| Il Ministero dell'Agricoltura, il bestiame e la pesca del Ministero dell'Agricoltura, l'ispezione sanitaria del Messico si è conclusa con gli stabilimenti lattiero -caseari dell'Argentina che iniziano a esportare la sua produzione. Giovedì 25 maggio 2023 Buenos Aires - Il Servizio Nazionale di Agrifood Health and Quality (Senasa) ha ricevuto team di ispezione del servizio nazionale di salute, sicurezza e qualità agrifood (Senasica) del Messico che, ha audit gli stabilimenti di latte argentina, che cercano gli stabilimenti abilitati e riabilitazione per esportare la sua produzione in quella destinazione. La visita ufficiale è iniziata l'8 maggio e includeva l'ispezione di 19 su 28 stabilimenti lattiero -caseari che sono già abilitati per l'esportazione dei loro prodotti in quel paese. Di questi 19 visitati, 14 sono già abilitati, mentre altri 5 sono stati presentati per la prima volta con l'obiettivo di ottenere l'approvazione per esportare i loro prodotti in Messico. In questo senso, i revisori sono stati anche in grado di verificare il sistema sanitario di sicurezza e qualità effettuata da Senasa per garantire la produzione di prodotti lattiero -caseari. La riunione iniziale di audit tenutasi presso la sede di Senasa, situata nella città di Buenos Aires, era guidata dal vicepresidente, Rodolfo Acerbi, accompagnato dal coordinatore generale delle relazioni internazionali, Miguel Donatelli. Dopo la riunione di apertura, Acerbi ha affermato che "i giorni di audit sono un quadro costante di crescita e formazione in cui tutto il lavoro svolto al fine di garantire la sicurezza dei prodotti esportati in diversi paesi possono essere mostrati sul campo. Queste visite sono fondamentali per il rispetto delle normative correnti e i requisiti che devono essere presi in considerazione per mantenere e aprire nuovi mercati ". Allo stesso modo, come riportato dal coordinamento generale delle relazioni internazionali (CGRI) del Senasa, gli sforzi con il Senasica per eseguire un audit in situ, sono iniziati durante la pandemia da Covid 19, grazie al lavoro svolto insieme all'ambasciata in Argentina . Durante la visita, i tre ispettori Senasica sono stati accompagnati dai professionisti Eduardo Martínez, Iran Soler e Yanina Ocampo della direzione della sicurezza e della qualità dei prodotti di origine animale. Vale la pena notare la partecipazione dei professionisti della direzione nazionale della salute degli animali di Senasa che hanno risposto alle consultazioni tecniche del team di revisore della direzione generale della salute degli animali del servizio sanitario messicano, legata al programma di febbre della febbre dell'afide e al bestiame Sistema di tracciabilità bovino. Gli stabilimenti controllati sono sotto l'orbita di Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires Norte e Metropolitano dei centri regionali di Senasa, quindi le località di Ucachá, Sauce Viejo, Rosario, San Francisco, Generale Villegas e Sellicoqueló, tra gli altri. Per l'esportazione di prodotti lattiero -caseari in Messico, il CGRI e la direzione strategica e l'analisi dei rischi hanno precedentemente svolto un lavoro profondo per l'accettazione da parte del Senasica dell'emissione di certificati sanitari di esportazione attraverso il sistema di certificazione sanitaria integrato (SIGCER). Resta da attendere il rapporto con il risultato finale dell'audit ufficiale, che sarà informato e inviato a Senasa e pubblicato sul sito web messicano nei prossimi giorni. 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La visita oficial se inició el 8 de mayo e incluyó la inspección a 19 de 28 establecimientos lácteos que ya están habilitados para la exportación de sus productos a dicho país. De esos 19 visitados, 14 ya estan habilitados, mientras que otros 5 se presentaron por primera vez con el objetivo de obtener la aprobación para exportar sus productos a México. En tal sentido, los auditores pudieron además verificar el sistema sanitario de inocuidad y calidad que lleva adelante el Senasa para garantizar la producción de lácteos. El encuentro inicial de la auditoría realizado en la sede del Senasa, ubicada en la ciudad de Buenos Aires, estuvo encabezado por el vicepresidente, Rodolfo Acerbi, acompañado por el coordinador general de Relaciones Internacionales, Miguel Donatelli. Finalizada la reunión de apertura, Acerbi afirmó que "las jornadas de auditoría son un marco de crecimiento y formación constante donde se puede mostrar en campo todo el trabajo que se realiza en pos de garantizar la inocuidad de los productos que se exportan a diferentes países. Estas visitas resultan fundamentales para el cumplimiento de la normativa vigente y de los requisitos que se deben tener en cuenta para mantener y abrir nuevos mercados". Asimismo, de acuerdo a lo informado por la Coordinación General de Relaciones Internacionales (CGRI) del Senasa, las gestiones con el SENASICA para que realice una auditoria in situ, se iniciaron durante la pandemia por covid 19, gracias al trabajo realizado junto con la Embajada argentina en México. Durante la visita, los tres inspectores del SENASICA estuvieron acompañados por los profesionales Eduardo Martínez, Irán Soler y Yanina Ocampo de la Dirección de Inocuidad y Calidad de Productos de Origen Animal. Cabe destacar la participación de profesionales de la Dirección Nacional de Sanidad Animal del Senasa quienes respondieron las consultas técnicas del equipo auditor de la Dirección General de Sanidad Animal del servicio sanitario mexicano, vinculadas con el Programa de Fiebre Aftosa y con el Sistema de trazabilidad del ganado bovino. Los establecimientos auditados se encuentran bajo la órbita de los centros regionales Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires Norte y Metropolitano del Senasa, por lo que se recorrieron las localidades de Ucachá, Sauce Viejo, Rosario, San Francisco, General Villegas y Salliqueló, entre otras. Para la exportación de productos lácteos con destino a México, la CGRI y la Dirección Estratégica y Análisis de Riesgo realizaron previamente un profundo trabajo para la aceptación por parte del SENASICA de la emisión de certificados sanitarios de exportación mediante el Sistema Integrado de Certificación Sanitaria (SIGCER). Resta esperar el informe con el resultado final de la auditoría oficial, el cual será informado y enviado al Senasa, y publicado en el sitio web mexicano durante los próximos días. Noticias relacionadas 24 de mayo de 2023 Argentina en la 90° Sesión General de la Asamblea Anual de Delegados de la OMSA 24 de mayo de 2023 Acciones de cooperación y de fortalecimiento de la sanidad forestal en la Patagonia 24 de mayo de 2023 Verificación de plantas exportadoras de productos de la pesca de Entre Ríos |
jueves, 25 de mayo de 2023
[Italiano-Español] MINISTERIO DE ECONOMÍA SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA SENASA FINALIZÓ INSPECCIÓN ...
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