[Italiano-Español] MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCASENASARECONOCIMIENTO DE LOS ESTADOS UNIDOS A LAS GAR...

Ministero dell'Agricoltura, del bestiame e del Pescassenandro degli Stati Uniti alle garanzie sanitarie del riconoscimento dell'Argentina degli Stati Uniti alle garanzie sanitarie dell'argentinaFinalizzato un'ispezione del controllo di controllo della qualità e del sistema di controllo della sicurezza per l'esportazione a tale DETTO, che sviluppa la Senasa. Giovedì 14 ottobre 2021 Buenos Aires - Il Presidente del Servizio Nazionale della Sanità e dell'agricoltura (Senasa), Carlos Paz, insieme al suo team di lavoro ha mantenuto riunioni virtuali per cinque settimane con rappresentanti di una delegazione degli Stati Uniti che ha verificato il sistema di funzionario Controllo di qualità e sicurezza della carne bovina che sviluppa Argentina ed esporta in quella destinazione. Alla chiusura dell'audit, i rappresentanti del servizio di ispezione della sicurezza e dei prodotti alimentari del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (FSIS / USDA) hanno indicato di non avere osservazioni da svolgere in uno degli scopi verificati nell'audit e hanno evidenziato i miglioramenti osservati nella gestione e sistemi di controllo e sistemi tecnologici e piattaforme dal 2019 al momento del 2019. Rimuovere il rapporto finale che verrà pubblicato sul sito ufficiale del corpo americano. Allo stato attuale, Argentina ha un totale di 22 stabilimenti di carne bovina che esportano la sua produzione a questo esigente mercato del Nord America. Va notato che durante il 2020 è stato possibile abilitare 3 nuovi stabilimenti e 2 sono stati reistiti, mentre finora quest'anno è stato possibile abilitare 2 nuovi stabilimenti e re elenco 1. "Nonostante la virtualità, l'audit era molto esaustiva, dove i revisori potevano verificare con tutto il team tecnico di Senasa, il laboratorio ufficiale, il laboratorio del Litorale e con i tre stabilimenti selezionati conformi all'equivalenza per i sei componenti dell'FSIS / USDA, Soddisfacente, "la pace ha spiegato dopo l'incontro finale. I sindaci del FSIS / USDA, Joel Bachert e Jon Morse hanno valutato l'adempimento dell'Argentina alle equivalenze dei sistemi di gestione e controllo per l'esportazione di carne bovina agli Stati Uniti UU hanno anche verificato la performance delle aree centrali e regionali di sicurezza e Agri -Food qualità, il piano animale Crehi, il laboratorio di Senasa e laboratori di rete e gli stabilimenti di Faena ed elaborazione che esportano carne in questo paese. Infine, il presidente Senasa ha evidenziato la buona predisposizione di Bachert per queste cinque settimane, per svolgere questo audit virtualmente; Mi congratulo anche al revisore del revisore per la professionalità e il lavoro esaustivo fatto per essere in grado di controllare gli standard ufficiali di qualità offerti dal nostro paese per l'esportazione di carne bovina negli Stati Uniti.

Ministerio de Agricultura, Ganadería y PescaSenasaReconocimiento de los Estados Unidos a las garantías sanitarias de la Argentina Reconocimiento de los Estados Unidos a las garantías sanitarias de la ArgentinaFinalizó una inspección al sistema de control de calidad e inocuidad de carne bovina de exportación a ese detino, que desarrolla el Senasa. jueves 14 de octubre de 2021 Buenos Aires – El presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Carlos Paz, junto a su equipo de trabajo mantuvieron encuentros virtuales durante cinco semanas con representantes de una delegación de los Estados Unidos que verificaron el sistema de control oficial de calidad e inocuidad de carne bovina que desarrolla la Argentina y exporta a ese destino. En el cierre de la auditoría, los representantes del Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (FSIS/ USDA, por sus siglas en inglés), indicaron no tener observaciones para realizar en ninguno de los alcances verificados en la auditoría y destacaron las mejoras observadas en los sistemas de gestión y control, y sobre los sistemas y plataformas tecnológicas desde 2019 a la actualidad. Resta esperar el informe final que será publicado en el sitio oficial del organismo estadounidense. En la actualidad la Argentina cuenta con un total de 22 establecimientos de carne bovina que exportan su producción a este exigente mercado norteamericano. Cabe destacar que durante 2020 se logró habilitar 3 nuevos establecimientos y 2 fueron re listados, en tanto que en lo que va del año, se logró habilitar 2 nuevos establecimientos y re listar 1 más. "A pesar de la virtualidad, la auditoria fue muy exhaustiva, donde los auditores pudieron verificar con todo el equipo técnico del Senasa, el Laboratorio Oficial, el Laboratorio del Litoral y con los tres establecimientos seleccionados el cumplimiento de la equivalencia para los seis componentes del FSIS/ USDA, de manera satisfactoria", explicó Paz luego de la reunión final. Los auditores del FSIS/ USDA, Joel Bachert y Jon Morse evaluaron el cumplimiento de la Argentina a las equivalencias de los sistemas de gestión y control para la exportación de carne bovina a EE. UU. Además verificaron el desempeño de las áreas centrales y regionales de inocuidad y calidad agroalimentaria, el Plan Creha Animal, el laboratorio del Senasa y laboratorios de la Red y establecimientos de faena y elaboración que exportan carne a este país. Finalmente, el presidente del Senasa destacó la buena predisposición de Bachert a lo largo de estas cincos semanas, para llevar a cabo esta auditoria de manera virtual; felicito también al auditor por el profesionalismo y el exhaustivo trabajo realizado para poder comprobar los estándares de calidad oficiales que ofrece nuestro país para la exportación de carne bovina con destino a Estados Unidos.