; Allo stesso modo, il progetto sarà guidato da Conicet Technicians e Professionals con comprovata esperienza nel settore in Spagna e Norvegia. Il processo richiede circa 28 mesi diviso in cinque fasi: l'incubazione (5 mesi), l'invecchiamento (3 mesi), l'ingrassamento (da 12 a 24 mesi), il raccolto e infine il processo produttivo negli impianti per generare il prodotto aggiunto il prodotto Mercati di esportazione. Una volta che le fasi iniziali sono state transitate, devono consentire una scalabilità, che facilitano il raggiungimento di volumi significativi e sviluppi che portano a un'industrializzazione. La destinazione della produzione sarà orientata a esportare nei mercati principali del mondo (Giappone, Stati Uniti, Cina e Europa) e il mercato interno per la sostituzione delle importazioni del Cile. Le sfide dell'acquacoltura nazionale lo sviluppo dell'acquacoltura rappresenta una sfida strategica per il nostro paese. L'Argentina è tra i paesi di maggiore potenziale per la produzione di acquacoltura del mondo con una produzione di 2600 tonnellate all'anno. Dall'inizio della direzione nazionale, la sfida del riposizionamento dell'acquacoltura argentina è stata affrontata come attività sostenibile e attività pertinente per lo sviluppo produttivo nazionale. Per questo, era necessario ostacolare l'area sollevando il suo rango alla direzione nazionale e rafforzare la sua struttura per avviare gli strumenti previsti dalla legge 27. 231, sviluppando le procedure e stabilire linee guida per il lavoro con le diverse giurisdizioni provinciali, avanzando nella formulazione e approvazione dei progetti nel quadro del Fondo nazionale per lo sviluppo delle attività di acquacoltura (Fonac). Nello stesso senso, le nuove accessioni sono state raggiunte alla legge, in modo tale che 11 province siano già contabilizzate nella promozione e allo sviluppo dell'acquacoltura. Gestendo anche la strumentazione di 9 progetti di sviluppo per un totale di 66 milioni di pesos, quattro nel nord della Patagonia (Neuquén e Río Negro), uno a Patagonia Sur (Santa Cruz), due sulla costa (Santa Fe), uno in Mesopotamia (missioni) e uno nel Chaco. La somma di queste iniziative proietta la totalità del fondo per quest'anno. Informazioni su Netwean FoodNewsan Food è la Business Unit notturna dedicata alle imprese di esportazione dell'alimento. Per diversi anni, è leader nell'esportazione della pesca dell'Argentina al mondo, esportando in oltre 300 clienti in 70 paesi, evidenziando la Cina, il Giappone, la Spagna, Italia, Russia, Israele, Stati Uniti, Germania e Brasile, tra gli altri , Raggiungendo un volume di fatturato nell'ultimo anno superiore a 180 milioni di dollari. Inoltre, partecipa ad altre attività di esportazione di prodotti agricoli, come salumi (vaccino e porcinella), olio di arachidi, prugne, miele.

martes 05 de octubre de 2021 En el marco de las políticas públicas de incentivo de la producción acuícola que lleva adelante el Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación, a cargo de Julián Domínguez, el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Carlos Liberman y el director nacional de Acuicultura, Guillermo Abdala, recibieron a representantes de la empresa líder en exportación pesquera Newsan Food que presentaron un proyecto para la producción acuícola de truchas, que implicará una inversión inicial de U$S 22 millones. "Celebramos recibir este tipo de iniciativas que le permiten a nuestro país mayor visibilidad a nivel global, siguiendo con la tendencia mundial de impulso a este sector. Se trata de un proyecto innovador que pone en valor la actividad y busca generar una nueva ventana de Argentina al mundo," señaló Liberman. "Es la segunda vez que una empresa líder en pesca que vuelca su mirada a la acuicultura, es un proceso que tenemos que seguir motorizando. Creemos que este sector tiene un potencial inmenso para sustituir importaciones, para abastecer el mercado interno y es una de las llaves para generar una producción con más empleo regional", continuó. Y agregó: "Nos tomamos la acuicultura muy en serio, hemos contratado técnicos, estamos capacitando gente, estamos recorriendo las provincias y estamos llamando a las empresas para que inviertan, es un negocio que en perspectiva temporal va a abrir puertas y nos traerá grandes resultados". Por su parte, Miguel Glikman, director de Newman Food, señaló: "Se estima que la acuicultura será la principal fuente de provisión de proteína de origen animal para el año 2050, cuando la población en el mundo supere los 9 mil millones de personas. Para nosotros es una oportunidad para acompañar el desarrollo de la actividad con nuevas inversiones; en esta ocasión promoviendo la ampliación de la matriz productiva. Este proyecto se realizará en armonía con las sociedades locales, apuntando al desarrollo de las comunidades y actores artesanales". En tanto, el titular de la Dirección nacional de Acuicultura, expresó: "La llegada de nuevos actores a este sector potenciará el incremento previsto y permitirá diseñar un futuro sostenible en recursos, generación de valor y empleo, complementando la economía pesquera con la producción acuícola sustentable y el desarrollo territorial necesario para dinamizar comunidades y generar más divisas en nuestro país"Asimismo, Martin Koltan, también director de Newsan Food agregó: "Nosotros venimos trabajando en conjunto con el Ministerio, con muy buena receptividad. La inversión es privada pero no es una noticia que tome desprevenido al Ministerio, porque lo venimos trabajando juntos". A esto se suma el trabajo interinstitucional que se ha llevado a cabo con Universidades Nacionales, el INTA, el INTI, el INIDEP, el CONICET, los Ministerios de Ambiente y Desarrollo Sostenible, y de Ciencia, Tecnología e Innovación y el Senasa, entre otros actores sectoriales relevantes. Esto permite la funcionalización de la Comisión Asesora Técnica para la Acuicultura, puesta en funciones por nuestra gestión, y la constitución de las bases del Sistema Nacional de Estadísticas Acuícolas (SINEA) según lo establece la norma, así como el diseño de iniciativas de I+D+i. En este sentido, la decisión de promover el crecimiento, compartida por todos los involucrados, se consolida a través de la vocación que impulsa a liderar desde la gestión pública y política numerosas iniciativas adaptadas a cada situación particular, abordando cada desafío desde una perspectiva federal y sobre la base irrenunciable de la sustentabilidad como fuente y cumbre de todos los esfuerzos. Así, nuestro país comienza a plegarse a la tendencia global, en la cual la producción acuícola está superando, por primera vez en la historia, a la pesca extractiva como fuente de proteínas acuáticas. Además, la orientación hacia la producción sustentable en el marco de la Economía Azul refuerza la importancia que cobra la acuicultura como alternativa de desarrollo económico, productivo y social. De esta manera, se consolida paso a paso a la acuicultura como la posibilidad cierta de generar empleo de calidad federalmente distribuido, reduciendo la pobreza y aportando a la seguridad alimentaria. Sobre el ProyectoLa compañía tiene como objetivo (para la fase inicial en los primeros 5 años) alcanzar un volumen de 13000 toneladas, y generar ventas (en el mercado externo e interno) por u$s 65 millones en ese mismo periodo. "Estamos muy contentos de sumarnos al proyecto de Salmon Trout que ya está en marcha y con un atractivo plan de desarrollo. Nuestra idea es trabajar conjuntamente con ellos, para combinar nuestra experiencia con sus capacidades y conocimiento técnico. Somos muy optimistas en cuanto a la complementariedad entre ambas empresas. Será una iniciativa gradual, incluyendo fases iniciales consideradas piloto, de manera de monitorear la sustentabilidad del negocio y cuestiones medioambientales", sostuvo Miguel Glikman. La iniciativa se planea desarrollar en el Embalse Cuenca del Limay, en las provincias de Neuquén y Rio Negro, en aguas ya certificadas por Senasa (libres de enfermedades). Se busca hacer de manera gradual, cumpliendo las etapas para asegurar el cuidado medioambiental. La Trucha Arco Iris se cultiva allí de manera artesanal desde hace 35 años; es una especie "asilvestrada" y totalmente incorporada al ecosistema de la región. Dadas las características mencionadas, para el proceso de alimentación no será necesario recurrir a antiparasitarios ni antibióticos sino respetar una densidad de carga de acuerdo con los parámetros aprobados; asimismo el proyecto estará liderado por Técnicos del Conicet y profesionales con probada experiencia en la materia en España y Noruega. El proceso requiere de unos 28 meses divididos en cinco etapas: el hatchery (5 meses), la crianza (3 meses), el engorde (de 12 a 24 meses), la cosecha y finalmente el proceso productivo en plantas para generar producto de valor agregado para los mercados de exportación. Una vez transitadas las fases iniciales, las mismas deben permitir una escalabilidad, que faciliten alcanzar volúmenes significativos y desarrollos que lleven a una industrialización. El destino de la producción estará orientada a la exportación a principales mercados del mundo (Japón, Estados Unidos, China y Europa) y al mercado interno para sustitución de importaciones de Chile. Los desafíos de la Acuicultura nacionalEl desarrollo de la acuicultura representa un desafío estratégico para nuestro país. Argentina se encuentra entre los países de mayor potencialidad para la producción acuícola del mundo con una producción de 2600 toneladas anuales. Desde el inicio de la gestión nacional, se ha encarado el desafío de reposicionar a la acuicultura argentina como una actividad sustentable y relevante para el desarrollo productivo nacional. Para ello, fue necesario jerarquizar al área elevando a su rango a Dirección Nacional y reforzar su estructura para poner en marcha las herramientas previstas por la Ley 27. 231, desarrollando los procedimientos y estableciendo pautas de trabajo con las distintas jurisdicciones provinciales, avanzando en la formulación y aprobación de proyectos en el marco del Fondo Nacional de para el Desarrollo de Actividades Acuícolas (FONAC). En el mismo sentido, se lograron nuevas adhesiones a la Ley, de forma tal que ya se contabilizan 11 provincias en el Régimen de Fomento y Desarrollo de la Acuicultura. También está gestionando la instrumentación de 9 proyectos de desarrollo por un total de 66 millones de pesos, cuatro en el norte de la Patagonia (Neuquén y Río Negro), uno en Patagonia Sur (Santa Cruz), dos en el Litoral (Santa Fe), uno en la Mesopotamia (Misiones) y uno en el Chaco. La sumatoria de estas iniciativas proyecta la totalidad de ejecución del Fondo para el presente año. Acerca de Newsan FoodNewsan Food es la unidad de negocios de Newsan que se dedica a los negocios de exportación de alimentos. Desde hace ya varios años, es líder en la exportación de pesca argentina al mundo, exportando a más de 300 clientes en 70 países, destacándose China, Japón, España, Italia, Rusia, Israel, Estados Unidos, Alemania y Brasil, entre otros, alcanzando un volumen de facturación en el último año superior a los 180 millones de dólares. Complementariamente, participa en otros negocios de exportación de productos del agro argentino, tales como carnes (vacuna y porcina), aceite de maní, ciruelas, miel.