[Italiano-Español] MINISTERIO DE DESARROLLO PRODUCTIVOINSTITUTO NACIONAL DE ASOCIATIVISMO Y ECONOMÍA SOCIALARRANCÓ ...

Giovedì 5 agosto, 2021 Il Irraaste ha partecipato alla prima riunione del corso "Costruzione e capacità di costruzione per la gestione di procedure, registrazione e rapporti sanitari per i referenti delle cooperative di fruttihortícoles", organizzate congiuntamente tra l'Istituto, Senasa, El Inta e il Segretario di famiglia, contadino e agricoltura indigena del ministero dell'agricoltura, del bestiame e della pesca (Magypo). Alla riunione ha partecipato circa 60 partecipanti provenienti da province di Misiones, San Juan, Buenos Aires, Chaco, Córdoba, tra Ríos, La Rioja, San Luis e Santa Cruz. Luciana Soumoulou, coordinatore dell'enaina Agriform Advisory Commission Commission ha osservato nel suo intervento che "lavoriamo per semplificare le procedure per le organizzazioni che desiderano essere una cooperativa per la produzione alimentare. L'iniziativa di formazione è un'opportunità per garantire l'approvvigionamento e garantire l'accesso al cestino di base del cibo di base al prezzo equo ". Poi, Alejandro Fernández, direttore nazionale della sicurezza e della qualità agroalimentaria (DNICA) di Senasa, ha espresso l'accompagnamento delle autorità in questa iniziativa esprimendo che "Le istituzioni partecipanti forniscono un quadro a questo strumento per il sostegno che i produttori devono avere e produttori di Agricoltura della famiglia, contadina e indigena. Come responsabile della DNICA, conosco la preoccupazione che suppone di raggiungere il tavolo dei consumatori e i consumatori con il cibo che hanno qualità e sicurezza per coltivare e non generare inconvenienti alla salute ". L'obiettivo del corso è contribuire alla costruzione di capacità autogestive delle cooperative nella realizzazione delle procedure di Senasa, nonché nella conoscenza delle tecniche e delle norme sanitarie in vigore per le catene di fruttificazione. In questo senso "consideriamo strategici che le organizzazioni, le associazioni e le cooperative possano avere una capacità autogestita nelle procedure richieste da Senasa. Sono date le condizioni in modo che possano formare ed essere in grado di accompagnarle e guidarli anche ", ha spiegato Lucia González Espinoza, coordinatore della famiglia agricoltura dell'organismo. A nome di Susana Mirassou e le autorità di Inta, il direttore di estensione dell'Istituto, Luis Caballero, ha evidenziato l'impegno a continuare a lavorare insieme e in sintonia con l'impegno preso. Da parte sua, Matías Bohl, direttore dell'assistenza tecnica, della formazione e dell'innovazione produttiva del Segretariato agricolo familiare coinciso nell'articolazione generata tra gli organizzatori e ha evidenziato l'importanza del registro nazionale dell'agricoltura familiare (Renaf) nella formalizzazione della catena di Frutehortícola . Il corso dura cinque settimane ed è rivolto a associazioni, cooperative o organizzazioni di produttori e produttori di agricoltura familiare, contadina e indigena che lavorano nella produzione di Frutehortícola. Per ulteriori informazioni, e le parti interessate possono consultare il programma e / o comunicare all'e-mail: [Protezione e-mail]

jueves 05 de agosto de 2021 El INAES participó del primer encuentro del curso "Construcción y fortalecimiento de capacidades para la gestión de trámites, registración y habilitaciones sanitarias para referentes de cooperativas frutihortícolas", organizado conjuntamente entre el instituto, SENASA, el INTA y la Secretaria de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGyP). El encuentro contó con la asistencia de cerca de 60 participantes de las provincias de Misiones, San Juan, Buenos Aires, Chaco, Córdoba, Entre Ríos, La Rioja, San Luis y Santa Cruz. Luciana Soumoulou, coordinadora de la Comisión Técnica Asesora de Agroalimentos del INAES remarcó en su intervención que "trabajamos en simplificar los trámites para las organizaciones que deseen constituirse como cooperativa para la producción de alimentos. La iniciativa de capacitación es una oportunidad para garantizar el abastecimiento y garantizar el acceso a la canasta básica de alimentos a precio justo". Luego, Alejandro Fernández, director nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (DNICA) del SENASA, manifestó el acompañamiento de las autoridades en esta iniciativa expresando que "las instituciones participantes le dan un marco a esta herramienta para el apoyo que tienen que tener los productores y productoras de la agricultura familiar, campesina e indígena. Como responsable de la DNICA, sé de la preocupación que supone llegar a la mesa de los consumidores y consumidoras con alimentos que tengan calidad e inocuidad para nutrir adecuadamente y no generar inconveniente a la salud". El objetivo del curso es aportar a la construcción de capacidades autogestivas de las cooperativas en la realización de trámites de SENASA, así como en el conocimiento de técnicas y normas sanitarias vigentes para las cadenas frutihortícolas. En este sentido "consideramos estratégico que las organizaciones, asociaciones y cooperativas puedan tener capacidad de autogestión en los trámites que solicita el SENASA. Están dadas las condiciones para que se puedan formar y poder acompañarlos y guiarlos también", explicó Lucía González Espinoza, coordinadora de Agricultura Familiar del organismo. En nombre de Susana Mirassou y de las autoridades del INTA, el gerente de extensión del instituto, Luis Caballero, destacó el compromiso de seguir trabajando juntos y en sintonía con el compromiso tomado. Por su parte, Matías Bohl, director de Asistencia Técnica, Capacitación e Innovación Productiva de la Secretaría de Agricultura Familiar coincidió en la articulación generada entre los organizadores y destacó la importancia del Registro Nacional de la Agricultura Familiar (ReNAF) en la formalización de la cadena frutihortícola. El curso tiene una duración de cinco semanas y está orientado a asociaciones, cooperativas u organizaciones de productores y productoras de la agricultura familiar, campesina e indígena que trabajan en la producción frutihortícola. Para más información, los y las interesadas pueden consultar el programa y/ o comunicarse al correo electrónico: [email protected]