[Português-Español] EL CONCURSO COCINARTE YA TIENE SUS GANADORES

O Concurso CocinArte já tem seus vencedores Organizado pela carteira agrícola nacional, juntamente com membros das campanhas mais frutas e vegetais (+ FYV) e apreciando Foods (VLA), completou o nacional "CocinArte: Choose Your Station" a concorrência, com amplo envolvimento federal ea total de 130 receitas. Terça-feira 26 novembro de 2019 O Ministério da Agricultura, Pecuária e Pescas dos relatórios nação terminando nacional "CocinArte: Choose Your Station" a concorrência, com amplo envolvimento federais e um total de 130 receitas que responderam ao chamado do Ministério da Alimentação e Bioeconomia, através do National Food and Beverages. As propostas de iniciativa recebeu de receitas feitas com frutas e / ou vegetais, com o objectivo de partilhar o desenvolvimento de preparações família, tradicional, para ser criativo e inovador, de alternativas para adicionar ao incorporar mais frutas e legumes na dieta diária, enfatizando o conceito de sazonalidade, a partir de 55 localidades nas províncias de entre Rios, Chubut, Buenos Aires, La Rioja, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Córdoba, San Luis, Formosa, Rio Negro, Santa Fe, Tucuman, Misiones, Neuquén, Jujuy , Mendoza, Salta e Tierra do Fogo. O júri foi formado por chefs Juan Braceli, Juan Ferrara, Ximena Saenz e Lic. Em Nutrição Diego Sívori, que tiveram a tarefa de avaliar as receitas e escolher os vencedores, seguindo os critérios de caráter saudável, criatividade e facilidade de preparação e uma maior utilização dos ingredientes (ou seja, ausência de resíduos) e a correspondência dos ingredientes com a estação. Os vencedores foram: * 1º prémio - ordem de compra por US $ 9000 (VEA Supermercado): Carolina Miller (Bahia Blanca, província de Buenos Aires.). * 2º Prémio - ordem de compra por US $ 5000 (Supermercado VEA): Claudia Cal (Mercedes, Província de Buenos Aires.). * 3º Prémio - cesta de frutas e produtos hortícolas (5 dias): Ana Victoria Hein (Funes, na província de Santa Fe.). Note-se que os prêmios foram doados por S. A. CENCOSUD através do VEA Supermercado e da Associação Civil 5 por dia, cuja finalidade é promover o consumo diário de frutas e legumes frescos. Nos próximos dias será realizada cerimônia de premiação formal. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Pesca agradece a todos aqueles que têm instituições participaram e entidades membros afiliados dos #MasFrutasyVerduras da campanha e todos os que se juntaram a nós na divulgação desta atividade para promover estilos de vida mais saudáveis ​​e gerar novas alternativas de negócios para os nossos produtores.

El Concurso CocinARTE ya tiene sus ganadores Organizado por la cartera agropecuaria nacional, junto a los miembros de las campañas de más frutas y verduras (+FyV) y Valoremos Los Alimentos (VLA), finalizó el concurso nacional "CocinARTE: Elegí Tu Estación", con una amplia participación federal y un total de 130 recetas. martes 26 de noviembre de 2019 El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que finalizó el concurso nacional "CocinARTE: Elegí Tu Estación", con una amplia participación federal y un total de 130 recetas, que respondieron a la convocatoria de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, a través de la Dirección Nacional de Alimentos y Bebidas. La iniciativa recibió propuestas de recetas elaboradas con frutas y/ o verduras, con el objetivo de compartir la elaboración de preparaciones familiares, tradicionales, que fueran creativas y novedosas, para sumar alternativas para incorporar más frutas y verduras en la alimentación diaria, haciendo hincapié en el concepto de estacionalidad, provenientes de 55 localidades de las provincias de Entre Ríos, Chubut, Buenos Aires, La Rioja, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Córdoba, San Luis, Formosa, Rio Negro, Santa Fe, Tucumán, Misiones, Neuquén, Jujuy, Mendoza, Salta y Tierra del Fuego. El jurado estuvo conformado por los cocineros Juan Braceli, Juan Ferrara, Ximena Saenz y el Lic. en Nutrición Diego Sivori, quienes tuvieron la tarea de evaluar las recetas y elegir a los ganadores, siguiendo el criterio de carácter saludable, creatividad y facilidad de elaboración, así como el mayor aprovechamiento de los ingredientes (es decir, la ausencia de desperdicio) y la correspondencia de los ingredientes con la estación. Los ganadores fueron los siguientes: *1er premio - Orden de compra por $9000 (Supermercado VEA): Carolina Miller (Bahía Blanca, Provincia. de Buenos Aires). *2do premio - Orden de compra por $5000 (Supermercado VEA): Claudia Cal (Mercedes, Provincia. de Bs As). *3er premio - canasta de frutas y hortalizas (5 al día): Ana Victoria Hein (Funes, Provincia. de Santa Fe). Cabe señalar que los premios fueron donados por CENCOSUD S. A. a través del Supermercado VEA y por la Asociación Civil 5 AL DÍA, cuyo fin consiste en fomentar el consumo diario de frutas y hortalizas frescas. En los próximos días se realizará la entrega formal de los premios. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca agradece a todas las personas que han participado y a las instituciones y entidades miembros adherentes de la Campaña #MasFrutasyVerduras y a todos los que nos han acompañado en la difusión de esta actividad, para promover hábitos de vida más saludables y generar nuevas alternativas comerciales a nuestros productores.