[中文-Español] SUSPENDEN COOPERATIVA FAENADORA DE BOVINOS EN EL SUR DEL GRAN BUENOS AIRES

合作牛屠宰悬浮在南方大布宜诺斯艾利斯 他们发现，在屠宰的牛所陈述的重量之间的严重不一致和实际，romaneos掺假，其他异常现象之一。 周三2019年11月27日 农业部，畜牧业和渔业，农场通过贸易管制的国家统计局已暂停在牛的一大屠宰厂的权重之间的严重不一致在屠宰的牛申报的活动和实际，romaneos掺假，和其他异常情况，从而构成一个严重的企业违规直接危害到消费者。 从由电子控制器屠宰（CEF）在现场安装，其在信息的对比是其他来源显示不一致性，通过原位检查程序确认收集的信息中检测到的缺陷。 值得注意的是，新的技术工具具有控制，如电子控制器的Faena和其他计算机资源，国家局实施了新的程序的智能控制。这些新的控制程序使用的数据，从这些对比与产生的其他信息库与CEF，并将此信息通过专家评估和检查操作验证。 实施这些措施，以确保透明度，保护消费者加强商业连锁的每一个环节，以试图平衡在该领域的竞争力。

Suspenden cooperativa faenadora de bovinos en el sur del Gran Buenos Aires Detectaron graves inconsistencias entre el peso declarado en las reses faenadas y el real, adulteración de romaneos, entre otras anomalías. miércoles 27 de noviembre de 2019 El Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, ha suspendido las actividades de una importante planta faenadora de bovinos por graves inconsistencias entre el peso declarado en las reses faenadas y el real, adulteración de romaneos, y otras anomalías, lo que constituye una grave irregularidad comercial con perjuicios directos al consumidor. Dicha anomalía fue detectada a partir de información recogida por el Controlador Eléctrónico de Faena (CEF) instalado en el establecimiento, la que al ser contrastada con otras fuentes de información reveló inconsistencias que fueron confirmadas mediante un procedimiento de inspección in-situ. Cabe destacar que al disponer de nuevas herramientas tecnológicas de control, tales como los Controladores Electrónicos de Faena y otros recursos informáticos, la Dirección Nacional ha implementado nuevos procedimientos de fiscalización inteligente. Estos nuevos procedimientos de control utilizan los datos recogidos a partir de los CEF los que son contrastados con los surgidos otras bases de información, y dicha información es evaluada por especialistas y corroborada mediante operativos de inspección. Estas medidas implementadas para garantizar la transparencia y proteger a los consumidores fortalecen todos los eslabones de la cadena comercial al procurar igualar la competitividad en el sector.