Ministero dell'Economia Ministero dell'agricoltura, del bestiame e della pesca National Institute of Agricultural Technologral Tecnologica Sigillo agroecologico per gli agricoltori che producono un impegno agroecologico per gli agricoltori che producono impegno per l'accompagnamento del prohuerta - il programma del ministero dello sviluppo sociale e di un gruppo Un gruppo di agricoltori familiari di Villarino - Buenos Aires - ha ottenuto il sigillo di garanzia partecipativo (SGP), un risultato che mette in evidenza il suo impegno per la produzione sostenibile e la qualità degli alimenti. Martedì 31 ottobre 2023 del 2020, durante la pandemia di SARS-CoV-2, un gruppo di famiglie che producono nella parte settentrionale del Partito Villarino, Buenos Aires, intraprese un percorso per la produzione agroecologica. Guidato dal team Prohuerta - il programma del Ministero dello sviluppo sociale e l'intaglio - hanno ottenuto il sigillo agroecologico di garanzia partecipativa (SGP), un riconoscimento che evidenzia il suo impegno per la qualità della quantità di cibo prodotto e la promozione di pratiche sostenibili. L'approccio agroecologico, che combina conoscenza di agronomia, ecologia, sociologia, etnobotanica e altre discipline, mira a creare sistemi di produzione sostenibili che promuovono la sovranità alimentare, riducono l'impronta di carbonio e promuovano la connessione diretta tra produttori e consumatori. Cintia Rodríguez, estensionista di Inta Médanos, ha sottolineato: "L'agroecologia solleva la necessità di mobilitare la trasformazione integrale, dal diagramma produttivo alla tabella dei consumatori. Suppone nuove relazioni sociali e dibattiti sui modelli di produzione e sul loro impatto sulla salute umana, sull'ambiente e sulla società. " I sistemi di garanzia partecipativa (SGP) si diffondono in tutto il mondo dal 2004 e, in America Latina, hanno sperimentato uno sviluppo significativo con il sostegno di movimenti ecologici, istituzioni pubbliche e private. In Argentina, diversi comuni avanzarono nella sanzione di regolamenti specifici, come quelli di Bella Vista (Corrientes) e Colonia Caroya (Córdoba). Nel caso di Villarino, il comune ha svolto un ruolo essenziale nel processo di commercializzazione di prodotti agroecologici. L'approvazione dell'ordinanza municipale 3248/2018 ha istituito il "sistema di garanzie partecipazioni di Villaino" (SGP), che opera a livello locale e certifica i produttori in base alla partecipazione degli attori e alla fiducia reciproca. Pablo Palacios, estensionista dell'Ilario Ascasubi -Buenos Aires, ha detto che i produttori di interni agroecologici rurali del Caldenal della valle di Buenos Aires del fiume Colorado hanno iniziato a commercializzare le loro verdure con l'etichetta agroecologica del SGP in un circuito di marketing breve nel 2020 "Questa alternativa ha offerto vantaggi sia per i produttori che per i consumatori", ha affermato. Il processo di transizione agroecologica nella Buenos Aires Valley ha ispirato un gruppo di produttori familiari nella parte settentrionale di Villarino. Con il supporto tecnico di Inta Médanos, gli spazi per lo scambio e il rafforzamento della conoscenza sono stati organizzati collettivamente. Mario Gómez, produttore agroecologico del gruppo Route 22, ha dichiarato: "Dopo due anni di lavoro, per valutare e identificare aspetti come la ricchezza del suolo e la qualità dell'acqua, è stato possibile migliorare la qualità delle verdure e Le condizioni produttive dei quinti ". Il gruppo di cambiamenti rurali si è concentrato sulla semina delle colture con l'obiettivo di offrire verdure durante tutto l'anno e azioni per aumentare la qualità del suolo. In questo senso, Rodríguez ha aggiunto: "Un altro aspetto è stato quello di rafforzare le tranquillità biologiche all'interno, come strategie dannose e benefiche di gestione degli insetti". Questi miglioramenti hanno consentito ai produttori di richiedere il sigillo di garanzia partecipativo (SGP), che è stato assegnato dopo la visita del team di accompagnamento inter -istituzionale (VIA). Gómez ha sottolineato: "L'etichetta convalida il percorso percorso e garantisce che la produzione agroecologica sia un'alternativa praticabile, redditizia e salutare". "La testimonianza e l'impegno dei produttori agroecologici evidenziano l'importanza di una produzione che non solo si concentra sull'estetica alimentare, ma sul loro sano valore per i consumatori", ha affermato Rodríguez che ha sottolineato che le esperienze incoraggiano la conoscenza della conoscenza, la conoscenza, promuovono il commercio equo e offrono un commercio equo Opzione alimentare sana e responsabile con risorse naturali. "Sono una strada per un futuro più sostenibile nel territorio di Villarino Norte", ha sottolineato. | Ministerio de Economía Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Sello agroecológico para agricultores que producen con compromiso Sello agroecológico para agricultores que producen con compromiso Con el acompañamiento del ProHuerta -el programa del Ministerio de Desarrollo Social y del INTA- un grupo de agricultores familiares de Villarino -Buenos Aires- obtuvo el Sello de Garantía Participativa (SGP) Agroecológico, un logro que resalta su compromiso con la producción sostenible y la calidad de los alimentos. martes 31 de octubre de 2023 En 2020, durante la pandemia de SARS-CoV-2, un grupo de familias productoras de la zona norte del partido de Villarino, Buenos Aires, emprendió un camino hacia la producción agroecológica. Guiados por el equipo de ProHuerta -el programa del Ministerio de Desarrollo Social y del INTA- obtuvieron el Sello de Garantía Participativa (SGP) Agroecológico, un reconocimiento que destaca su compromiso con la calidad sobre la cantidad de alimentos producidos y la promoción de prácticas sostenibles. El enfoque agroecológico, que combina conocimientos de agronomía, ecología, sociología, etnobotánica y otras disciplinas, tiene como objetivo la creación de sistemas de producción sustentables que promuevan la soberanía alimentaria, reduzcan la huella de carbono y fomenten la conexión directa entre productores y consumidores. Cintia Rodríguez, extensionista del INTA Médanos, enfatizó: "La agroecología plantea la necesidad de movilizar la transformación integral, desde la parcela productiva hasta la mesa de los consumidores. Supone nuevas relaciones sociales y debates sobre los modelos de producción y sus impactos en la salud humana, el ambiente y la sociedad". Los Sistemas de Garantía Participativa (SGP) se difunden a escala mundial desde 2004 y, en América Latina experimentaron un significativo desarrollo con el apoyo de movimientos ecológicos, instituciones públicas y privadas. En la Argentina, varios municipios avanzaron en la sanción de normativas específicas, como los de Bella Vista (Corrientes) y Colonia Caroya (Córdoba). En el caso de Villarino, el municipio desempeñó un papel esencial en el proceso de comercialización de los productos agroecológicos. La aprobación de la ordenanza municipal 3248/ 2018 estableció el "Sistema de Garantías Participativas de Villarino" (SGP), que opera a nivel local y certifica a los productores basándose en la participación de los actores y la confianza mutua. Pablo Palacios, extensionista del INTA Hilario Ascasubi -Buenos Aires-, señaló que los productores de Cambio Rural Quinteros agroecológicos del Caldenal del Valle Bonaerense del Río Colorado comenzaron a comercializar sus hortalizas con el Sello SGP Agroecológico en un circuito corto de comercialización en 2020. "Esta alternativa proporcionó beneficios tanto para los productores como para los consumidores", indicó. El proceso de transición agroecológica en el valle bonaerense inspiró a un grupo de productores familiares de la zona norte de Villarino. Con el apoyo técnico del INTA Médanos, se organizaron espacios de intercambio y fortalecimiento de conocimientos de manera colectiva. Mario Gómez, productor agroecológico del grupo ruta 22, expresó: "Luego de dos años de trabajo, de evaluar e identificar aspectos como la riqueza del suelo y la calidad del agua, se logró mejorar la calidad de las hortalizas y las condiciones productivas de las quintas". El grupo de Cambio Rural se centró en la planificación de la siembra de cultivos con el objetivo de ofrecer hortalizas durante todo el año y en acciones para incrementar la calidad del suelo. En este sentido, Rodríguez añadió: "Otro aspecto fue fortalecer los corredores biológicos tranqueras adentro, como estrategias de manejo de insectos perjudiciales y benéficos". Estas mejoras permitieron a los productores solicitar el Sello de Garantía Participativa (SGP), que fue otorgado tras la visita del Equipo Interinstitucional de Acompañamiento (EIA). Gómez destacó: "El sello valida el camino recorrido y garantiza que la producción agroecológica es una alternativa viable, rentable y saludable". "El testimonio y compromiso de los productores agroecológicos destacan la importancia de una producción que no solo se enfoca en la estética de los alimentos, sino en su valor saludable para los consumidores", señaló Rodríguez quien destacó que las experiencias fomentan la recuperación de conocimientos, promueven el comercio justo y ofrecen una opción de alimentación saludable y responsable con los recursos naturales. "Son un camino hacia un futuro más sostenible en el territorio de Villarino Norte", enfatizó. |
martes, 31 de octubre de 2023
[Italiano-Español] MINISTERIO DE ECONOMÍA SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA INSTITUTO NACIONAL DE TECNO...
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