[日本語-Español] FORRAJES, LA CLAVE PARA INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD DEL RODEO

飼料、ロデオの生産性向上の鍵 飼料、ロデオの生産性向上の鍵 エントレ・リオスには、パラナINTAの専門家が牛の要件と相まって、自然界で利用可能な飼料の評価をお勧めします。 、草を投与し、動物の身体の状態を維持または向上させ、過放牧予防のためのガイドライン。 月曜日2020年8月24日 自然界には飼料の主な供給源は、多くの場合、不足しているであるため、家畜の飼育システムを持っている主な制約の1つは、食品です。したがって、Ríos-間INTAパラナ州の研究者は、ロデオの飼料栄養要求の可用性、動物のために、自然界のための利点を持つことになります練習を調整することをお勧めします。 「したがって、「全体的に、家畜繁殖システムがはるかに高いことが、自然界を作り出す草と議論することが可能であるよりも、負荷の動物を持っている、」Lucrecia Lezana、INTAパラナの部門の生産の専門家は付け加えました彼らは動物のために、自然界」の利点を持っているので、我々は、飼料の利用可能性を調整するための包括的な評価をお勧めします。 飼料手当（AF）は、単位重量および生きた動物ごとに使用可能な飼料の量を積分動物飼料需給その負荷インジケータよりも完了する。 「AF年の大半を（キロ生重量あたりの乾物の2キロ未満）非常に低い場合、繁殖牛が要件を満たしていないと栄養状態が影響を受けている、」ことを説明しLezanaは言い（例えば、妊娠率、離乳率、最初entoreで体重および年齢を離乳など）の生殖指標、生産結果（肉）とシステムの利益は低くなります。 またLezanaは、飼料資源に支払う特別な注意に焦点を置く：「自然界に高い放牧圧が牧草地の状況に影響を与え、裸地の割合は、土壌浸食のプロセスを発生し、種は良い値のために失われています（過放牧による）forrajeroとはるかに脆弱な干ばつなど異常気象になり過放牧自然のフィールド。 、彼らの回復力を言うことです、彼らの回復力は、落ち込んで、「と彼は言いました。 過放牧を回避しつつ、それが希少資源である割り当て飼料草を、管理、および維持または異なるカテゴリーの身体の状態を改善するために使用さに調整します。 この意味で、飼料の配分を調整するLezanaがどのくらいたくさんそこに草を答えるために不可欠であると説明しました。専門家INTAと考えられ、「その答えは、特に牛で使用可能な領域を減らす草原とアクセシビリティの異なる種類の異種環境で、達成することは困難である」と言った：「多くの面積がアクセス可能であるものを推定することが不可欠です勝った"。 利用可能な表面：このために、最初の勧告はそうでないかもしれない全体の多くは有益であり、第一のデータが生じますので、あなたが閉じた森林arbustizaciónまたは高密度renovalesを持っているかどうかを評価することです。 単位面積当たりの飼料の量としては、Lezanaルール、50センチメートル×50センチ、パッドとペンのフレームを使用してお勧め。 「多くのことを歩くことは、草の高さを測定し、記録し、チャンスに毎回フレームを引きます。それは草がアカウント動物によって消費された葉の高さだけ、を考慮して、開花しているとき、フレーム内の草の平均高さを記録し、重要である「と彼は説明しました。 たくさんのツアーと高さの測定のかなりの数を持っているしたら、平均を計算することができますし、乗算70によって結果は飼料利用可能になります。多くのアクセス表面を掛けた場合、ヘクタール当たり乾物のキロ乾物のキロが取られます。 「それはストッキングを通じて管理するための草の量です。重量キログラムによって利用できる飼料生きた動物を割ると、私はAFを取得し、「Lezanaは語りました。 回転放牧システムは、可用性が動物のエントリの前に評価されます。 「これは、私たちは、動物の数、ロットに費やした時間を計算することを可能にする、」連続放牧システムでは、少なくとも一度季節ごとの飼料の利用可能性を評価する必要があることを警告しINTAの専門家は述べています。 この作品の焦点は、アルゼンチンとウルグアイファミリーのシステムを農業の持続可能性のためにFONTAGROプロジェクト「イノベーションプラットフォームの文脈で適用されました。

Forrajes, la clave para incrementar la productividad del rodeo Forrajes, la clave para incrementar la productividad del rodeo En Entre Ríos, especialistas del INTA Paraná recomiendan la evaluación del forraje disponible en el campo natural sumado a los requerimientos del ganado. Pautas para administrar el pasto, preservar o mejorar la condición corporal de los animales y evitar el sobrepastoreo. lunes 24 de agosto de 2020 Una de las principales limitantes que poseen los sistemas ganaderos de cría es la alimentación, debido a que el campo natural es la principal fuente de forraje y suele ser escaso. Por esto, investigadores del INTA Paraná –Entre Ríos– recomiendan ajustar la disponibilidad de forraje a los requerimientos nutricionales del rodeo, una práctica que tendrá beneficios para el animal y para el campo natural. "En general, los sistemas ganaderos de cría presentan una carga animal muy superior a la que es posible sostener con el pasto que produce el campo natural", señaló Lucrecia Lezana, especialista del departamento Producción del INTA Paraná, y agregó: "Por esto, recomendamos hacer una evaluación integral para ajustar la disponibilidad forrajera, debido a que hacerlo tendrá beneficios para el animal y para el campo natural". La asignación forrajera (AF) es la cantidad de forraje disponible por unidad de peso vivo animal y es un indicador más completo que la carga, porque integra la oferta forrajera y la demanda animal. "Si la AF es muy baja (inferior a 2 kilos de materia seca por kilo de peso vivo) durante la mayor parte del año, la vaca de cría no cubre sus requerimientos y se afecta su estado nutricional", indicó Lezana quien explicó que los indicadores reproductivos (como tasa de preñez, tasa de destete, peso al destete y edad al primer entore), los resultados productivos (producción de carne) y el ingreso económico del sistema serán bajos. Asimismo, Lezana puso el foco en prestar especial atención al recurso forrajero: "La elevada presión de pastoreo sobre el campo natural afecta la condición del pastizal, aumenta la proporción de suelo desnudo, ocurren procesos de erosión de suelo, se pierden especies de buen valor forrajero (por sobrepastoreo) y ese campo natural sobrepastoreado será mucho más vulnerable a eventos climáticos extremos como una sequía. Es decir, su capacidad de recuperación, su resiliencia, se deprime", expresó. Ajustar la asignación forrajera sirve para administrar el pasto, que es un recurso escaso, y para preservar o mejorar la condición corporal de las diferentes categorías, mientras se evita el sobrepastoreo. En este sentido, Lezana explicó que para ajustar la asignación de forraje es fundamental responder cuánto pasto hay en el lote. "Esa respuesta puede ser difícil de lograr, especialmente en ambientes heterogéneos con diferente tipo de pastizal y accesibilidad que reducen la superficie aprovechable por el ganado", consideró la especialista del INTA y aseguró: "Es fundamental estimar qué superficie del lote es accesible para el ganado". Para esto, la primera recomendación es evaluar si se tiene un bosque cerrado por arbustización o con alta densidad de renovales, debido a que tal vez no todo el lote sea aprovechable y de allí surgirá el primer dato: la superficie disponible. En cuanto a la cantidad de forraje por unidad de superficie, Lezana recomendó utilizar una regla, un marco de 50 cm x 50 cm, una libreta y un lápiz. "Recorrer el lote, tirar el marco al azar, medir y anotar la altura del pasto, cada vez. Es importante, registrar una altura promedio de pasto en el marco y, cuando los pastos estén florecidos, tomar en cuenta sólo la altura de hojas, que es lo que los animales consumen", detalló. Luego de recorrer el lote y tener un número considerable de mediciones de altura, se podrá calcular el promedio y multiplicarlo por 70. El resultado será la disponibilidad forrajera: los kilogramos de materia seca por hectárea que, si se multiplican por la superficie accesible del lote, se tendrán los kilogramos de materia seca. "Esa es la cantidad de pasto a administrar a través de la carga ganadera. Dividiendo el forraje disponible por los kilogramos de peso vivo animal, obtendré la AF", afirmó Lezana. En sistemas de pastoreo rotativo, se evalúa la disponibilidad antes del ingreso de los animales. "Esto nos permite calcular el número de animales y el tiempo de permanencia en el lote", explicó la especialista del INTA quien advirtió que, en sistemas de pastoreo continuo, es necesario evaluar la disponibilidad forrajera al menos una vez por estación. El enfoque de este trabajo se aplicó en el marco del Proyecto FONTAGRO "Plataforma de Innovación para la Sustentabilidad de Sistemas Ganaderos Familiares de Argentina y Uruguay.