Se realizó en la sede General Roca del Centro Regional Patagonia del
Senasa. Además, participaron profesionales capacitadores del INTA y del
sector privado.
jueves 11 de julio de 2019
General Roca - Con el objetivo de repasar los alcances de las buenas
prácticas agrícolas (BPA) en la producción de frutas y hortalizas, un
equipo de capacitadores integrado por profesionales del sector público y
privado realizó una jornada destinada a profesionales de agronomía.
La actividad se realizó en la sede General Roca del Centro Regional
Patagonia del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
(Senasa) y contó con la asistencia de personas que cumplen el rol oficial y
de aquellas que asesoran al sector privado.
"Tengamos en cuenta que la Resolución Conjunta Nº 5/ 18 de las Secretarías
de Regulación y Gestión Sanitaria, y la de Alimentos y Bioeconomía de la
Nación plantea la obligatoriedad de incorporar las BPA en producción
frutihortícola al Código Alimentario Argentino", detalló la ingeniera Dora
Luna, una de las capacitadoras por el Senasa.
Agregó que con esta actividad se cumplió con el objetivo "de capacitar a
las y los ingenieros que están en contacto con el sector productivo de la
región, sea en sus funciones como inspectores fitosanitarios o de asesora/
es del sector productivo".
Asimismo, agradeció "la presencia invalorable de profesionales del INTA
tales como el doctor Carlos Magdalena, quien se refirió a la calibración
de equipos pulverizadores, y la ingeniera Myrian Barrionuevo, quien habló
sobre enmiendas orgánicas".
Dentro de la capacitación también se abordó la importancia de la toma de
muestras en el análisis del agua, "un segmento que estuvo a cargo del
bioquímico Ignacio Rodríguez de la empresa M.A.S Agua SA", mencionó Luna.
BPA农艺师培养专业人才巴塔哥尼亚
它是在区域中心总部罗卡将军SENASA巴塔哥尼亚举行。此外，专业培训师参加INTA和私
营部门。
周四2019年7月11日
罗卡将军镇 - 为了审查生产的水果和蔬菜良好农业规范（GAP）的范围内，一队由来自
公共和私营部门的专业人员的培训者举行了一天的农学专业。
该活动是在总部的国家卫生服务和食品质量（SENASA）的罗卡将军镇巴塔哥尼亚地区中
心举行，由谁符合官方的角色和那些谁劝私营企业人参加。
"请记住，法规和卫生管理和食品及民族的生物经济的秘书处联合号决议5/18上升到
BPA纳入水果和蔬菜生产在阿根廷食品法典的要求，解释说："工程师多拉月亮，由
SENASA的教练之一。
他补充说，这项活动是与目标完成的"谁是在该地区的生产部门联系，加强和工程
师，是作为植物检疫检查人员或顾问/是生产部门。"
他还感谢"INTA等专业卡洛斯·莱纳博士，谁提到的喷涂设备的校准和工程Myrian巴里奥
努埃沃，谁谈到有机添加物的宝贵存在。"
在取样的水质分析的重要性培训，"这是由生物化学家伊格纳西奥·罗德里格斯M.A.S自
来水公司SA领导段"也进行了讨论，月亮说。
