Investigadores del CIAP evaluaron diferentes preparados en cultivos de
tomate, puerro, lechuga y frutilla y, con buenos resultados, comprobaron
que el uso de bioinsumos puede generar mejoras en el rendimiento y efectos
estimuladores del crecimiento en las plantas estudiadas. Recomendados para
producciones periurbanas.
lunes 15 de julio de 2019
Investigadores del Centro de Investigaciones Agropecuarias del INTA –CIAP–
trabajan en un equipo interdisciplinario, que promueve el desarrollo de
alternativas ecológicas para la producción de frutales y hortalizas en las
zonas cercanas a la ciudad de Córdoba. Se trata de una plataforma
interinstitucional en la que, además del INTA, participan otros organismos
como la Subsecretaría de Agricultura Familiar, la Universidad Nacional de
Córdoba y el Instituto de Tecnología Industrial (INTI).
La búsqueda de herramientas de intensificación ecológica es uno de los
temas que se destaca en la agenda de investigación. Prueba de este
interés, los especialistas evaluaron diferentes preparados en cultivos de
tomate, puerro, lechuga mantecosa y frutilla y, con buenos resultados,
comprobaron que el uso de bioinsumos puede generar mejoras en el
rendimiento y efectos estimuladores del crecimiento en las plantas
estudiadas.
Julio Catullo, investigador del CIAP que participa en el proyecto, explicó
que el uso de bioinsumos representa una oportunidad para cientos de
pequeños productores que se ubican en el periurbano cordobés. "Pueden ser
preparados por los propios agricultores con materiales disponibles en las
comunidades; además, son de bajo costo para el control de plagas y
enfermedades y tienen menor riesgo de contaminación ambiental porque se
fabrican con sustancias biodegradables y de baja o nula toxicidad",
analizó Catullo.
Los ensayos planteados tienen diferentes objetivos: evaluar los efectos de
ciertos extractos vegetales para manejo de insectos plaga, probar
diferentes opciones de abonos orgánicos para observar sus efectos sobre el
suelo y trabajar en la identificación de hongos enemigos de otros hongos
que causan enfermedades en cultivos, como Trichoderma.
De acuerdo con Evangelina Arguello, también investigadora del CIAP, la
estrategia del grupo se basa en la construcción colaborativa de
conocimiento: técnicos e investigadores se vinculan con productores,
académicos y representantes de organizaciones no gubernamentales para la
identificación de problemáticas que requieren un abordaje con prioridad y
la búsqueda coordinada de soluciones tecnológicas y productivas.
"Gracias al vínculo con los productores, pudimos conocer sus principales
dificultades en la horticultura y comenzamos a realizar ensayos con
ellos", afirmó Luis Narmona, técnico en agricultura familiar que forma
parte del grupo interdisciplinario.
Los investigadores se propusieron evaluar tres bioinsumos para el manejo
de insectos plaga en tomate: extracto de ajo y ají, caldo de ceniza y
extracto de paraíso.
Plagas en tomate
En esta experiencia, los investigadores se propusieron evaluar tres
bioinsumos para el manejo de insectos plaga en tomate: extracto de ajo y
ají, caldo de ceniza y extracto de paraíso.
Las plantas tratadas con los repelentes fueron menos visitadas por
insectos, mientras que en los cultivos de papa, berenjena y pimiento que
rodeaban al tomate hubo elevada actividad de insectos plaga típicos de
esta familia de plantas. "Esta observación permite pensar que, en su
conjunto, los diferentes bioinsumos tuvieron un efecto repelente sobre
las poblaciones de estos insectos, al punto de disminuir la preferencia en
el tomate", detalló Catullo.
Por su parte, en el ensayo de laboratorio se evaluó el efecto del extracto
alcohólico de paraíso sobre Athaumastus haematicus (chinche roja) en
tomate y se encontró que una aplicación a una dosis al 10 % –equivalente a
dos litros de extracto y 18 litros de agua por mochila de 20 litros–
puede acelerar la muerte de esta plaga por contacto y por ingestión.
Las pruebas se realizaron en la cooperativa Malvinas Agroecológica,
ubicada en la localidad de Malvinas Argentinas, Córdoba. Una vez por
semana, los investigadores revisaron las plantas y tomaron nota de la
cantidad de cada tipo de insecto presente en los tratamientos con cada
bioinsumo. Luego de las observaciones, se aplicaron los bioinsumos
correspondientes.
Pulgones en lechuga
Otra de las preguntas estudiadas fue determinar el efecto del extracto
comercial de ajo –denominado técnicamente 1 mg alicina/ ml-RENAP 100– para
el manejo de pulgones en plantas de lechuga mantecosa cultivadas a campo
bajo umbráculo.
Durante el ensayo, se registró mayor presencia de pulgones tanto alados
como ápteros en el tratamiento con manejo convencional que en el
tratamiento con el extracto de ajo. "Esto puede deberse al desarrollo de
resistencia a los insecticidas usados con frecuencia semanal o quincenal,
sin rotaciones de principios activos", comentó Arguello.
La prueba se desarrolló sobre un cultivo de lechuga mantecosa, variedad
Kikelm, en Villa Esquiú –noreste de Córdoba capital– entre noviembre de
2017 y diciembre 2018.
En este período, se realizó un conteo semanal de pulgones a partir de la
revisación de cinco plantas consecutivas en los seis surcos centrales de
cada tratamiento. Se registraron número y especies de pulgones hallados y,
luego del muestreo, se llevaron a cabo aplicaciones semanales de
bioinsumos según tratamientos.
"Bokashi" es un abono orgánico sólido, cuya traducción al japonés
significa materia orgánica fermentada. A través de un ensayo a campo,
ubicado en Colonia Tirolesa –departamento de Colón, Córdoba–, los
investigadores se propusieron estudiar los efectos de este abono orgánico
en el cultivo de frutillas.
Tras la evaluación, los resultados indican que los frutos parecen ser más
pequeños en el largo y ancho, pero más pesados. "Estas características
podrían estar asociadas a una mayor calidad", apuntó Narmona.
En el marco del ensayo, este abono orgánico se empleó en una dosis de 200
gramos por planta, colocada muy cerca de la raíz a una profundidad cercana
a los 20 cm. Se aplicó en tres surcos de 50 metros de largo y se
compararon con tres surcos sin aplicación. Las aplicaciones se hicieron
una vez por mes desde septiembre de 2017, cuando la frutilla empieza a
florecer, hasta diciembre. En total se aplicaron 800 gramos por planta.
Sanidad del puerro
Con el objetivo de ampliar el conocimiento de hongos enemigos de otros
hongos que causan enfermedades en cultivos, los investigadores diseñaron
un ensayo para estimar el efecto de Trichoderma atroviride en aplicación
a campo en puerro.
Entre los resultados, se observó que las plantas tratadas con Trichoderma
presentaron mayor peso y diámetro, aunque no se observaron diferencias
para el parámetro largo total entre plantas de los diferentes tratamientos.
En tanto, se registró la tendencia a una mayor ocurrencia de nemátodos
("agallas") en raíces de plantas tratadas con Trichoderma, mientras que
pudo identificarse un efecto estimulador del crecimiento en plantas de
puerro tratadas con Trichoderma en la siembra y en el cuello de la planta
a lo largo del cultivo.
Los ensayos se basaron en dos aplicaciones, una inoculación a la semilla
previo a la siembra y dos aplicaciones en el cuello de la planta
distanciadas cada 20 días. Se tomaron tres plantas consecutivas en 10
puntos elegidos al azar dentro de los surcos de cada tratamiento; se
midieron un total de 30 plantas por tratamiento en gabinete.
随着bioinputs，蔬菜和水果的产量和提高增长
CIAP研究人员评估在番茄，韭菜，生菜，草莓不同的准备，有良好的效果，发现使用
bioinputs可以生成性能改进和生长刺激剂的作用在研究植物。推荐城郊制作。
周一2019年7月15日
研究人员在INTA的农业研究中心-CIAP-跨学科的团队合作，促进绿色生产水果和蔬菜的
发展领域科尔多瓦市方案的附近。这是在其一个跨平台，除了INTA，其他机构，如秘书
处家庭农业，科尔多瓦国立大学和工业技术所涉及的研究所（INTI）。
搜索工具生态集约化是在研究议程突出的问题之一。这种兴趣的证据，评价了番茄，
韭菜，生菜，草莓和奶油制成不同的专家，具有良好的结果，他们发现，使用
bioinputs可以生成性能改进和生长刺激剂的作用在研究植物。
七月卡图洛，参与该项目的研究人员CIAP解释说，使用bioinputs的代表数百小生产者
谁位于CORDOVAN periurbano的机会。 "他们可以通过农民自己在社区获得的材料制
成;还它们廉价控制病虫害和有环境污染的风险更小，因为它们与可生物降解的和低毒
性或无毒性的物质制造的"分析卡图洛。
提出测试有不同的目标：评估某些植物的提取物效果的虫害管理，测试有机肥料的不同
选项，观察鉴别可农作物造成疾病等菌类真菌的敌人他们在地板上和工作的影响，为木
霉。
据Evangelina阿圭略，也在CIAP的研究员，该集团的战略是基于知识的协同建设：技术
人员和研究人员都与生产者，学术界和非政府组织的代表，以确定需要解决的重点问题
并协调搜索技术和生产解决方案。
"由于与生产环节，我们知道他们的园艺主要困难和他们开始测试，"路易斯
Narmona，跨学科团队的农业技术人员熟悉的部分说。
研究人员着手评估害虫防治番茄3个bioinputs：大蒜，辣椒提取物，肉汤提取物灰和天
堂。
番茄病虫害
在这个实验中，研究人员着手评估害虫防治番茄3个bioinputs：大蒜，辣椒提取物，肉
汤提取物灰和天堂。
防水处理的植物较少受到昆虫访问，而在马铃薯作物，茄子和围绕番茄辣椒升高这种植
物家族的典型虫害活动。 "这一观察表明，作为一个整体，不同bioinputs对这些昆虫
的种群驱蚊效果，减少在番茄偏好点"详细卡图洛。
同时，在实验室测定对番茄Athaumastus haematicus（红色错误）天堂醇提取物的效果
进行了评价，发现在剂量10％换算的应用两升提取物和18升水背包20升可以通过接触和
食加速害虫死亡。
试验是在合作Agroecológica马尔维纳斯群岛进行，位于马尔维纳斯阿根廷，科尔多瓦
镇。每周一次，研究人员回顾了工厂，并指出在每个bioinsumo处理每种类型的昆虫存
在的数量。观察后，将相应的bioinputs施加。
莴苣蚜虫
另一个问题研究以确定商业大蒜提取物的大蒜素技术上-called 1毫克/毫升-100-
RENAP用于处理上生长牛油生菜前冲umbráculo植物的蚜虫的效果。
在试验期间，无翅蚜虫两个翅的如结合常规管理处理的更大的存在发生在与大蒜提取物
处理。 "这可能是由于耐药性的发展，以在每周或每两周使用的杀虫剂，没有活性成分
的旋转，"阿尔盖洛说。
该测试是在牛油生菜品种Kikelm，2017年11月至十二月2018年间别墅Esquiú东北科尔多
瓦资本的文化运行。
在此期间，每周蚜虫数量从各处理的中部六行revisación连续五个分厂进行。数，结果
记录蚜虫物种，然后采样，每周应用bioinputs进行了根据治疗。
"Bokashi"是一种固体有机肥料，其日语翻译装置发酵有机物。通过现场试验，位于
Columbus，Córdoba-的科洛尼亚Tirolesa -Department，研究人员着手研究在草莓种植
这种有机肥的效果。
评价后，结果表明，水果似乎是在长度和宽度，但较重的小。 "这些特点可以用更高的
质量有关，" Narmona说。
下试验中，该有机肥料的剂量每株植物的200克，定位在根部附近至约20厘米的深度使
用。它是在三排50米长，有三排不应用比较适用。自2017年9月申请了每月一次做，当
结冰开始开花到12月。总之每厂房800克的应用。
生韭
为了扩大在作物造成疾病等菌类真菌敌人的知识，研究人员设计估计深绿木霉的效果在
现场应用中韭菜的检测。
间的结果，观察到用木霉属处理的植物是重和直径，尽管观察到的不同的治疗植物之间
的总长度参数没有差别。
同时，在对木霉处理植物的根蛔虫（"胆"）的出现更大的趋势记录，而他可以在播种和
颈部识别与处理木霉韭菜植物生长的刺激作用沿作物。
试验是基于两个应用程序，接种播种前和每间隔20天植物种子的颈部两个应用程序。连
续三个植物在各处理槽内随机选择的10个点取;总共30株植物的经处理柜测量。
