Agentes del Senasa detectaron la mercadería volcada en un accidente había
perdido la cadena de frío y las características organolépticas adecuadas.
viernes 12 de julio de 2019
COMODORO RIVADAVIA – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria (Senasa) decomisó y destruyó 4.167 kilos de salmón fresco,
transportados en un camión procedente de Puerto Chacabuco de la República
de Chile, que volcó sobre Ruta N°40 en inmediaciones a la ciudad de Río
Mayo, provincia de Chubut.
Los inspectores del Senasa detectaron que la mercadería volcada en el
accidente había perdido la cadena de frío y las características
organolépticas adecuadas, transgrediendo las normativas sanitarias vigentes
sobre tránsito internacional –Resolución 284/ 09–.
El operativo de control estuvo a cargo de agentes de la Coordinación de
Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Patagonia junto
con Aduana y Gendarmería Nacional.
Siguiendo el procedimiento habitual para estos casos, los agentes del
Senasa decomisaron la mercadería procediendo a su destrucción total.
Asimismo, los agentes del Organismo inspeccionaron otras 756 cajas que
contenían 14064 kilos salmón y cumplían con las condiciones aptas para el
consumo humano, por lo que autorizaron el traslado a otro camión para su
retorno al lugar de origen, dado que la documentación de amparo sanitario
era por la totalidad de la mercadería.
Este tipo de acciones son realizados por el Senasa con la finalidad de
resguardar la salud de los consumidores, proteger a los productores
responsables; salvaguardar la sanidad animal y preservar el medio ambiente.
没收和销毁4000多公斤丘布特新鲜的三文鱼的
SENASA剂检测在事故中翻车商品已经失去了冷链和适当的感官特性。
周五2019年7月12日
里瓦达维亚海军准将城 - 国家卫生服务体系和食品质量（SENASA）没收和销毁4,167公
斤新鲜的三文鱼的，从波多黎各查卡布科智利共和国，这在城市附近翻倒在路40号卡车
运输里约热内卢梅奥，丘布特省。
SENASA检查人员发现在事故中翻车商品已经失去了冷链和适当的感官特性，违背国际中
转 - 分辨率284 / 09-现有卫生法规。
控制操作是由食品安全，并与海关和国家宪兵食品质量巴塔哥尼亚地区中心协调的代理
商进行。
以下为此类案件的一般程序，SENASA代理商检货物着手其彻底毁灭。
此外，该机构的代理人检查含14064公斤三文鱼756盒等，并会见了适于人类消费的条
件，所以他们授权转移到另一辆卡车的回归产地，因为健康保护的文档它是为所有的商
品。
这种行动是由SENASA，以保护消费者的健康，保护负有责任的生产者进行;保障动物健
康和保护环境。
