lunes 27 de mayo de 2019
Con el propósito de alcanzar el compromiso para la implementación del Plan
Estratégico de Entornos Escolares Saludables, referentes de quince
jurisdicciones participaron de la primera mesa federal de este proyecto.
El Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología fue el escenario
del encuentro que contó con la presencia de Oscar Ghillione, Secretario de
Gestión Educativa; María Pace, Directora Nacional de Políticas
Socioeducativas y Verónica Schoj, Directora Nacional de Promoción de la
Salud y Control de Enfermedades No Transmisibles de la Secretaría de
Gobierno de Salud del Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación.
Participaron referentes de Ciudad de Buenos Aires, Provincia de Buenos
Aires, Córdoba, Corrientes, Chaco, Chubut, Neuquén, Salta, Santa Fe, La
Pampa, La Rioja, Jujuy, Mendoza, Misiones y Santiago del Estero. El
objetivo fue discutir y acordar los lineamientos del proyecto de
resolución de Entornos Escolares Saludables y su correspondiente anexo que
espera ser tratada en el próximo Consejo Federal de Educación.
El proyecto discutido retoma las pautas desarrolladas en la "Guía de
Entornos Escolares Saludables", normativa que establece recomendaciones
para la implementación de políticas de prevención de sobrepeso y obesidad
en niños, niñas y adolescentes en las instituciones educativas, y la "Guía
alimentaria para la población argentina".
En este sentido, asegurar la implementación de propuestas de formación y
capacitación para la comunidad educativa; considerar a los espacios
escolares destinados a la alimentación como ámbitos pedagógicos y
saludables de aprendizaje de hábitos y comportamientos; propiciar la
práctica de actividad física y estimular los descansos adecuados entre
actividades, la exposición responsable frente a pantallas y las horas de
sueño, son algunas de las acciones acordadas con las jurisdicciones.
En la segunda parte de la jornada se propuso un intercambio de
experiencias locales que permitió compartir el diagnóstico de situación
vigente vinculado con la alimentación saludable y hábitos alimentarios en
las escuelas de cada jurisdicción, así como mostrar los avances en la
gestión de buenas prácticas de acuerdo con los lineamientos del proyecto
presentado.
Cabe recordar que las recomendaciones para la elaboración de la normativa
de Entornos Escolares Saludables retoman lo establecido por la Organización
Mundial de la Salud (OMS) en cuanto a los ejes de alimentación saludable y
escuela físicamente activa.
全面的工作，以促进健康的学校环境
周一2019年5月27日
为了实现执行战略计划，健康的学校环境，涉及15所管辖的承诺参加了首届联邦表这个
项目。
教育部，文化，科技主办这是由奥斯卡Ghillione，教育管理的秘书出席了会议;玛丽亚
·佩斯，社会政治的全国总监和Veronica Schoj，健康促进的全国主任，卫生部和民族
的社会发展的政府卫生部部的非传染性疾病控制。
布宜诺斯艾利斯，布宜诺斯艾利斯，科尔多瓦，科连特斯，查科，丘布特，内乌肯，萨
尔塔，圣菲，拉潘帕，拉里奥哈，胡胡伊省，门多萨，米西奥内斯及圣地亚哥 - 德尔
埃斯特罗的与会者引用。目的是讨论和决议草案健康学校环境的指导方针和其相应的附
件预计教育的未来联邦委员会待处理的同意。
在讨论了项目占用的"指南环境学校健康"立法，执行政策，以防止超重和肥胖儿童和教
育机构提供的青少年的建议制定的准则，以及"食品指南阿根廷人口"。
在这一点上，确保为教育界培养和训练建议的执行情况;考虑学校的空间用于食品作为
健康的教学和学习环境，习惯和行为;促进身体活动的做法，并鼓励容易暴露屏幕和睡
眠时间活动之间适当的休息是一些与司法管辖区一致的行动。
在当天的第二部分的本地化经验，使他们能够分享在各辖区学校有关健康饮食和饮食习
惯现状的诊断交流提出，以及显示在管理模块根据最佳实践的进展所呈现的该项目的指
导方针。
应当指出，对于健康的学校环境中编写规则的建议夺回通过关于健康饮食和体力活
动，学校的轴世界卫生组织（WHO）建立的。
