[Italiano-Español] MINISTERIO DE SALUDANMATLANZAMIENTO SIFEGA: IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO ARTÍCULO 21 EN SANTIAGO DE...

Ministero della HealyanMatlanz SifEGA: Attuazione del modulo Articolo 21 A Santiago del Estero Lancio SIFESA: Attuazione dell'articolo 21 Modulo a Santiago del Esterola Provincia di Santiago del Estero Estenda ai suoi comuni il collegamento attraverso il Sifreek per l'emissione digitale della scheda di manipolazione cibo. Mercoledì 20 ottobre 2021, l'attuazione del modulo Articolo 21 del Sistema di informazione federale per la gestione del controllo alimentare (Sifega) è stato ufficialmente ufficializzato nella provincia di Santiago del Estero. L'evento è stato effettuato nel capitale provinciale e è stato trasmesso simultaneamente in modalità virtuale. L'apertura era responsabile dell'Autorità nazionale dell'ANMAT, Manuel Limeres, che ha partecipato virtualmente accanto alla subader Valeria Garay e al direttore nazionale dell'Inale, Monica López. Nella città di Santiago del Estero, il ministro dell'Economia Atilio Chara e il direttore di Bromatologia, Alexia Mudski, insieme al sindaco: Jorge Mukdise di Termas de Río Hondo, Norma Fuentes de Santiago del Estero e Astor Padula de Frías. Inoltre, le autorità sanitarie provinciali costituiscono la tabella di lavoro del Programma Federal Food Control - PFCA ha partecipato virtualmente dalla riunione. Durante l'evento, è stato presentato il modulo Articolo 21 del Sifaga e quindi la firma di accordi tra il Ministero dell'Economia della Provincia e dei rappresentanti dei Comuni presenti per svolgere l'emissione della scheda di manipolazione in conformità con le disposizioni del codice è stato stabilito in conformità con le disposizioni del Codice Cibo Argentino, nonché la gestione della registrazione di manipolatori formati e formatori riconosciuti nella gestione dei prodotti alimentari sicuri. Con l'incorporazione di questo modulo, la provincia si estende ai suoi comuni il collegamento attraverso Sifaga e facilita l'accesso alla formazione nella gestione dei prodotti alimentari sicuri, fattore chiave per prevenire le malattie di origine alimentare. L'integrazione dei livelli locali al sistema digitale consente il decentramento e garantisce la concessione del carnet in tutta la provincia con ambito federale. Questa scheda digitale incorpora uno strumento di verifica, utilizzando il codice QR, che consente la consultazione immediatamente attraverso la base di informazioni aggiornata, accessibile e online. Allo stesso tempo, concede le autorità di controllo la disponibilità di dati per la migliore esecuzione delle attività di controllo. Dal 2018, la provincia di Santiago del ESTERO ha la digitalizzazione del processo di autorizzazione sanitaria nel registro nazionale dell'organizzazione (RNNE) e del registro nazionale dei prodotti alimentari (RNPA) attraverso la Sifense. Entrambi i processi alimentano la base federale integrata da stabilimenti e prodotti autorizzati nel paese.

Ministerio de SaludANMATLanzamiento SIFeGA: implementación del Módulo Artículo 21 en Santiago del Estero Lanzamiento SIFeGA: implementación del Módulo Artículo 21 en Santiago del EsteroLa provincia de Santiago del Estero hizo extensiva a sus municipios la vinculación a través del SIFeGA para la emisión digital del carnet de manipulación de alimentos. miércoles 20 de octubre de 2021 Hoy fue oficializada la implementación del Módulo Artículo 21 del Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA) en la provincia de Santiago del Estero. El evento se llevó a cabo en la capital provincial y fue transmitido en simultáneo bajo la modalidad virtual. La apertura estuvo a cargo de la autoridad nacional de la ANMAT, Manuel Limeres, quien participó de forma virtual junto a la subadministradora Valeria Garay y la directora nacional del INAL, Mónica López. En la Ciudad de Santiago del Estero estuvieron presentes el ministro de Economía Atilio Chara y la directora de Bromatología, Alexia Mudski, junto a intendentes: Jorge Mukdise de Termas de Río Hondo, Norma Fuentes de Santiago del Estero y Astor Padula de Frías. Además, participaron virtualmente del encuentro las autoridades sanitarias provinciales que integran la mesa de trabajo del Programa Federal de Control de Alimentos – PFCA. Durante el evento se presentó el Módulo Artículo 21 del SIFeGA y a continuación se celebró la firma de convenios entre el Ministerio de Economía de la Provincia y representantes de los municipios presentes para llevar adelante la emisión del Carnet de Manipulador en conformidad con lo establecido por el Código Alimentario Argentino, como así también la gestión del Registro de Manipuladores Capacitados y Capacitadores Reconocidos en Manipulación Segura de Alimentos. Con la incorporación de este módulo, la provincia hace extensivo a sus municipios la vinculación a través de SIFeGA y facilita el acceso a la capacitación en manipulación segura de alimentos, factor clave para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos. La integración de los niveles locales al sistema digital permite la descentralización y asegura el otorgamiento del carnet en toda la provincia con alcance federal. Dicho carnet digital incorpora una herramienta de verificación, mediante el código QR, que permite la consulta de forma inmediata a través de la base de información actualizada, accesible y en línea. Al mismo tiempo, otorga a las autoridades de control la disponibilidad de los datos para la mejor ejecución de las tareas de fiscalización. Desde 2018 la Provincia de Santiago del Estero cuenta con la digitalización del proceso de autorización sanitaria en el Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) a través del SIFeGA. Ambos procesos alimentan la base federal integrada por establecimientos y productos autorizados en el país.