Mercoledì 10 novembre 2021 La segreteria dell'economia sociale dello sviluppo sociale della nazione, insieme alla Segreteria Agricoltura familiare del Ministero dell'Agricoltura, del bestiame e della pesca e dell'Istituto nazionale dell'Associativismo e dell'economia sociale (Lnaes), ha organizzato questo martedì , 9 novembre, la tabella di sviluppo del fornitore del cibo dell'economia popolare, nel quadro del programma di sviluppo del fornitore di fornitori di cibo nel settore. Vari attori dell'economia popolare, delle cooperative, delle aziende recuperate e delle PMI, collegate alla produzione primaria, ha partecipato il valore aggiunto e la commercializzazione. L'incontro si è svolto presso la sede della Cooperativa Lavoro di Safra, nel Comune di Berazategui, Provincia di Buenos Aires. Gli argomenti discussi sono stati l'elaborazione di progetti completi con asse in produttività e formalizzazione e valutazione della produzione alimentare nell'economia popolare. Dal Ministero dello sviluppo sociale, ha partecipato Pablo Channa, direttore nazionale di economia sociale e sviluppo locale; Eduardo Muúú, direttore dei programmi di inclusione economica; E Julián Aceituno, coordinatore dei ruoli e attori dell'economia sociale e popolare. Alexander Roig, presidente del National Institute of Associativismo e Economia sociale (Enaine), ha partecipato anche; Il sottosegretario dell'economia popolare del Ministero dello sviluppo della Comunità della Provincia di Buenos Aires, Federico Ugo; E presidente di Safra, Graciela Ávalos. Questo è il secondo incontro che rende il tavolo di sviluppo "del produttore alla Gondola", che mira a promuovere e facilitare che i produttori di cibo dell'economia popolare siano costituiti in fornitori delle gondole di magazzini e supermercati del carattere locale e regionale, Stabilire relazioni di natura solidale e collaborativa tra settori di produzione, logistica e vendita al dettaglio, in condizioni adeguate per i piccoli produttori. Chena ha spiegato che questo programma "cerca di sviluppare un circuito di piccoli e medici produttori per il vicino mercato domestico, insieme a PMI e cooperative. L'obiettivo è rafforzare un circuito produttivo in pesos, delabilò, vicinanza e funzionamento al di fuori della logica speculativa ". Da parte sua, il presidente di Safra ha indicato: "Il tavolo da lavoro di oggi ci ha servito molto perché abbiamo imparato e ascoltato altre cooperative, speriamo che avremo l'aiuto che dobbiamo essere in grado di continuare a crescere ed essere nella gondola . Siamo una cooperativa e stiamo facendo il contributo al nostro paese, i nostri prodotti sono totalmente argentini e l'idea è di incoraggiare e creare più fonte di lavoro ". Safra è una cooperativa di lavoro che si trova a Berazategui, dove i collaboratori producono zuppe e brodi. Durante i 12 anni di lavoro, sono riusciti a istituire una politica di gestione che oggi consolida una solida attività industriale in tutti i suoi aspetti. Partecipanti del Consiglio di Sviluppo del Fornitore dell'Economia popolare: Cooperativa Obrera - Farkers argentini - Confederazione Argentina dei lavoratori cooperativi associati (Conarcop) - Yatasto - Food Premium SA - Prodotti alimentari Cooperative federative LTDA (FecoFe) - Safra Lavoro Cooperativa - Cooperativa Settimo Maschio - Cooperativa Harinera CICSA - Cooperativa Pasta meridionale - Cooperativa Voices - Cooperativa Olio La Matanza - Cooperativa Succhi di succhi Citrus - Unione dei lavoratori dell'economia popolare (uvep Agrario). Movimento nazionale delle aziende recuperate (MNNE) - Cooperativa Blason - Front Agricultural - Poultry Cooperativa Maggio 25 - Ameps Ameps - Federazione dei lavoratori della manodopera della Repubblica Argentina (Fecooottra) - Subpga cooperativa del lavoro, Cooperativa del lavoro Frigarne Máximo Peace Ltda. - Cooperativa Bragado, Cooperativa Bragado, Cooperativa del lavoro AMAI Ltda. - Cooperativa vacanze - Cooperativa indicato - cooperativa mocita, lavoro cooperativa Proin, Cooperativa Maxim, cooperativa del lavoro cerealcoop Produttori e produttori di economia popolare. | miércoles 10 de noviembre de 2021 La Secretaría de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, junto con la Secretaría de Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, y el Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (lNAES), organizó este martes 9 de noviembre la Mesa de Desarrollo de Proveedores de Alimentos de la Economía Popular, en el marco del Programa de Desarrollo de Proveedores de Alimentos del sector. Participaron diversos actores de la economía popular, cooperativas, empresas recuperadas y pymes, vinculados de la producción primaria, agregado de valor y comercialización. El encuentro tuvo lugar en la sede de la Cooperativa de Trabajo SAFRA, en el Municipio de Berazategui, provincia de Buenos Aires. Los temas tratados fueron la elaboración de proyectos integrales con eje en la productividad y la formalización y valoración de la producción de alimentos en la economía popular. Por parte del Ministerio de Desarrollo Social participaron Pablo Chena, director nacional de Economía Social y Desarrollo Local; Eduardo Murúa, director de Programas de Inclusión Económica; y Julián Aceituno, coordinador de Roles y Actores de la Economía Social y Popular. También participaron Alexander Roig, presidente del Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES); el subsecretario de Economía Popular del Ministerio de Desarrollo de la Comunidad de la provincia de Buenos Aires, Federico Ugo; y la presidenta de SAFRA, Graciela Ávalos. Este es el segundo encuentro que realiza la Mesa de Desarrollo "Del productor a la góndola", que tiene por objetivo promover y facilitar que las y los productores de alimentos de la economía popular se constituyan en proveedores de las góndolas de almacenes y supermercados de carácter local y regional, entablando relaciones de carácter solidario y colaborativo entre sectores de la producción, logística y venta minorista, en condiciones adecuadas para las y los pequeños productores. Chena explicó que este programa "busca el desarrollar un circuito de pequeños y medianos productores para el mercado interno de cercanía, junto con pymes y cooperativas. El objetivo es fortalecer un circuito productivo en pesos, desdolarizado, de cercanía y que funcione por fuera de la lógica especulativa". Por su parte, la presidenta de SAFRA indicó: "La mesa de trabajo de hoy nos sirvió mucho porque aprendimos y escuchamos de otras cooperativas, nos da la esperanza de que vamos a tener la ayuda que necesitamos para poder seguir creciendo y estando en la góndola. Somos una cooperativa y estamos haciendo el aporte para nuestro país, nuestros productos son totalmente argentinos y la idea es fomentar y crear más fuente de trabajo". SAFRA es una cooperativa de trabajo que está ubicada en Berazategui, donde las y los cooperativistas producen sopas y caldos. A lo largo de 12 años de trabajo lograron instituir una política de gestión que al día de hoy consolida una actividad industrial sólida en todos sus aspectos. Participaron de la Mesa de desarrollo de proveedores de la economía popular: Cooperativa Obrera - Agricultores Federados Argentinos (AFA) - Confederación Argentina de Trabajadores Cooperativos Asociados (CONARCOP) – Yatasto – Alimentos Premium S. A. - Productos Alimenticios Pozo S. A- Federación de Cooperativas Federadas Ltda (FECOFE) – Cooperativa de Trabajo SAFRA - Cooperativa Séptimo Varón - Cooperativa Harinera CICSA - Cooperativa Pasta Sur - Cooperativa Despierta Voces - Cooperativa Aceitera La Matanza - Cooperativa Jugos Citrus - Unión de Trabajadores de la Economía Popular (UTEP Rama Agraria) . Movimiento Nacional de Empresas Recuperadas (MNER) - Cooperativa Blasón - Frente Agrario - Cooperativa Avícola 25 de Mayo - Mutual Ameps - Federación de Cooperativas de Trabajo de la República Argentina (FECOOTRA) - Cooperativa de Trabajo SUBPGA, Cooperativa de Trabajo Frigocarne Máximo Paz Ltda. - Cooperativa Bragado, Cooperativa de Trabajo AMAI Ltda. - Cooperativa Mielcitas – Cooperativa Indicado - Cooperativa Mocita, Cooperativa de Trabajo Proin, Cooperativa Maxim, Cooperativa de Trabajo Cerealcoop Ltda. - Cooperativa de Trabajo Frigorífico Torgelón - Cooperativa Mastercheese, Cooperativa Colonia Ferrari – Cámara de Productores y Productoras de la Economía Popular. |