[Português-Español] KECLON: EL POTENCIAL DE LAS ENZIMAS AL SERVICIO DE LA INDUSTRIA

Keclon: o potencial de enzimas para a indústria de serviços Pesquisadores do CONICET Maria Eugenia Castelli, Andrés Aguirre, Hugo Salvador Peiru e Menzella Keclon fundou a empresa de biotecnologia, que desenvolve e enzimas mercados e está pronto para abrir sua própria fábrica. Sexta-feira 29 novembro de 2019 Para a pesquisa em biotecnologia pode tornar-se um grande projecto, tais como a criação de uma empresa deve ser dada uma série de etapas complexas antes, mas acima de tudo, deve haver muita força de vontade e totalmente convencido de que o idéia pode trabalhar e ser sustentável. Com esse horizonte como uma premissa, Hugo Menzella realizou seu projeto para o retorno ao país como um pesquisador repatriados a partir do Conselho Nacional de Pesquisas Científicas e Técnicas (CONICET) tinha em suas mãos a possibilidade de gerar a solução biotecnologia que várias empresas estavam em necessidade. Foi tão associado com pesquisadores María Eugenia Castelli, Andrés Aguirre e Salvador Peiru e, com o conselho dos colegas do exterior e o apoio técnico da Gestão de Tecnologia Linking do Conselho, formado pela Companhia, de base tecnológica (EBT) Keclon . A empresa está envolvida no desenvolvimento e comercialização de enzimas com um foco nas indústrias de óleos comestíveis, alimentos, biodiesel, nutrição animal, tanto na América Latina e outros mercados emergentes. Hoje, a empresa está prestes a abrir um enzimas das instalações fabris em San Lorenzo (Santa Fe) e empresas reconhecidas como Molinos Agro, Banco Santander da Espanha, o Grupo San Miguel, e outros fora, alguns que apoiam a projeto Keclon para agregar valor aos seus produtos e processos. Caso Infografia keclon O quarto dos fundos de um superador projeto A forma como a equipa se para formar uma EBT não foi fácil. Como eles chegaram a ser pesquisadores descobriram Keclon? Exatamente há nove anos, o biodiesel foi crescendo e está posicionado como um recurso estratégico na Argentina, a ponto de transformar o país no maior exportador mundial de biodiesel à base de soja. No entanto, a indústria de passar por uma armadilha: biodiesel obtido por métodos tradicionais apresentado problemas de qualidade, devido à formação de impurezas durante o processo de produção, que por sua vez causado problemas operacionais na produção e operação motores. Consciente desta situação, os pesquisadores do CONICET, atualmente membros do Instituto de processos biotecnológicos e química Rosario (IPROBYQ, CONICET - UNR) vai -dedicaron seus esforços de pesquisa para desenvolver um custo tratamento enzimático e de alta eficiência baixa para purificação de biodiesel. "Sabíamos que havia um problema e tentamos oferecer uma solução. Basicamente o que fizemos foi criar um método para purificar o biodiesel através do uso de enzimas. Por isso, caracterizar a impureza e degradar a alta temperatura para finalmente ser capaz de eliminá-lo", diz Menzella sobre seu primeiro período como pesquisador do CONICET dedicado à indústria de biodiesel. Essa experiência foi o pontapé inicial para encontrar o primeiro financiamento, que veio das mãos do fundo de investimento Pymar e após a Argentina Sector Fund (FONARSEC) através da Agência Nacional para a Ciência e Tecnologia (ANPCyT), e formando a Companhia base tecnológica. Expandir e diversificar a propostas olhar Como qualquer indústria, de biodiesel não foi sem crises econômicas do país. Quando a incerteza do mercado e as mudanças nos impostos de exportação, o interesse comercial de combustível diminuiu, o projecto de Keclon teve uma mudança em sua estratégia. "Percebemos que a empresa não iria florescer como esperado se só nós ainda dedicado ao R & D de biodiesel porque em nosso país não há condições constantes. Em seguida, procure maneiras de diversificar e enzima de teste para aumentar a eficiência de extração óleo de soja. tivemos resultados muito bons ea equipe expandida ", disse Andres Aguirre. O tratamento enzimático de companhia óleos vegetais propõe uma alternativa à desgomagem convencional aquosa de petróleos brutos e baseia-se numa combinação de enzimas únicos proporcionando maior produtividade de óleo (acima de 2%), diminuir os custos de refinação, e menos subprodutos, efluentes e resíduos para descarte. A escala piloto processo comprovado chegou aos ouvidos do Agro Grupo Molinos, um dos maiores produtores de petróleo do mundo que estava interessado imediatamente capaz de articular uma linha de trabalho em seu óleo de soja plantas industriais. A partir daí a história de Keclon mudou radicalmente. O interesse do setor privado Keclon é uma das primeiras empresas de biotecnologia argentinos formados por pesquisadores do CONICET recebido pelo capital privado, dólares de investimentos significativos a ponto de projetar uma planta industrial para o processamento de enzimas. "Desde a sua fundação em 2012, mais de 90% do financiamento Keclon foi contribuído por investidores privados em 2017 óleos de Santa Fe, Ganagrin e Molinos Agro juntou o que permitiu a ocorrer muitas coisas. Temos financiamento privado para comprar a terra, montar a fábrica e equipar ", diz a pesquisadora Maria Eugenia Castelli. As obras da planta são muito rápidas para terminar. No primeiro passo, a planta terá uma capacidade de fermentação de 65.000 litros, e tem instalações para quadruplicar essa capacidade. Até à data, a empresa assinou contratos de fornecimento de enzimas clientes nacionais e estrangeiros. Seu primeiro cliente e investidor, Agro Mills usará enzimas para tratar um milhão de toneladas de petróleo por ano. "Hoje nós montamos os tanques de fermentação, onde ele vai produzir enzimas, bem como equipamentos para purificá-los. Um exemplo básico do que fazemos neles é a enzima utilizada para resíduos converso da indústria do petróleo na alimentação animal. Esta enzima vem um microrganismo que cresce em ambientes extremos, tais como vulcões. que o gene modificado de que a proteína, inserção em bactérias crescendo rapidamente em fermentadores. Assim, estas bactérias aprender a produzir a enzima só pode ser encontrado naturalmente no vulcões. neste get organismo híbrido para um reactor com meio de cultura, que cresce de produzir a enzima em escala industrial ", diz Salvador Peiru, um dos fundadores da empresa e pesquisador corrente no CONICET. Desafios para os pesquisadores e a importância da Propriedade Intelectual Para qualquer cientista "tirar o saco" empreendedor não é fácil: são duas áreas totalmente diferentes. A respeito, Menzella acredita: "Os pesquisadores geralmente preferem investigar temos em nossa equipe parceiros empresariais com perfil de gestão da começaria sido fundamental desde interromper as funções de um cientista no momento que você acabou de obter um meio de desenvolvimento para uma empresa a perder. que gera o seu valor para ganhar um gerente inexperiente. Igualmente Keclon poderia fazer e hoje tem uma gestão profissional que nos permitirá voltar para a ciência. " A equipe liderada por Menzella teve desde o início o apoio técnico do Linking Tecnologia Direcção, virou-se hoje para a gerência. No que diz respeito Veronica Vaccalluzzo, Coordenador de Engenharia, Ambiente e Energia, diz: "Keclon foi um projeto que viu o nascimento, quando era muito raro que um apostaria cientista na criação de uma empresa de base tecnológica, hoje se transformou em um negócio bem sucedido. que tem tecnologia e pesquisadores de CONICET e estamos muito orgulhosos se houver acompanhada em seu crescimento ". O pesquisador, por sua vez, pondera o tratamento de proteção legal para pesquisa e desenvolvimento. "As equipes que desenvolvem tecnologias precisa de um gerente de projeto e um tempo de propriedade intelectual agente completo para explorar o seu potencial ao máximo e capturar o valor que tê-los é caro, mas tê-los não é muito caro." Ele diz e acrescenta: "Nosso trabalho é de "descobertas" conhecimento gerado pela ciência básica, que é conseguir a "inventar" uma solução para um problema. E a regra de um número não está a gastar recursos em reinventar a roda, o que nem sempre é fácil. " Como risco reduzido à referida mínimo- Menzella- é uma análise minuciosa de patentes sobre a questão antes de iniciar qualquer projeto, seguido de um acompanhamento permanente do estado da arte durante o desenvolvimento do mesmo, e cada gravação marco e presente pedido de patente correspondentes para capturar o valor criado. "Para uma empresa como o mercado atinge Keclon importantes dólares de investimento privado são necessários. Sem patentes teria sido impossível de obter tais financiamentos", enfatiza a fechar a nota. Por Ingrid Lucero ParadaFuente: CONICET

Keclon: el potencial de las enzimas al servicio de la industria Los investigadores del CONICET María Eugenia Castelli, Andrés Aguirre, Salvador Peirú y Hugo Menzella fundaron la empresa biotecnológica Keclon, que desarrolla y comercializa enzimas y está pronta a inaugurar su propia planta industrial. viernes 29 de noviembre de 2019 Para que una investigación en biotecnología llegue a convertirse en un proyecto de envergadura, como puede ser la creación de una empresa, se deben dar una serie de pasos complejos previos pero por sobre todo debe haber mucha fuerza de voluntad y un convencimiento pleno de que la idea puede funcionar y será sustentable. Con ese horizonte como premisa, Hugo Menzella llevó adelante su proyecto al regresar al país como investigador repatriado del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET): tenía en sus manos la posibilidad de generar la solución biotecnológica que varias empresas estaban necesitando. Fue así que se asoció junto a los investigadores María Eugenia Castelli, Andrés Aguirre y Salvador Peirú y, con el asesoramiento de colegas del exterior y el acompañamiento técnico de la Gerencia de Vinculación Tecnológica del Consejo, formaron la Empresa de Base Tecnológica (EBT) Keclon. La compañía se dedica al desarrollo y comercialización de enzimas con foco en las industrias de aceites comestibles, alimentos, biodiesel, nutrición animal tanto en Latinoamérica como en otros mercados emergentes. Hoy la empresa está a punto de inaugurar una planta de manufactura de enzimas en San Lorenzo (Santa Fe) y compañías reconocidas como Molinos Agro, Banco Santander de España, Grupo San Miguel, y otras del exterior, son algunas de las que brindan apoyo al proyecto de Keclon para agregar valor a sus productos y procesos. Infografia Caso keclon La trastienda de un proyecto superador El camino del equipo hasta llegar a conformar una EBT no fue nada fácil. ¿Cómo llegaron a fundar Keclon siendo investigadores? Precisamente hace nueve años, el Biodiesel se encontraba en pleno auge y se posicionaba como un recurso estratégico en Argentina, al punto de convertir al país en el primer exportador mundial de biodiesel a base de soja. Sin embargo, la industria atravesaba por un escollo: el biodiesel obtenido mediante los métodos tradicionales presentaba problemas de calidad debido a la formación de impurezas durante su proceso de producción, las que a su vez, causaban inconvenientes operativos en la producción y en el funcionamiento de los motores. En conocimiento de esa situación, los investigadores del CONICET, actualmente miembros del Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario (IPROBYQ, CONICET -- UNR) -dedicaron sus esfuerzos de investigación a desarrollar un tratamiento enzimático de bajo costo y alta eficiencia para purificar biodiesel. "Sabíamos que había un problema e intentamos aportar una solución. Básicamente lo que hicimos fue crear un método para purificar biodiesel a través de la utilización de enzimas. Así caracterizamos la impureza y la degradamos a alta temperatura para finalmente, poder eliminarla", explica Menzella acerca de su primera etapa como investigador en el CONICET dedicado a la industria del biodiesel. Esa experiencia fue el puntapié inicial para buscar el primer financiamiento, que llegó de la mano del fondo de inversión Pymar y luego del Fondo Argentino Sectorial (FONARSEC) a través de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica (ANPCyT), y conformar la Empresa de Base Tecnológica. Ampliar la mirada y diversificar las propuestas Como toda industria, la del biodiesel no estuvo exenta de los vaivenes económicos del país. Cuando por la incertidumbre de los mercados y cambios en las tasas a la exportación, el interés comercial del combustible mermó, el proyecto de Keclon tuvo un giro en su estrategia. "Nos dimos cuenta que la empresa no iba a prosperar como esperábamos si sólo seguíamos dedicados al I+D del Biodiesel dado que en nuestro país no hay condiciones constantes. Entonces buscamos la manera de diversificarnos y probamos con enzimas para aumentar la eficiencia de extracción de aceite de soja. Tuvimos muy buenos resultados y el equipo de trabajo se amplió", comenta Andrés Aguirre. El tratamiento enzimático de aceites vegetales que la empresa propone es una alternativa al desgomado acuoso convencional de aceites crudos y se basa en una combinación de enzimas exclusivas que proporcionan un incremento del rendimiento de aceite (superior al 2%), menores costos de refinación, y menor cantidad de subproductos, efluentes y residuos a disponer. El proceso de probada eficacia a escala piloto llegó a oídos del grupo Molinos Agro, uno de los mayores productores de aceite del mundo, que se interesó inmediatamente en poder articular una línea de trabajo en sus plantas industriales de aceite de soja. A partir de ahí la historia de Keclon cambió radicalmente. El interés del sector privado Keclon es una de las primeras empresas Argentinas de biotecnología formada por investigadores del CONICET que recibió por parte de capitales privados, inversiones significativas en dólares al punto de proyectar una planta industrial para procesar enzimas. "Desde su fundación en 2012, más del 90 % del financiamiento de Keclon ha sido aportado por inversores privados. En 2017 se sumaron Santa Fe aceites, Ganagrin y Molinos Agro lo que permitió que ocurrieran muchas cosas: conseguimos financiamiento privado para comprar el terreno, montar la fábrica y equiparnos", explica la investigadora María Eugenia Castelli. Las obras de dicha planta están muy prontas a finalizar. En una primera etapa la planta contará con una capacidad de fermentación de 65 mil litros, y posee instalaciones para cuadriplicar esa capacidad. A la fecha, la empresa ha firmado contratos para suministrar enzimas a clientes tanto nacionales como extranjeros. Su primer cliente e inversor, Molinos Agro, utilizará enzimas para tratar un millón de toneladas de aceite por año. "Hoy tenemos montados los tanques de fermentación donde produciremos las enzimas, así como los equipos para purificarlas. Un ejemplo básico de lo que hacemos en ellos es la enzima que utilizamos para convertir desechos de la industria aceitera en alimento para animales. Esta enzima proviene de un microorganismo que crece en ambientes extremos como volcanes. Nosotros modificamos el gen de esa proteína y lo insertamos en bacterias que crecen rápidamente en fermentadores. De esta manera, esas bacterias aprenden a producir la enzima que sólo se puede encontrar de forma natural en volcanes. A ese organismo híbrido lo metemos en un reactor con medio de cultivo, en el que crece para producir la enzima a escala industrial", explica Salvador Peirú, uno de los fundadores de la empresa y actual investigador del CONICET. Desafíos para los investigadores y la importancia de la Propiedad Intelectual Para cualquier científico "ponerse el saco" de empresario no es fácil: son dos áreas totalmente diferentes. Al respecto, Menzella opina: "Los investigadores generalmente preferimos investigar. Tener en nuestro equipo socios emprendedores con perfil gerencial desde el arranque hubiera sido clave ya que interrumpir las funciones de un científico en el momento que acaba de obtener un desarrollo significa para una empresa perder a quien genera su valor para ganar un gerente inexperto. Igualmente pudimos lograrlo y hoy Keclon tiene un management profesional que nos permitirá volver a la ciencia". El equipo liderado por Menzella tuvo desde el inicio el apoyo técnico de la Dirección de Vinculación Tecnológica, hoy convertida en Gerencia. Al respecto Verónica Vaccalluzzo, Coordinadora de Ingenierías, Ambiente y Energía, expresa: "Keclon fue un proyecto que vimos nacer cuando era muy poco habitual que un científico quisiera apostar a la creación de una empresa de base tecnológica. Hoy se transformó en una empresa exitosa que cuenta con tecnología e investigadores de CONICET y estamos muy orgullosos de haberlos acompañado en su crecimiento". El investigador, a su vez, pondera el tratamiento de protección legal a la investigación y desarrollo. "Los equipos que desarrollan tecnologías necesitan un project manager y un agente de propiedad intelectual full time para explotar su potencial a máximo y capturar el valor que generan. Tenerlos es caro, pero no tenerlos es carísimo", expresa y agrega: "Nuestro trabajo es a partir de "descubrimientos", conocimiento generado por la ciencia básica, o sea lograr "inventar" una solución para un problema. Y la regla número uno es no gastar recursos en reinventar la rueda, lo cual no siempre es sencillo". La forma de reducir riesgos al mínimo- explica Menzella- es realizar un análisis exhaustivo de patentes sobre el tema antes de iniciar cualquier proyecto, seguido de un monitoreo permanente del estado de la técnica durante el desarrollo del mismo, y en cada milestone redactar y presentar la aplicación de patente correspondiente para capturar el valor creado. "Para que una empresa como Keclon llegue al mercado se necesitan importantes inversiones privadas en dólares. Sin patentes hubiera sido imposible obtener ese financiamiento", enfatiza al cerrar la nota. Por Ingrid Lucero ParadaFuente: CONICET