| estudantes UBA visitou um pássaro geladeira ativado por Senasa Capitán Sarmiento, província de Buenos Aires, os técnicos do Centro Regional Pampeano, guiado e informado os estudantes em sua turnê da planta. Quinta-feira 14 de novembro de 2019 Chivilcoy (Buenos Aires) - O Serviço Nacional de Saúde e Qualidade Agroalimentaria (Senasa), em conjunto com a Universidade de Buenos Aires (UBA), continuam a actividades de formação de conduta interinstitucional conjunto, projetado para oferecer ao futuro profissional, ferramentas e conhecimentos você precisa quando inserido na realidade de trabalho. Esta oportunidade de carreira estudante de Ciências Veterinárias, Presidente fiscalização dos produtos e subprodutos animais, visitou as instalações da planta "Granja Tres Arroyos", onde acompanhado por Griselda Consoli e Eduardo Terrén, chefes de serviço Senasa em frigorífico, explicações recebidas sobre o papel da saúde desempenhado pela Agência em todos estabelecimento de transformação de carne, para a segurança dos alimentos produzidos lá. Feita a exposição teórica, a estudantes parte prática e percorreu as diferentes áreas da geladeira, fazendo com que os pássaros viajar de caminhões que entram na planta até que eles são transformados em alimentos seguros para o consumo humano. Em cada uma destas fases, os agentes descritos Senasa e dúvidas apuradas dos alunos sobre o processo que estavam assistindo. Com a conclusão destas atividades de extensão formativa coordenada pelo Senasa e UBA busca, primeiro informando diferentes setores da sociedade sobre o papel fundamental desempenhado pelo Senasa ao longo de toda a cadeia alimentar e, por outro, fazer os alunos a observar em tempo real o processo de produção de alimentos, deixando a sala de aula. | Alumnos de la UBA visitaron un frigorífico de aves habilitado por el Senasa En Capitán Sarmiento, provincia de Buenos Aires, técnicos del Centro Regional Pampeano, guiaron e informaron a los alumnos en su recorrida por la planta. jueves 14 de noviembre de 2019 CHIVILCOY (Buenos Aires) - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), junto con la Universidad de Buenos Aires (UBA), continúan realizando actividades formativas interinstitucionales en conjunto, destinadas a ofrecerle, al futuro profesional, las herramientas y los conocimientos que necesita a la hora de insertarse en la realidad laboral. En esta oportunidad alumnos de la carrera de Ciencias Veterinarias, de la Cátedra Inspección de Productos y Subproductos de Origen Animal, recorrieron las instalaciones de la planta "Granja Tres Arroyos", donde acompañados por Griselda Cónsoli y Eduardo Terrén, jefes de servicio del Senasa en el frigorífico, recibieron las explicaciones sobre el rol sanitario que desempeña el Organismo en todo establecimiento elaborador de carne, a favor de la inocuidad de los alimentos que allí se producen. Realizada la exposición teórica, los alumnos realizaron su parte práctica y recorrieron las distintas áreas del frigorífico, haciendo el recorrido las aves, desde que ingresan en los camiones a la planta, hasta que son transformados en alimento seguro para el consumo humano. En cada una de dichas etapas, los agentes del Senasa describieron y despejaron dudas de los alumnos, referidas al proceso que estaban observando. Con la realización de estas actividades de extensión formativa coordinadas por Senasa y la UBA se busca, por un lado informar a diferentes sectores de la sociedad sobre el rol fundamental que desempeña el Senasa a lo largo de toda la cadena agroalimentaria y por el otro, hacer que los alumnos observen en tiempo real, el proceso de producción de alimentos, saliendo del aula. |