[Italiano-Español] MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCASENASACHACO: FISCALIZACIÓN DE 26 TONELADAS DE CARNE ...

Mercoledì 28 Aprile 2021 Chaco- Il Servizio Nazionale della Salute e Qualità Agroalimentaria (Senasa) verificato nella città di Chaco Pampa dell'Inferno, la salute e la sicurezza di più di 26 tonnellate di carne di capra destinate alla Repubblica Democratica del Congo, in Africa . Il compito è stato svolto nello stabilimento frigorifero sotto controllo ufficiale del Senasa n ° 4077, ha consentito il traffico federale e le esportazioni. Lì, il personale veterinario del corpo e controlli documentali lo stato di salute degli animali e di trasporto che entrano nello stabilimento, conduce l'ispezione dei sistemi di gestione della conformità del sito e controlla e garantire la salute e la sicurezza. Questo è il primo contenitore 2021 con 26 tonnellate di carne di capra di alto valore nutritivo sono prodotti in diverse località della regione conosciuta come "El impenetrabile" Sauzalito, Nuova Pompei, Fort Hope, Miraflores e Espinillo. Erano presenti nella Sottosegretario di funzionamento del Ministero della produzione zootecnica, dell'industria e dell'occupazione del Chaco, Sebastián Bravo; coordinatore per la sicurezza del Centro Regionale Chaco-Formosa del Senasa, Bernardo Medina; esperti della Direzione di Produzione Animale della chaqueña e rappresentanti della Pampa de Caprino Frigorifero Inferno, che è stato recuperato dal governo provinciale portafoglio produttivo-industriale e la cui gestione è responsabile della Cooperativa limitata Chaqueña Trento. Provinciale portafoglio di produzione fornisce tutte le logistiche per l'acquisto di animali, macellazione, lavorazione, confezionamento e assemblaggio del contenitore, mentre al termine della spedizione, l'ultimo tratto del processo in esecuzione sul conto dell'azienda esportazione.

miércoles 28 de abril de 2021 CHACO- El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fiscalizó, en la localidad chaqueña de Pampa del Infierno, la sanidad e inocuidad de más de 26 toneladas de carne caprina con destino a la República Democrática del Congo, en África. La faena fue realizada en el establecimiento frigorífico bajo supervisión oficial del Senasa N° 4077, habilitado para el tráfico federal y exportaciones. Allí, personal veterinario del organismo controla el estado sanitario y documental de los animales y transportes que ingresan al establecimiento, realiza la inspección de la faena y controla el cumplimiento de los sistemas de gestión y aseguramiento de la sanidad y la inocuidad. Se trata del primer contenedor del 2021 con 26 toneladas de carne caprina de alto valor nutricional que son producidas en distintas localidades de la región conocida como "El Impenetrable": Sauzalito, Nueva Pompeya, Fuerte Esperanza, Miraflores y Espinillo. En el operativo estuvieron presentes el subsecretario de Ganadería del Ministerio de Producción, Industria y Empleo del Chaco, Sebastián Bravo; el coordinador de Inocuidad del Centro Regional Chaco-Formosa del Senasa, Bernardo Medina; técnicos de la Dirección de Producción Animal de la cartera productiva-industrial chaqueña y representantes del Frigorífico Caprino de Pampa del Infierno, que fue recuperado por el gobierno provincial y cuyo manejo está a cargo de la Cooperativa Trento Chaqueña Limitada. La cartera productiva provincial aporta toda la logística para la compra de animales, faena, procesado, empaque y armado del contenedor, mientras que una vez completado el embarque, el último tramo del proceso corre por cuenta de la firma exportadora.