[Italiano-Español] MINISTERIO DE ECONOMÍA AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA SENASA APOYO INTEGRAL AL DESARROLLO DE UN...

Ministero dell'agricoltura dell'economia, del bestiame e della pesca Senasa Supporto globale per lo sviluppo di una cooperativa orticola nella provincia di Tilisarao di San Luis Supporto globale per lo sviluppo di una cooperativa orticola nella provincia di Tilisarao di San Luis El Senasa Beta Professionista di consulenza tecnica per raggiungere gli obiettivi. Lunedì 10 aprile 2023 Santa Rosa (La Pampa) - Al fine di accompagnare e contribuire allo sviluppo produttivo, il National Agrifood Health and Quality Service (SENASA) ha visitato i rappresentanti del National Institute of Agricultural Technology (INTA) Cooperativa agroindustriale del lavoro composto da produttori e produttori di agricoltura familiare a Tilisarao, Dipartimento di Chacabuco, provincia di San Luis. È una proprietà di produzione orticola locale e genuina, in cui viene utilizzato un sistema di produzione privo di fitosanitario, poiché si applicano solo biopreparati. Questa produzione fornisce sia il tilisarao che le altre località della zona e cerca di incorporare la produzione aviaria. Attualmente, i loro rappresentanti hanno un accompagnamento tecnico per migliorare la produzione orticole, sistematizzare le varietà e aumentare le prestazioni. L'anno scorso, durante un tour di istituzioni alla proprietà, questo progetto è stato registrato nel National Sanitary Registry of Agricultural Producers (RENSPA) nel quadro di lavoro del programma agricolo familiare che cerca di formalizzare il lavoro del settore. In occasione, sono stati anche segnalati i vantaggi dell'utilizzo del documento di traffico elettronico dell'impianto (DTV-E). In questa seconda fase, i rappresentanti del centro regionale di La Pampa-san Luis il coordinamento della sicurezza agricolo, della salute degli animali e dell'agricoltura familiare, hanno consigliato e sensibilizzato su questioni tecniche legate al processo di pastorizzazione del latte fluido e alla produzione di formaggi artigianali Ciò soddisfa i requisiti municipali, provinciali e nazionali al fine di offrire un prodotto sano e di qualità in conformità con i corrispondenti standard di sicurezza. Allo stesso modo, sono stati segnalati i requisiti necessari per l'autorizzazione di un allevamento di pollame per strati e barbecue con l'obiettivo che la produzione di carne e uova sia conforme anche alle attuali normative. Questa proprietà, oltre alla produzione aviaria e lattiero -casearia, ha una produzione orticola distribuita in 8 serre e in questo senso cerca di creare un capannone per il condizionamento della produzione ottenuta. Date le caratteristiche di questo progetto e le prospettive di crescita che ha, rappresenta un esempio da seguire poiché tutte le aree del servizio, in questo caso attraverso Daiana Celi, Verónica Frigidi e Hernán Pincoli, guideranno i loro sforzi per accompagnare l'applicazione nell'applicazione di buone pratiche agricole (BPA) e buone pratiche di produzione (BPM) e quindi raggiungere gli obiettivi proposti. Questa cooperativa fa parte della Federazione delle organizzazioni nucleate dell'agricoltura familiare (FONAF), un'organizzazione di seconda elementare con rappresentanza nazionale di migliaia di famiglie di produttori in tutto il paese da uno spazio di lavoro formale, condivisione di obiettivi, bisogni e esperienze comuni. Un'organizzazione di produttori per produttori, guidata da produttori, promotori della legge n. 27. 118 "di ripartizione storica dell'agricoltura familiare per la costruzione di una nuova ruralità in Argentina", che attraverso la gestione dei riferimenti del Fonaf e in consenso Con le altre organizzazioni nel territorio, cerca di sviluppare economie regionali.

Ministerio de Economía Agricultura, Ganadería y Pesca Senasa Apoyo integral al desarrollo de una cooperativa hortícola en Tilisarao provincia de San Luis Apoyo integral al desarrollo de una cooperativa hortícola en Tilisarao provincia de San Luis El Senasa apuesta al crecimiento de las economías regionales y brinda asesoramiento técnico profesional para cumplir los objetivos. lunes 10 de abril de 2023 SANTA ROSA (La Pampa) - A fin de acompañar y contribuir al desarrollo productivo, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) visitó junto a representantes del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Concarán un predio productivo de la Cooperativa de Trabajo Agroindustrial integrada por productores y productoras de la Agricultura Familiar en Tilisarao, Departamento Chacabuco, provincia de San Luis. Se trata de un predio de producción hortícola local y genuina, donde se utiliza un sistema de producción libre de fitosanitarios, ya que sólo se aplican biopreparados. Esta producción abastece tanto a Tilisarao como a otras localidades de la zona y buscan incorporar producción aviar. Actualmente, sus representantes cuentan con acompañamiento técnico para mejorar la producción hortícola, sistematizar variedades y aumentar el rendimiento. El año pasado, durante una recorrida de instituciones al predio, se inscribió este proyecto en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa) en el marco de trabajo del Programa de Agricultura Familiar que busca formalizar el trabajo del sector. En la ocasión también se informó sobre los beneficios de utilizar el Documento de Tránsito Vegetal electrónico (DTV-e). En esta segunda etapa, representantes del Centro Regional La Pampa-San Luis las coordinaciones de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, de Sanidad Animal y de Agricultura Familiar, asesoraron y sensibilizaron sobre cuestiones técnicas vinculadas al proceso de pasteurización de leche fluída y la producción de quesos artesanales que cumplan con los requisitos municipales, provinciales y nacionales a fin de ofrecer un producto sano y de calidad conforme a los estándares de inocuidad correspondientes. Asimismo, se informaron los requisitos necesarios para la habilitación de una granja avícola para ponedoras y parrilleros con el objetivo de que la producción de carne y huevos también cumpla con la normativa vigente. Este predio, además de producción aviar y de lácteos, posee producción hortícola distribuída en 8 invernáculos y en este sentido se busca crear un galpón de empaque para acondicionamiento de la producción que se obtenga. Dadas las características de este proyecto y las perspectivas de crecimiento que posee, representa un ejemplo a seguir ya que todas las áreas del Servicio, en este caso a través de Daiana Celi, Verónica Frigidi y Hernán Pinciroli, orientarán sus esfuerzos para acompañar en la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y Buenas Prácticas de Manufacturas (BPM) y alcanzar de esta manera los objetivos propuestos. Esta cooperativa forma parte de la Federación de Organizaciones Nucleadas de la Agricultura Familiar (FONAF), organización de 2° grado con representación nacional de miles de familias de productores en todo el país a partir de un espacio formal de trabajo, compartiendo objetivos, necesidades y experiencias comunes. Una organización de productores para productores, dirigidas por productores, impulsores de la Ley Nº 27. 118 "de reparación histórica de la agricultura familiar para la construcción de una nueva ruralidad en la Argentina", que a través de la gestión de los referentes de la FONAF y en consenso con las demás organizaciones en el territorio, buscan desarrollar las economías regionales.