[Italiano-Español] MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCASENASALA MESA GANADERA DE LA PROVINCIA DE SANTA FE A...

Lunedì 29 novembre 2021 Santa Fe - Il 23 novembre, il servizio nazionale della salute e della qualità agroalimentativa (Senasa) ha partecipato dal tavolo provinciale del bestiame che è stato effettuato in modo viso a faccia e virtuale presso le strutture dell'Associazione Sede Argentina dei trasportatori di Hacienda (AAATHA). Dalla riunione, rappresentanti delle entità legate al settore primario, industriale e commerciale, dove è stato concordato di diagramma di un programma di lavoro congiunto per fornire soluzioni alle esigenze dei diversi collegamenti a catena di collegamento. Uno degli assi principali affrontati è stato il guadagno di peso di Fana, motivo per cui una commissione tecnica è stata costituita incaricata di affrontare il problema attraverso i diversi collegamenti nella catena. A tale scopo, un'agenda di lavoro articolata è stata diagrondata con le diverse istituzioni. Dalla Senasa, è stato concordato di effettuare audit a stabilimenti senza tubercolosi che sono stati rilevati nei frigoriferi con lesioni compatibili con le lesioni. Inoltre, i controlli continueranno a controllare le fiere e i giocatori. Il coordinamento della salute degli animali del Centro regionale di Santa Fe, ha osservato che l'unico test di conferma per la tubercolosi, è la derivata debitore debitore depurativa (PPD), essendo l'unico test ufficiale. Allo stesso modo, hanno scoraggiato l'uso del test Gamma Interferon per riconfermare risultati PPD positivi, lo stesso per il test ELISA (test di immunoabsorbimento enzimatico) nel suo ruolo di test complementare. In questo senso, la tabella dei bestiame provinciale ha accettato di diagramma di un programma di lavoro insieme ai diversi collegamenti della catena del valore, con l'obiettivo di analizzare e approfondire ciascuno degli argomenti, per fornire le soluzioni corrispondenti. Dell'incontro, il coordinatore della salute degli animali del Centro regionale di Santa Fe, Martin Molina, ha partecipato da Senasa; Funzionari del Ministero degli Agri-alimenti del Ministero della Produzione, Scienza e Tecnologia; Rappresentanti del National Institute of Agricultural Technology (INTA), di università; e il collegio dei professionisti veterinari e agronomici.

lunes 29 de noviembre de 2021 SANTA FE – El pasado 23 de noviembre, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participó de la Mesa Ganadera Provincial que se llevó adelante de manera presencial y virtual en las instalaciones de la sede de la Asociación Argentina de Transportadores de Hacienda (AATHA). Del encuentro participaron representantes de entidades vinculadas al sector primario, industrial y comercial, donde se acordó diagramar una agenda de trabajo conjunta para brindar soluciones a las demandas de los distintos eslabones de la cadena de valor. Uno de los principales ejes abordados fue el aumento de peso de faena, motivo por el cual se constituyó una comisión técnica encargada de tratar el tema a través de los distintos eslabones de la cadena. Para este fin, se diagramó una agenda de trabajo articulada con las distintas instituciones. Desde el Senasa, se acordó llevar adelante auditorías a los establecimientos libres de Tuberculosis que hayan sido detectados en frigoríficos con lesiones compatibles a las mismas. Además se continuará con los controles en remates ferias y de reproductores. La Coordinación de Sanidad Animal del Centro Regional Santa Fe, remarcó que la única prueba confirmatoria para Tuberculosis, es la cutánea de derivado proteico purificado (PPD), siendo además la única prueba oficial. Asimismo, desaconsejaron el uso del test de Gamma Interferón para reconfirmar resultados de PPD positivos, lo mismo para el test de ELISA (ensayo por inmunoabsorción ligado a enzimas) en su rol de prueba complementaria. En tal sentido, la Mesa Ganadera Provincial acordó diagramar una agenda de trabajo junto con los distintos eslabones de la cadena de valor, con el objetivo de analizar y profundizar cada uno de los temas, para brindar las soluciones correspondientes. Del encuentro participaron por el Senasa el coordinador de Sanidad Animal del Centro Regional Santa Fe, Martin Molina; funcionarios de la Secretaría de Agroalimentos del Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología; representantes del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), de universidades; y del Colegio de Profesionales de Veterinaria y Agronomía.