Diseñados para el engorde de ganado vacuno durante el invierno, los
cultivares desarrollados por investigadores del INTA y del Cimmyt de
México se destacan por la calidad de forraje y la rusticidad para
soportar condiciones climáticas adversas.
martes 21 de mayo de 2019
Obtenido de la cruza entre un trigo Triticum L. y un centeno Secale L., el
triticale es un tipo de cereal que combina calidad con rusticidad.
Diseñado para el engorde de ganado vacuno durante el invierno,
investigadores del INTA Marcos Juárez –Córdoba– y del Centro Internacional
de Mejoramiento de Maíz y Trigo (Cimmyt) de México presentaron tres nuevas
variedades de triticale: Barbol INTA, Molle INTA y Concor INTA.
"Al triticale se lo reconoce por su rusticidad, similar a la del centeno
para soportar condiciones climáticas adversas, pero con una calidad de
forraje superior, ideal para la alimentación animal", destacó Guillermo
Donaire, especialista en genética vegetal del INTA y uno de los obtentores
de los nuevos cultivares.
Donaire y Carlos Bainotti, también del INTA Marcos Juárez, junto con
investigadores del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo
(Cimmyt) en México avanzaron en el proceso de cruzamiento y selección que
dio origen a Barbol INTA, Molle INTA y Concor INTA.
Si bien las tres variedades combinan buen potencial de rendimiento de
forraje y grano, Barbol INTA es de ciclo intermedio y puede incluirse en
planteos agrícolas como cultivo de cobertura o de servicio. "Se recomienda
su uso para la zona Pampeana central, con un período de siembra óptima
para forraje desde el 15 de marzo al 15 de mayo y para grano desde el 25
de mayo al 20 de junio", expresó el técnico y agregó: "La excelente
producción de granos y de biomasa lo convierten en una opción para la
realización de silo".
Molle INTA es de ciclo intermedio-largo y tolera muy bien las principales
enfermedades foliares. "Se adapta para pastoreo directo debido a su muy
buen rebrote y comportamiento frente al pisoteo animal", indicó Donaire
quien señaló que el período de siembra óptima para forraje se extiende
desde el 1 de marzo al 1 de mayo y para producción de grano desde el 15 de
mayo al 10 de junio.
En cuanto a Concor INTA, al ser un cultivar de ciclo largo, se adapta muy
bien a fechas tempranas. Para forraje, la fecha óptima es desde el 25 de
febrero al 1 de mayo y para grano desde el 5 de mayo al 10 de junio. "En
pastoreo directo presenta muy buen rebrote y su hábito de crecimiento
rastrero le posibilita tener muy buen comportamiento frente al pisoteo de
los animales", indicó Donaire y destacó el excelente comportamiento a frío
que posee. También presenta muy buena sanidad foliar.
En términos generales, los cereales de invierno resultan un eslabón
importante en las cadenas de pastoreo debido a que pueden dar continuidad
a la producción forrajera en la época invernal cuando decae la
productividad de las pasturas o pastizales.
"El triticale es un cultivo que se puede adaptar a una gran diversidad de
ambientes y posee variabilidad para desarrollar cultivares destinados a
diferentes regiones", señaló el investigador del INTA y agregó: "Tiene
múltiples usos potenciales y, además, puede emplearse en la alimentación
humana y animal".
Las tres nuevas variedades fueron recientemente inscriptas en el Registro
de Cultivares del INASE. Mediante convenios de vinculación y transferencia
tecnológica estarán disponibles en el mercado. "El productor dispondrá de
tres cultivares de triticale forrajeros con excelente potencial de
rendimiento y diseñados para consumo fresco, henificado y como grano, y
también como cultivos de servicio o cobertura", destacó Donaire.
小黑麦：呈现三个新品种的饲料粮
专为冬季育肥牛，研究人员在墨西哥的INTA和CIMMYT开发品种纳入饲料和抗寒性的品
质，可以经受恶劣的天气条件。
周二2019年5月21日
从小麦和黑麦L.小麦黑麦L.之间的交叉得到，黑小麦是结合质量质朴类型谷物。专为冬
季育肥牛，研究人员在INTA马科斯华雷斯-Córdoba-和国际玉米和小麦改良中心
（CIMMYT）在墨西哥提出的小黑麦的三个新品种：Barbol INTA，莫勒INTA INTA和
CONCOR。
"阿尔黑小麦是公认的抗寒性，类似于黑麦承受恶劣的天气条件，但具有较高的优质牧
草，理想用于动物饲料，"威廉Donaire主场，在植物遗传学INTA专家和的人说新品种育
种。
Donaire主场和卡洛斯Bainotti也INTA马科斯华雷斯，与研究人员在国际玉米和小麦改
良中心（CIMMYT）在墨西哥一起向前推进的杂交和选择导致了Barbol INTA，INTA和
CONCOR莫尔INTA的过程。
虽然三个品种兼具良好的增产潜力，粮食饲料，Barbol INTA是中间周期，可以包含在
农业planteos作为覆盖作物或服务。 "建议使用中央潘帕斯草原，用了一段最佳种植牧
草，从3月15日至5月15日和5月25日粮食6月20日，"教练说，并补充道："优良的粮食生
产和生物质，使其成为执行仓的选择。"
莫尔INTA是中间长周期和良好的耐受性主要叶面疾病。 "因为适合在动物践踏了很好的
再生和行为的直接放牧" Donaire主场说谁指出，最佳种植牧草的运行期间从3月1日至
5月1日，并从粮食生产5月15日至6月10日。
至于CONCOR INTA，作为一个长期生长周期，它适应得非常好早日期。牧草，最佳日期
是2月25日至5月一日和粮食，从5月5日至6月10日。 "现场有放牧匍匐很好的再生和生
长习性使您能够以动物践踏很好的抵抗，" Donaire主场说，并强调了性能优良的冷
它。叶也有很好的保健作用。
一般来说，冬季谷物是在放牧链的一个重要环节，因为它们可以在冬季给连续性，饲料
生产时，生产效率下降牧场或草原。
"小黑麦的是，可适应各种环境，并具有可变性，开发品种不同地区作物，说："研究员
INTA并补充说："它具有多种潜在用途，也可以用于食品人类和动物"。
这三个新品种，最近注册INASE的品种登记处。通过连接协议和技术转让将可在市场
上。 "生产者必须具有良好的增产潜力3个小黑麦牧草品种，设计用于鲜
食，henificado作为粮食作物以及服务覆盖范围，" Donaire主场说。
