[Português-Español] SE EVITÓ QUE CARNE Y PULPA DE OSTRAS SIN REFRIGERAR LLEGUEN AL CONSUMIDOR

Ele foi impedido de carne e ostras unrefrigerated alcance polpa do consumidor As mercadorias foram transportadas em sacos plásticos, sem condições sanitárias adequadas. vigilância da saúde foi realizado por agentes do Senasa. Sexta-feira 29 novembro de 2019 General Roca (Rio Preto) - O Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade (Senasa) apreendeu 280 quilogramas de mercadorias perecíveis nos postos de controle Barreira Zoofitosanitaria Patagónica. Trata-se, por um lado, 170 quilogramas de carne vermelha com ossos que foram encontrados em uma cama de caminhão. Este veículo foi inspecionado no post Dike Ponte Catriel, enquanto a caminho de 25 de maio, La Pampa, no sentido de Rio Preto. Embora seja um produto que proibiu a entrada no região livre de febre aftosa sem vacinação, é importante notar que a infracção é o fato de que as mercadorias não tinham o direito de assegurar as suas condições sanitárias de conservação. Além disso, os agentes da Senasa que realizaram controla a posição da província Praderes de Buenos Aires, encontrado no tronco de um carro que se dirigia de Stroeder para Bahia Blanca-, 100 kg de polpa de ostras e 10 kg de filé peixes. Neste caso, os itens foram em sacos plásticos, não tinha refrigeração nem com a rotulagem ou documentação de saúde que iria identificar a sua origem. Deve-se ter em mente que este tipo de produto é altamente perecível e requer análise antes de marketing para garantir a sua segurança; Além disso, a sua transferência para a documentação a saúde -acompanhado apoiando a sua origem, trânsito e destino deve ser realizado em veículos aprovados. As irregularidades observadas nas duas situações, o pessoal Senasa determinada apreensão, conforme previsto resolução Ex-MAGyP # 38/12, e sua posterior destruição. Com essas ações o Senasa protege a saúde dos consumidores.

Se evitó que carne y pulpa de ostras sin refrigerar lleguen al consumidor La mercadería era transportada en bolsas de nylon sin las condiciones higiénico sanitarias adecuadas. El control sanitario fue realizado por agentes del Senasa. viernes 29 de noviembre de 2019 General Roca (Río Negro) – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó 280 kilogramos de mercadería perecedera en puestos de control de la Barrera Zoofitosanitaria Patagónica. Se trata, por un lado, de 170 kilogramos de carnes rojas con hueso que fueron encontrados en la caja de una camioneta. Este vehículo fue inspeccionado en el puesto del Puente Dique Catriel, cuando se dirigía desde 25 de Mayo, La Pampa, hacia Río Negro. Si bien se trata de un producto que tiene el ingreso prohibido a la región libre de fiebre aftosa sin vacunación, es importante destacar que a la infracción se suma que la mercadería no contaba con las condiciones higiénico sanitarias adecuadas para garantizar su conservación. Por otra parte, agentes del Senasa que realizaban controles en el puesto de Pradere, provincia de Buenos Aires, encontraron en el baúl de un auto –que se dirigía desde Stroeder hacia Bahía Blanca–, 100 kilogramos de pulpa de ostras y 10 kilogramos de filet de pescado. En este caso, los alimentos estaban en bolsas de nylon, no contaban con refrigeración así como tampoco con el rotulado o la documentación sanitaria que permitiera identificar su procedencia. Hay que tener en cuenta que este tipo de productos es altamente perecedero y que requiere de análisis previos a su comercialización para garantizar su inocuidad; además, su traslado –junto a la documentación sanitaria que avale su origen, tránsito y destino– se debe realizar en vehículos habilitados. Ante las irregularidades observadas en las dos situaciones, el personal del Senasa determinó el decomiso, según lo dispone la Resolución Ex-MAGyP N. ° 38/ 12, y su posterior destrucción. Con este tipo de acciones el Senasa protege la salud de los consumidores.