[Italiano-Español] MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCASENASASANEAMIENTO CAPRINO EN TAMBO DE LA AGRICULTURA...

Martedì 15 marzo 2022 Mendoza - In provincia di Mendoza, il servizio nazionale della salute e della qualità agroalimentaria (Senasa) ha accompagnato i servizi igienico-sanitari per la tubercolosi e la brucellosi in 224 capre di un tambo di agricoltura familiare, che elabora i formaggi per la sua commercializzazione della Senasa Ufficio in Rivadavia è stato accompagnato dall'attività che si è svolta nella città della CATETAS, del Dipartimento di Santa Rosa, organizzato dal produttore e dei veterinari della sfera privata per essere in grado di rettificare i loro animali gratuiti da entrambe le malattie del Caprin che sono trasmissibili la gente. I risultati dei compiti diagnostici delle 224 capre erano negativi alla presenza di brucellosi e tubercolosi dell'agricoltura familiare del centro regionale i cui Senasa, Pablo Miralles, ha affermato che "accompagniamo questo produttore in questi compiti prima, quindi in questa opportunità e Su sua richiesta, collaboriamo con i veterinari che lo assistono per facilitare la conformità con le normative vigenti. " Nell'ambito delle diverse strategie progettate dal corpo per il controllo e l'eradicazione della brucellosi e della tubercolosi in Caprinos Hatos (Set di specie ESA), va notato che è responsabilità dei produttori e dei produttori per soddisfare le attuali regolamenti della salute e sicurezza alimentare, per garantire la salute pubblica. Tra le azioni devono svolgere, vengono evidenziate le diagnosi sierologiche per la tubercolosi di brucellosi e bestiame. Allo stesso modo, tutti gli stabilimenti lattiero-caseari devono essere registrati con Senasa e avere l'obbligo di attuare almeno due prove annuali per raggiungere la certificazione ufficiale della tubercolosi. Nell'area in cui sono state effettuate attività diagnostiche, Senasa svolge anche diversi controlli nelle mandrie di capra la cui produzione è destinata a ottenere carne.

martes 15 de marzo de 2022 Mendoza – En la provincia de Mendoza, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) acompañó el saneamiento para tuberculosis y brucelosis en 224 caprinos de un tambo de la la Agricultura Familiar, que elabora quesos para su comercializaciónDesde la oficina del Senasa en Rivadavia se acompañó la actividad que tuvo lugar en la localidad de Las Catitas, departamento de Santa Rosa, organizada por el productor y veterinarias del ámbito privado para poder recertificar sus animales como libres de ambas enfermedades caprina que son transmisibles a las personas. Los resultados de las tareas diagnósticas de los 224 caprinos fueron negativas a la presencia de brucelosis y tuberculosisEl referente de agricultura familiar del Centro Regional Cuyo del Senasa, Pablo Miralles, aseguró que "acompañamos a este productor en estas tareas con anterioridad, por lo que en esta oportunidad y ante su requerimiento, colaboramos con las veterinarias que lo asisten para facilitar el cumplimiento de la normativa vigente". En el marco de las diferentes estrategias diseñadas por el organismo para el control y erradicación de la brucelosis y tuberculosis en hatos caprinos (conjunto de ganado de esa especie), cabe destacar que es responsabilidad de los productores y las productoras cumplir con las normativas vigentes de sanidad e inocuidad de los alimentos, para velar por la salud pública. Entre las acciones que deben llevar a cabo, se destacan los diagnósticos serológicos para brucelosis y tuberculinización del ganado. Asimismo, todos los establecimientos lecheros deben estar inscriptos ante el Senasa y tienen la obligación de implementar como mínimo, dos pruebas anuales para lograr la certificación oficial libre de tuberculosis. En la zona donde se realizaron las actividades diagnósticas, el Senasa lleva adelante, además, diferentes controles en hatos caprinos cuya producción se destina a la obtención de carne.