En la jornada se hizo referencia a la importancia de que se encuentren
presentes representantes de la cadena productiva de ambos países para
intercambiar diferentes experiencias del sector en una de las regiones más
dinámicas a nivel internacional.
miércoles 19 de junio de 2019
El seminario "Oportunidades de cooperación entre Argentina y China en el
sector carne de cerdo", fue organizado por la cartera agroindustrial junto
con la Embajada de China, con el fin de compartir experiencias, plantear y
definir escenarios para promover nuevos negocios de exportación en el
rubro carne porcina.
En el encuentro el secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel
Etchevehere, destacó hoy que "estamos construyendo una nueva etapa en
nuestras relaciones bilaterales, dando un salto cualitativo en materia de
comercio, inversiones y cooperación. El sector porcino argentino se
encuentra transitando un proceso de transformación que abarca varios
aspectos relacionados con la incorporación de tecnología y con el
consecuente aumento de la productividad yendo en consonancia con lo que
nos pide el mundo y especialmente China".
El Secretario de Gobierno de Agroindustria, acompañado por el embajador
chino en Argentina, Zou Xiaoli y el secretario de Agricultura, Ganadería y
Pesca, Guillermo Bernaudo, afirmó también que "Argentina y China están
construyendo una alianza estratégica integral, donde la agroindustria
tiene un papel clave, ya que representa el 80% de nuestras exportaciones
al gigante asiático. Es por ello que en estos 3 años hemos redoblado el
esfuerzo para seguir consolidándonos como un proveedor confiable de
alimentos de calidad".
Por su parte, el embajador de China en Argentina, subrayó "En lo que va
del año 2019, se ha registrado un aumento evidente de la exportación de
res, soja y cereza así como otras frutas de Argentina a China y este
hecho conlleva numerosas predicciones optimistas. En la actualidad, china
se ha consolidado como el mayor importador de los productos agropecuarios
argentinos".
También disertaron en la jornada, el presidente del Banco Nación, Javier
González Fraga; el director ejecutivo de la empresa COFCO Argentina,
Alfonso Romero; el presidente de Cabaña Argentina, Daniel Fenoglio y el
Jefe del equipo de enlace para América del Sur de China Eximbank, Yang Jing.
Para descargar el discurso del embajador, haga click aquí.
Acerca del sector
Actualmente, la actividad porcina argentina se encuentra transitando un
proceso de transformación que abarca varios aspectos relacionados con la
incorporación de tecnología y con el consecuente aumento de la
productividad. Se han incrementado los niveles de eficiencia en los
criaderos a través del mejoramiento de la genética, las instalaciones, la
nutrición, la sanidad y la incorporación de programas de gestión que han
sido claves en este proceso.
En lo que va de 2019, se llevan faenadas casi 3 millones de cabezas, con
un crecimiento del 3,4% en el valor interanual. Asimismo, la producción (t
eq. res c/ hueso) supera las 258000, un 5% más en el valor interanual
(enero-mayo 2018 vs mismo periodo 2019). Por último, las exportaciones del
complejo porcino alcanzaron para este período las 7.586 t, un 53% más en
comparación con el año anterior en volumen.
Etchevehere开设了第一家联合研讨会上与中国猪肉
事发当天引用来自这两个国家的生产链代表的重要性是它成为国际上最具活力的地区之
一交换部门的不同经历。
周三2019年6月19日
研讨会"在猪肉产业阿根廷和中国之间的合作的机会，"这是由农业投资与中国大使
馆，以分享经验，提出和定义场景，以促进新的出口业务组织猪肉类。
会上农业产业化的政府部长，路易斯·马吉尔Etchevehere今天说，"我们正在建立我们
两国关系的新阶段，使得在贸易，投资和合作质的飞跃。阿根廷养猪业正在传递过程改
造覆盖技术的结合以及由此引发的生产率提高的行会与我们订购的世界，尤其是中国的
各个方面"。
农业产业化的政府部长的陪同下，中国驻阿根廷大使，邹小丽和农业部长，畜牧业和渔
业，吉列尔莫Bernaudo，也表示，"阿根廷和中国建立全面战略伙伴关系，在农业企业
有一定的作用关键，因为它代表了我们对中国出口的80％。这就是为什么这三年都加倍
努力，继续巩固作为优质食品的可靠供应商的地位。"
就其本身而言，中国驻阿根廷大使说："随着2019年，出现了牛肉，大豆和樱桃等水果
出口从阿根廷到中国明显增加，这一事实有许多预测乐观的。目前，中国已经成为阿根
廷农产品的最大进口国。"
此外，他们在大会上发言，国家银行，哈维尔·冈萨雷斯弗拉加主席;公司中粮阿根
廷，阿方索·罗梅罗的CEO;总统舱阿根廷，丹尼尔Fenoglio和联络组组长南中国进出口
银行，洋泾地区。
要下载大使的演讲，请点击这里。
关于部门
目前，阿根廷生猪养殖正在通过一个转换过程覆盖技术的引入和生产率的随之增加的各
个方面。他们通过改进遗传学，设施，营养，健康和一直在这个过程中的关键纳入管理
计划增加农场的效率水平。
到目前为止，2019他们采取宰杀近3万头，全年值同比增长3.4％。产量（吨当量RES C
/骨）也超过258000，在每年的值增加5％（一至2018年5月VS同期2019）。最后，这个
时期猪复杂的出口相比，在体积上一年达到7586吨，同比增长53％。
