[日本語-Español] SANTIAGO DEL SOLAR DISERTÓ SOBRE PÉRDIDA Y DESPERDICIO DE ALIMENTOS EN LA PONTIFICIA ACADEMIA DE CIENCIAS DEL VATICANO

太陽のサンティアゴは、バチカンの科学の教皇庁アカデミーでの損失と食品廃棄物について話しました 会議の目的は、損失や食品廃棄物を削減するため、世界の食料安全保障に貢献するために、最新の科学的証拠を共有することでした。 月曜日2019年11月11日 内閣農業省のチーフ、家畜や国家の漁業、サンティアゴ・デ・ソーラーは、11の間で、バチカン市国の科学の教皇庁アカデミーで行われ、損失と食品廃棄物の削減に会議に参加しましたそして11月12日。 点では、農業のポートフォリオの代表は、プログラムやパネルで彼のプレゼンテーション中の国で開発された戦略計画発表「食料システムにおける食料のロスと廃棄物を減らすためのアクションと重点施策を。」 「我々は50％で2030年の顔の損失を低減させるために、寄付する人たちと食事を必要とする人たちの間の接触を容易にするために、本法ドナルのこの局面では、公共部門と民間部門とNGOのワーク鍵を多くのことを進んでいます」彼は太陽の強調しました。 このイベントを通じて、グローバル食品ロスや廃棄物の百万300 1程度トンがあるので、より大きな影響を達成するために、俳優たちとの提携との包括的な国家行動のための勧告を提供することを目的とします。 点では、環境省のスタッフのチーフは、キーがパートナーシップや地域間およびグローバルなネットワークの構築である。「この世界的な問題を解決するために、我々はすべての一部でなければならないことを強調した。そして、生産時の損失を防止するための技術の使用、保管、加工、工業化」。 経済、原因や社会的影響に対処するために、この包括的措置が必要とされる国連の12の失われたり、無駄にされている栄養素の量は、持続可能な開発の目的（ODS）の目標3に献堂グローバル優先であり、削減そして、環境や教育、昇給意識を促進し、より持続可能な消費への動きへの対話を促進。 「：私たちの共通の家の世話についてLaudato Siの」変更が上要求された「パスと世界経済の機能」とも使い捨ての」文化を変えている会議は教皇フランシスコの勅によって動機付けられています」。 彼らは教皇庁アカデミー社長ヨアヒム・フォン・ブラウンによる11日のオープニングで発表します。彼の首相、司教マルセロ・サンチェス・ソロンド。 FAO、屈原のDongyuの局長。そして健康と食の安全EUビテニス・アンドリウカイティスのための委員。

Santiago del Solar disertó sobre pérdida y desperdicio de alimentos en la Pontificia Academia de Ciencias del Vaticano El objetivo del encuentro fue compartir la evidencia científica más reciente para reducir la pérdida y los desperdicios de alimentos y contribuir así a la seguridad alimentaria mundial. lunes 11 de noviembre de 2019 El jefe de Gabinete del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Santiago del Solar, participó de la conferencia sobre Reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos que se lleva adelante en la Pontificia Academia de Ciencias del Vaticano, entre el 11 y 12 de noviembre. Al respecto, el representante de la cartera agropecuaria presentó el Programa y el Plan estratégico que se desarrolla en el país durante su exposición en el panel "Acciones y políticas prioritarias para la reducción de la pérdida y desperdicio de alimentos en el sistema alimentario". "Hemos avanzado mucho en este aspecto al presentar la Ley Donal para facilitar el contacto entre quienes donan y quienes necesitan alimentos, trabajo clave entre el sector público, el privado y las Ong para lograr reducir en un 50% las pérdidas de cara al 2030", destacó del Solar. A través de este evento se busca proporcionar recomendaciones para una acción global y nacional con una alianza entre actores para lograr un impacto más significativo, debido a que a nivel mundial existe aproximadamente 1. 300 millones de toneladas de pérdida y desperdicios de alimentos. Al respecto, el jefe de Gabinete del Ministerio remarcó que "para resolver este problema mundial, todos debemos ser parte. La clave es la generación de alianzas y redes interinstitucionales, regionales y globales. Y también el uso de tecnologías para evitar pérdidas durante la producción, el almacenamiento, el procesamiento e industrialización". Reducir la cantidad de alimentos nutritivos que se pierden o desperdician es una prioridad mundial, consagrada en la Meta 3 del Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas 12. Para ello se requiere acciones integrales que aborden las causas y consecuencias sociales, económicas y ambientales y que fomenten la educación, creen conciencia, y promuevan el diálogo para avanzar hacia un consumo más sostenible. La conferencia está motivada por la encíclica del papa Francisco "Laudato Si: sobre el cuidado de nuestro hogar común", donde se solicitan cambios en "la trayectoria y el funcionamiento de la economía mundial" y también en modificar la "cultura de usar y tirar". Estuvieron presentes en la apertura del día 11 por la Academia Pontificia el presidente Joachim von Braun; su Canciller, obispo Marcelo Sánchez Sorondo; el director General de la FAO, Dongyu Qu; y el Comisario de Salud y Seguridad Alimentaria de la UE, Vytenis Andriukaitis.