Segretariato del Ministero dell'Economia di agricoltura, bestiame e pesca Azioni Senasa per rafforzare i rifiuti fitosanitari di guarigione e proteggere la salute dei consumatori. Venerdì 16 giugno 2023 Buenos Aires - Il servizio nazionale della salute e della qualità di Agrifood (SENASA), attraverso il suo piano nazionale di controllo degli alimenti e di controllo dell'igiene cerca di rafforzare la guarigione e la sicurezza degli alimenti per ridurre al minimo i rischi per la presenza Scasso di prodotti fitosanitari e raggiungono un livello adeguato di protezione della salute dei consumatori. Inoltre, contribuisce a mantenere aperti i mercati che esportano il nostro Paese e cerca complementare di sensibilizzare tra i produttori di questi alimenti sull'importanza del controllo dei prodotti delle acque reflue negli alimenti di origine vegetale. Per questi scopi, il piano di creha vegetale coordina le azioni tra le diverse aree del corpo per proteggere il consumatore e tendere a migliorare la qualità di questi alimenti. I campioni sono inseciti e si applicano al fine di ottenere informazioni sulla frequenza di insorgenza dei prodotti fitosanitari monitorati nelle specie vegetali che costituiscono il piano. I piani di campionamento si applicano a entrambi i prodotti consumati nel mercato interno e quelli esportati. Questi sono realizzati in siti di produzione, mercati concentrati, nei centri di distribuzione dei supermercati, in packaging e attraversamenti di frontiera. I piani di campionamento e le tecniche vengono continuamente aggiornati in base alle modifiche nelle modalità di produzione, alle catene di marketing, ai trasporti, alla produzione e ai progressi scientifici relativi a questo argomento. Il rilevamento di rifiuti da un prodotto fitosanitario è dovuto al suo utilizzo in una produzione agricola. Le specie vegetali possono contenere residui di prodotti fitosanitari consentiti applicati in conformità con buone pratiche agricole (BPA) e, a lungo 2010. Inoltre, per la risoluzione Senasa 52/2021, è stato approvato il programma di controllo dei rifiuti e degli inquinanti nei prodotti di origine delle piante da esportare . Quest'ultima risoluzione ha fissato il quadro normativo per applicare le procedure, al fine di rispondere ai mercati di acquisto in merito alla conformità delle condizioni stabilite dai regolamenti agricoli dell'Argentina, dei paesi di destinazione e degli accordi sanitari delle esportazioni concluse Le autorità sanitarie dei paesi a cui vengono esportati i nostri prodotti. In questo modo viene implementata la sorveglianza della sicurezza degli alimenti per il consumo nel paese e contribuisce al rafforzamento delle garanzie concesse dall'agenzia ai mercati di acquisto con l'obiettivo di tenerli aperti e collaborare all'apertura di nuove destinazioni commerciali. | Ministerio de Economía Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca Senasa Acciones para afianzar la sanidad y la inocuidad de los alimentos de origen vegetal Acciones para afianzar la sanidad y la inocuidad de los alimentos de origen vegetal Las realiza el Senasa para minimizar riesgos ante la presencia de residuos de fitosanitarios y proteger la salud de los consumidores. viernes 16 de junio de 2023 Buenos Aires - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), mediante su Plan de Nacional de Control de Residuos e Higiene de Alimentos de Origen Vegetal busca afianzar la sanidad y la inocuidad de los alimentos para minimizar los riesgos frente a la presencia de residuos de productos fitosanitarios y lograr un nivel adecuado de protección de la salud de los consumidores. Además, contribuye a mantener abiertos los mercados a los que exporta nuestro país y complementariamente busca concientizar a los productores de estos alimentos sobre la importancia del control de residuos de productos fitosanitarios en los alimentos de origen vegetal. A estos efectos el Plan CREHA Vegetal coordina acciones entre las distintas áreas del Organismo para proteger al consumidor y propender a la mejora de la calidad de estos alimentos. Los muestreos realizados son insesgados y se aplican con el objeto de obtener información acerca de la frecuencia de ocurrencia de los productos fitosanitarios monitoreados en las especies vegetales que componen el Plan. Los planes de muestreo se aplican tanto a los productos que se consumen en el mercado interno como a los que se exportan. Estos se realizan en sitios de producción, mercados concentradores, en centros de distribución de los supermercados, en empaques y en pasos fronterizos. Los planes y técnicas de muestreo son actualizados de manera continua de acuerdo a los cambios en los modos de producción, en las cadenas de comercialización, en el transporte, en la manufactura y en los avances científicos relacionados a esta temática. La detección de residuos de un producto fitosanitario se debe a su utilización en una producción agrícola. Las especies vegetales pueden contener residuos de productos fitosanitarios permitidos aplicados en conformidad con las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), y en tanto se encuentren por debajo de los LMRs (Límite Máximo de Residuos) autorizados en la normativa nacional, mediante la Resolución Senasa 934/ 2010. Además, por Resolución Senasa 52/ 2021 se aprobó el Programa de Control de Residuos y Contaminantes en Productos de Origen Vegetal con destino a exportación. Esta última resolución fijó el marco normativo para los procedimientos a aplicar, con el fin de responder a los mercados compradores respecto del cumplimento de las condiciones que establece la normativa agroalimentaria de la Argentina, de los países de destino y de los acuerdos sanitarios de exportación celebrados entre el Senasa y las autoridades sanitarias de los países a los que se exportan nuestros productos. De esta manera se implementa la vigilancia de la inocuidad de los alimentos destinados al consumo en el país y se contribuye al fortalecimiento de las garantías otorgadas por el Organismo a los mercados compradores con el objetivo de mantenerlos abiertos y colaborar en la apertura de nuevos destinos comerciales. |
viernes, 16 de junio de 2023
[Italiano-Español] MINISTERIO DE ECONOMÍA SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA SENASA ACCIONES PARA AFIANZ...
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