[Italiano-Español] MINISTERIO DE CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓNAGENCIA NACIONAL DE PROMOCIÓN DE LA INVESTIGACIÓN,...

Ministero della scienza, della tecnologia e dell'innovazione Indirizzo nazionale per la promozione della ricerca, lo sviluppo tecnologico e l'innovazione è stata presentata la richiesta di promozione di un'alimentazione sana e nutriente, la richiesta di promozione di alimenti sani e nutrienti chiamati chiamati è destinato a progetti che contribuiscono La sostenibilità delle aziende alimentari e la salute e l'assistenza ambientale. A cui era stato partecipato il ministro della scienza, della tecnologia e dell'innovazione, Daniel Filmus; il segretario delle relazioni economiche internazionali, Cecilia Todesca Bocco; Il presidente dell'agenzia di ricerca e sviluppo, Fernando Peirano, e referenti di società e telecamere del settore. Lunedì 18 luglio 2022 Durante l'incontro tenutosi presso il ministero degli Esteri argentini, gli specialisti, i referenti e le autorità hanno partecipato, le linee guida del chiamata che mira a rafforzare le capacità scientifiche, tecnologiche e di innovazione locali che contribuiscono al processo sono state presentate alla transizione verso Le disposizioni della legge per la promozione di un'alimentazione sana e forniscono anche supporto alle iniziative relative a contenitori sostenibili. Filmus ha messo in evidenza il lavoro dell'agenzia di ricerca e sviluppo e l'articolazione del Ministero della Scienza con il Ministero degli Esteri e con altri ministeri "che è essenziale per affrontare le questioni strategiche per trasformare la realtà del nostro paese. L'Argentina è un paese che non solo produce materie prime, ma ha anche la capacità di sviluppare prodotti ad alta raffinatezza con alta tecnologia incorporata. Il ministero degli Esteri apre le porte per mostrare al mondo le capacità che l'Argentina ha nella ricerca, innovazione e valore aggregato ". Il Ministro della Scienza ha spiegato che "è lo stato che finisce, a livello centrale, la ricerca di base senza la quale non vi è alcuna ricerca applicata. Ecco perché l'articolazione del settore pubblico con il settore privato deve essere virtuosa per sviluppare la propria scienza e tecnologia. " Todesca Bocco, d'altra parte, ha affermato che "la politica industriale e la politica scientifica tecnologica, se associata, sono quelle che danno opportunità di esportazione con valore aggiunto, cioè quelli che possono aggiungere creatività che è la possibilità di dare più lavoro e superiore tutto il lavoro decente ". Inoltre, si riferiva a regolamenti esterni, relativi alle preoccupazioni sull'ambiente e sulla salute, "che influiscono pienamente ciò che l'esportazione di Argentina e Mercosur, quindi dobbiamo essere in grado di dare tali discussioni, di potere di potere certificare ciò a cui produciamo Inserisci quei mercati. " "L'Argentina può diventare un centro alimentare sano e nutriente e che sono confezionati per collaborare con quell'economia circolare", ha aggiunto. A sua volta, Fernando Peirano ha indicato che la produzione alimentare "è un settore fortemente regolamentato per prendersi cura della salute della popolazione. Attraverso questa chiamata vogliamo promuovere innovazioni alimentari che alleviano il rischio nel campo normativo in cui le procedure richiedono tempo e accesso a nuovi mercati dipende dalle condizioni della legislazione locale. Avere il sostegno del ministero degli Esteri è la chiave per accompagnare i produttori nella loro espansione in altri paesi e costituisce un forte incentivo a dare ai progetti un profilo globale con potenziale di esportazione. Abbiamo tre obiettivi principali: prenderci cura della salute di tutti, contribuire alla sostenibilità delle aziende alimentari e promuovere l'assistenza ambientale ". Infine, ha aggiunto: "Con questa azione, che include un investimento di agenzia di 1800 milioni di pesos, l'investimento in ricerca e sviluppo del settore alimentare per il 2022-2023 aumenterà del 50%. È anche un modo per accelerare la crescita di nuovi entranti nel settore, perché saranno in grado di fare affidamento sul sistema scientifico e tecnologico per sviluppare e quindi diversificare la fornitura di cibo in Argentina. " Laura Toledo, direttrice della Fonarsec, ha dichiarato: Il sistema scientifico-tecnologico argentino ha un grande potenziale per offrire soluzioni e valore al settore alimentare e di imballaggio. Ecco perché questa chiamata indica l'associazione tra aziende e istituzioni di ricerca e sviluppo, in modo che, dall'interazione e dal flusso di conoscenza dei diversi attori, nuovi ingredienti, prodotti e processi siano progettati, salutari per i consumatori, amichevoli e redditizi per le aziende. " L'evento ha avuto un gruppo di specialisti che hanno affrontato l'importanza di promuovere progetti che contribuiscono a un'alimentazione sana e hanno dettagliato le diverse linee di azione per la produzione di progetti. Presentato Laura Toledo, direttore nazionale di Fonarsec; Gabriel Raya Tonetti, segretario all'articolazione tecnologica scientifica del Ministero della Scienza e della Tecnologia della Provincia di Córdoba; Marta Plasencia, specialista in innovazione e collegamento tecnologico e Vera Álvarez, ricercatrice, vicedirettore dell'Istituto per la ricerca e la tecnologia dei materiali di Mar del Plata e presidente della Fondazione argentina di nanotecnologia. I rappresentanti di società di alimenti e imballaggi e entità del settore hanno partecipato alla presentazione, tra cui il presidente di Copal, Daniel Funes de Rioja. Informazioni sulla chiamata della missione di promozione, attraverso l'assegnazione di contributi non riformulabili, produzione per un'alimentazione sana e nutriente in Argentina in 5 linee di azione: sostituzione sana: ricerca, sviluppo e produzione di additivi, ingredienti e/ o ingredienti attivi Con un potenziale utilizzo negli alimenti sani, incluso lo sviluppo di nuovi processi produttivi o l'adeguamento di quelli esistenti, che consentono la sostituzione di additivi o ingredienti che non si consigliano di consumare eccessivamente secondo la legge per la promozione di alimenti sani. Proprietà sane: ricerca, sviluppo e produzione di ingredienti con proprietà sane (pre e probiotico, fibre alimentari, antiossidanti, tra gli altri) che, incorporati nelle formulazioni alimentari, migliorano il loro profilo nutrizionale. Metodologie e tecniche: sviluppo e implementazione di tecniche e attrezzature innovative per la determinazione, la quantificazione e la caratterizzazione di additivi, ingredienti e alimenti sani. Materiali di imballaggio: ricerca, sviluppo e produzione di nuovi polimeri e additivi per la produzione di contenitori sostenibili per l'industria alimentare. Rifiuti e per -prodotti: sviluppo di processi che utilizzano rifiuti e/ o per -prodotti della catena dell'industria alimentare per ottenere, separazione e purificazione di potenziali ingredienti o ingredienti attivi di alto valore aggiunto per la produzione di alimenti per il consumo umano. Le associazioni pubbliche-private possono essere beneficiari. Queste associazioni devono essere composte da almeno un istituto di tecnologia pubblica o privata non profit insieme ad almeno una società argentina (PMI e cooperative sono incluse sotto questa denominazione). Il periodo di esecuzione tecnica e finanziaria dei progetti sarà fino a tre anni, conteggiato dalla data di firma del contratto. L'agenzia di ricerca e sviluppo finanzierà fino all'80% del costo totale del progetto per i contributi non reimbobilibili (ANR) e le istituzioni e le società beneficiarie devono contribuire in contrapposizione al 20% dei fondi necessari per implementarlo. La data di chiusura della chiamata è il 6 ottobre 2022. Per ulteriori informazioni, è possibile consultare le basi e le condizioni della chiamata per posta a [E -mail Protects]

Ministerio de Ciencia, Tecnología e InnovaciónAgencia Nacional de Promoción de la Investigación, el Desarrollo Tecnológico y la Innovación Se presentó la convocatoria para la promoción de la alimentación saludable y nutritiva Se presentó la convocatoria para la promoción de la alimentación saludable y nutritivaEl llamado está destinado a proyectos que contribuyan con la sostenibilidad de las empresas alimenticias y el cuidado de la salud y del ambiente. Contó con la participación del ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación, Daniel Filmus; la secretaria de Relaciones Económicas Internacionales, Cecilia Todesca Bocco; el presidente de la Agencia I+D+i, Fernando Peirano, y referentes de empresas y cámaras del sector. lunes 18 de julio de 2022 Durante el encuentro realizado en la Cancillería argentina, del que participaron especialistas, referentes y autoridades, se presentaron los lineamientos de la convocatoria que tiene el objetivo de fortalecer las capacidades científicas, tecnológicas y de innovación locales que aporten al proceso de transición hacia lo establecido en la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable y que también prevé apoyo para iniciativas relacionadas con envases sostenibles. Filmus destacó el trabajo de la Agencia I+D+i y la articulación del Ministerio de Ciencia con la Cancillería y con otros ministerios "que resulta fundamental para abordar temas estratégicos para transformar la realidad de nuestro país. Argentina es un país que no solo produce materias primas sino que también tiene la capacidad de desarrollar productos de alta sofisticación con alta tecnología incorporada. La Cancillería abre las puertas para mostrarle al mundo las capacidades que tiene Argentina en investigación, innovación y agregado de valor". El ministro de Ciencia explicó que "es el Estado quien financia, centralmente, la investigación básica sin la cual no hay investigación aplicada. Es por eso que la articulación del sector público con el sector privado debe ser virtuosa para poder desarrollar ciencia y tecnología propias". Todesca Bocco, por su parte, señaló que "la política industrial y la política científico-tecnológica, cuando están asociadas, son las que dan las oportunidades de exportación con valor agregado, es decir, las que pueden agregarle creatividad que es la posibilidad de dar más trabajo y sobre todo trabajo digno". Además, se refirió a las regulaciones externas, relacionadas con las preocupaciones por el ambiente y la salud, "que impactan de lleno en lo que la Argentina y el Mercosur exportan, por lo que tenemos que estar en condiciones de dar esas discusiones, de poder certificar lo que producimos para poder ingresar en esos mercados". "La Argentina puede convertirse en un hub de alimentos que sean saludables y nutritivos y que estén envasados como para colaborar con esa economía circular", añadió. A su turno, Fernando Peirano indicó que la producción de alimentos "es un sector fuertemente regulado para cuidar la salud de la población. A través de este llamado queremos promover innovaciones en materia de alimentos que alivien el riesgo en el terreno regulatorio donde lo trámites requieren tiempo y el acceso a nuevos mercados depende de las condiciones de la legislación local. Contar con el apoyo de la Cancillería es clave para acompañar a los productores en su expansión a otros países y constituye un fuerte incentivo para darle a los proyectos un perfil global con potencial exportador. Tenemos tres objetivos primordiales: cuidar la salud de todos y todas, contribuir a la sostenibilidad de las empresas alimenticias y promover el cuidado del medio ambiente". Por último, agregó: "Con esta acción, que contempla una inversión de la Agencia de 1800 millones de pesos, se incrementará en un 50% la inversión en I+D del sector de alimentos para 2022-2023. También es una forma de acelerar el crecimiento de los nuevos ingresantes a la industria, porque van a poder apoyarse en el sistema de Ciencia y Tecnología para desarrollarse y de esa manera se diversificará la oferta de alimentos en la Argentina". Laura Toledo, directora del Fonarsec, señaló: El sistema científico-tecnológico argentino tiene gran potencial para ofrecer soluciones y valor a la industria de alimentos y envases. Es por eso que esta convocatoria apunta a la asociación entre las empresas y las instituciones de I+D, para que, a partir de la interacción y el flujo de conocimientos de los distintos actores, se diseñen nuevos ingredientes, productos y procesos, saludables para los consumidores, amigables con el ambiente y rentables para las compañías". El evento contó con un panel de especialistas que abordaron la importancia de la promoción de proyectos que contribuyan a la alimentación saludable, y detallaron las distintas líneas de acción para la producción de proyectos. Expusieron Laura Toledo, directora nacional del FONARSEC; Gabriel Raya Tonetti, secretario de Articulación Científica Tecnológica del Ministerio de Ciencia y Tecnología de la provincia de Córdoba; Marta Plasencia, especialista en Innovación y Vinculación Tecnológica y Vera Álvarez, investigadora, vicedirectora del Instituto de Investigación en Ciencia y Tecnología de Materiales de Mar del Plata y presidenta de la Fundación Argentina de Nanotecnología. Participaron de la presentación representantes de empresas alimenticias y de envases y de cámaras empresarias y entidades del sector, entre los que se encontraba el presidente de COPAL, Daniel Funes De Rioja. Acerca de la convocatoriaTiene la misión de impulsar, a través de la adjudicación de Aportes No Reembolsables, la producción para una alimentación saludable y nutritiva en Argentina en 5 líneas de acción:Sustitución Saludable: Investigación, desarrollo y producción de aditivos, ingredientes y/ o principios activos con potencial uso en alimentos saludables, incluyendo el desarrollo de nuevos procesos productivos o el ajuste de los existentes, que permitan la sustitución de los aditivos o ingredientes que no se aconseja consumir en exceso según la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable. Propiedades Saludables: Investigación, desarrollo y producción de ingredientes con propiedades saludables (pre y probióticos, fibra alimentaria, antioxidantes, entre otros) que, incorporados a las formulaciones de alimentos, mejoren su perfil nutricional. Metodologías y técnicas: Desarrollo y puesta en práctica de técnicas y equipamientos innovadores para la determinación, cuantificación y caracterización de aditivos, ingredientes y alimentos saludables. Materiales para envases: Investigación, desarrollo y producción de nuevos polímeros y aditivos para la fabricación de envases sostenibles para la industria alimenticia. Desechos y subproductos: Desarrollo de procesos que utilicen los desechos y/ o subproductos de la cadena de la industria alimenticia para la obtención, separación y purificación de potenciales ingredientes o principios activos de alto valor agregado para la producción de alimentos para consumo humano. Podrán ser beneficiarios asociaciones de carácter público-privadas. Dichas asociaciones deberán estar integradas por al menos una institución de Ciencia y Tecnología pública o privada sin fines de lucro junto con al menos una empresa argentina (se incluyen pymes y cooperativas bajo esta denominación). El plazo de ejecución técnico y financiero de los proyectos será de hasta tres años, contados a partir de la fecha de la firma del contrato. La Agencia I+D+i financiará hasta el 80% del costo total del proyecto en concepto de Aportes No Reembolsables (ANR), debiendo las instituciones y empresas beneficiarias aportar como contraparte el 20% de los fondos necesarios para implementar el mismo. La fecha de cierre de la convocatoria es el 6 de octubre de 2022. Para más información, se pueden consultar las bases y condiciones de la convocatoria por mail a [email protected]