[Italiano-Español] MINISTERIO DE TURISMO Y DEPORTES SISTEMA DE CALIDAD TURÍSTICA: SE PRESENTÓ EL SELLO COCINAR A C...

Sistema di qualità turistica del Ministero del turismo e dello sport: il sigillo è stato presentato per cucinare le cooperative gastronomiche del sistema di qualità turistica Caba: la cooperativa gastronomica Caba è stata inoltre presentata, il primo laboratorio è stato tenuto ad applicare allo strumento allo strumento allo strumento Qualità turistica degli strumenti Venerdì 28 aprile 2023, nel quadro del sistema di qualità turistica argentina (SACT), il Ministero del turismo e dello sport della nazione ha presentato le cooperative gastronomiche di cucina SEAL della città autonoma di Buenos Aires con l'obiettivo di stabilire standard di qualità, Promuovere l'uso di prodotti riconosciuti a livello nazionale e riconoscere ogni attore che partecipa alla trasmissione dell'identità gastronomica. Era presente il sottosegretario alla qualità, all'accessibilità e alla sostenibilità del turismo nazionale, Inés Albergucci, che era incaricato di dare le parole di benvenuto accompagnate dal direttore nazionale della qualità e dell'innovazione turistica, Hernán Roitman. "Dal ministero proponiamo l'uso di diversi strumenti in termini di innovazione, accessibilità e sostenibilità per recuperare la nostra identità e aumentare il legame con la nostra cultura, migliorando i processi che svolgiamo nei servizi che ciascuno di voi fornisce, in questo caso Gastronomico e traducilo in distinzioni di qualità per avere un'organizzazione economica migliore ", ha affermato Albergucci. Allo stesso modo, le cooperative hanno ricevuto il primo seminario di lavoro per poter applicare il sigillo da cucina, strumento del sistema di qualità turistico progettato dalla crescita ascendente che la gastronomia del paese ha sperimentato come fattore di attrazione turistica. Va notato che questo programma considera l'intero processo gastronomico: dal momento in cui viene raccolta la materia prima, il prodotto viene preparato, diventa un piatto tipico della provincia ed è finalmente servito al tavolo. Il sistema di qualità turistica argentino (SACT) è composto da una serie di strumenti appositamente progettati per promuovere la qualità in ciascuno dei benefici turistici forniti dalle destinazioni in tutto il territorio nazionale.

Ministerio de Turismo y Deportes Sistema de Calidad Turística: se presentó el Sello CocinAR a cooperativas gastronómicas de CABA Sistema de Calidad Turística: se presentó el Sello CocinAR a cooperativas gastronómicas de CABA Además, se realizó el primer taller de trabajo para aplicar a la herramienta de calidad turística. viernes 28 de abril de 2023 En el marco del Sistema Argentino de Calidad Turística (SACT), el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación presentó el Sello CocinAR a cooperativas gastronómicas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires con el objetivo de establecer normas de calidad, promover la utilización de productos reconocidos a nivel nacional y reconocer a cada actor partícipe en la transmisión de la identidad gastronómica. Estuvo presente la subsecretaria de Calidad, Accesibilidad y Sustentabilidad del Turismo Nacional, Inés Albergucci, quien fue la encargada de dar las palabras de bienvenida acompañada por el director Nacional de Calidad e Innovación Turística, Hernán Roitman. "Desde el Ministerio les proponemos la utilización diferentes herramientas en términos de innovación, accesibilidad y sostenibilidad para recuperar nuestra identidad y potenciar el vinculo con nuestra cultura, mejorando los procesos que llevamos adelante en los servicios que cada uno de ustedes brindan, en este caso gastronómico, y traducirlo en distinciones de calidad para tener una mejor organización económica", manifestó Albergucci. Asimismo, las cooperativas recibieron el primer taller de trabajo para poder aplicar el Sello CocinAR, herramienta del Sistema de Calidad Turística diseñada por el crecimiento ascendente que ha experimentado la gastronomía del país como factor de atracción turística. Cabe destacar que este programa considera la totalidad del proceso gastronómico: desde el momento en el que se cosecha la materia prima, se elabora el producto, deviene en un plato típico de la provincia y finalmente es servido en la mesa. El Sistema Argentino de Calidad Turística (SACT) está compuesto por un conjunto de herramientas especialmente diseñadas para promover la calidad en cada una de las prestaciones turísticas que brindan los destinos en todo el territorio nacional.