[한국어-Español] PAUTAS PARA CUIDAR AL GANADO DE LAS ALTAS TEMPERATURAS

관리 가축 높은 온도에 대한 가이드 라인 습도와 온도는 부시 대통령의 성능이 고기와 우유를 대상으로 영향을 미친다. INTA 전문가의 열 영향을 최소화하고 실시간으로 날씨를 모니터링 도구의 사용을 촉진하기위한 권장 사항을 제공합니다. 화요일 2019년 12월 17일 높은 온도는 영양, 불임 및 가축 고기와 우유를 대상으로 가축의 복지에 영향을 미친다. 스트레스 동물 적은 음식을 소비하고이 성능에 영향을 미칩니다. 낮은 생산 효율로 인한 경제적 손실뿐만 아니라, 손상은 동물의 죽음으로 이어질 수 있습니다. 열 이벤트를 예측하려면 기후와 물 연구소와 INTA Rafaela에서 전문가에 의해 INTA의 - 만든 연구원의 팀은 실시간으로 온도와 습도 지수 (THI)를 모니터링 할 수있는 도구를 개발했다. 또한, 예측은 앞으로 일 예상 과거 조건을 검색합니다. 로라 Gastaldi, INTA Rafaela 전문가 -Santa FE-에 따르면, 높은 온도에 부정적인 로데오에 영향을 미칩니다. "대기의 온도는 25 ° C를 초과 습도 시간 (열선)의 연장 된 기간 동안 50 %에 도달 할 때, 동물들은에게 잃게 복지 스트레스 우유 생산을 감소"라고했다. 주변 온도가 단독으로 열 응력을 결정하는 것도 중요하지만, 가축에 대한 영향이 바람, 습도, 강우, 속도의 작용에 의해 변경되기 때문에, 그것은 식 적절한 응답 동물 아니다 바람과 다른 사람의 사이에서 태양 복사 수준의. 상대 습도는 높은 온도의 불리한 조건을 강조하고 땀과 가축의 호흡에 의해 열 방출의 효과를 복잡하게. 공기의 습도가 낮은 secas- 예열 영역 인 경우, 신속한 증발이고; 습도가 높은 húmedas- 예열 존인지하는 반면, 느린 증발하기 때문에, 열 손실이 감소되고 동물의 열 균형을 변경한다. 바람은 열 스트레스의 영향을 줄이는 데 도움이 증발을 향상시킵니다. 이러한 의미에서, Gastaldi는 가축은 안전 지대에서 멀리 이동하는 경우 사전에 알아 내기 위해 다음 몇 일 동안 전류 ITH의 조건과 전망을 분석하고 관련 손실을 줄일 수있는 예방 조치를 취해야하는 것이 중요하다 "고 말했다 스트레스를 열 수 있습니다. " 이 플랫폼은 포함 (ITH 원하는 기상 관측소 자동 (EMA) 또는지도 (위도와 경도)는 지난 2 일의 온도와 습도의 비율에 특정 시점에서 사용자를 상담 할 수 있습니다 모니터링 현재). 또한 최대 48 시간까지 예측 지수 선물을 알 수 있습니다. 또한 필요에 따라 조정 공구의 간략화 된 버전으로 모바일 장치로부터 액세스된다. 조회 후, 그 결과는 그래프 형태 및 테이블에 표시된 상기 생성 된 리포트의 배출을 허용한다. 스트레스를 방지하기 위해 계획 더운 날은 다른 기간에 비해 좀 더 부담은 여름의 개발을 표시합니다. 이것은 극단적 인 관리와 높은 온도와 폭염으로 인한 열 스트레스의 영향을 최소화하기위한 예방 조치의 도전을 제공합니다. 낮은 효율로 인한 경제적 손실뿐만 아니라, 손상 동물의 죽음으로 이어질 수 있습니다. 수의학 진단 서비스 등 상당한 사망률의 발생과 같은 일부 시스템에서 관찰 된 생산 효율의 손실로 인해서 열과 관련된 문제에 대해 경고 INTA Balcarce의, 부에노스 아이레스 (SDVE). 여기서, 마티아스 고메즈 Chayer 거주자 INTA의 SDVE은 사료를 함유 입자의 섬유 - 덜 digestibles- 대하여 회피 권장 소비 및 / 또는 섬유 집합체 감소 열 생산에 대한 제한 때문에 동물. 사육장 시스템은 동물이 혼잡하고 여러 번, 쉼터에 그늘에 거의 또는 전혀 액세스 할 수 있기 때문에 열 효과를 고통을 더 큰 경향이있다. 이러한 시스템의 경우, 기술자 INTA는 "아침과 오후 환경 열 피크 동물의 피크 대사 열을 해제하기위한 나머지 다이어트의 관리] (30) 사이 40 %"을 제안했다. 가능한 범위까지, 또한 그 공급 된 사료의 안전 확보의 중요성을 지적했다. "(맥각 ')이의 수 나는 곰팡이 맥각균 음식으로 오염 발견"독성 fescues 또는 목초지, "고메즈 Chayer 및 추가는 말했다 :"이, 당신이 동물의 15 % 사망률에 촬영을 등록 할 수 있기 때문에 현저하게 체온 조절 능력에 영향을 열의 부정적인 효과를 강조 것을. " 이러한 조치 외에도, 동물 그늘을 제공 자연스럽게 인공 나무 나 등을 배치 천장, 헛간, mediasombras에서 권장 나무에 의해 제공되는 음영은 방사선을 줄일뿐만 아니라 같이, 가장 효과적인 하나이지만 잎에서 증발하여 저온의 공기를 생성한다. 수질 수질은 우유 생산에서 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 고온 가진 상황에서, 소 하루에 평균 1백7리터해서 소비 할 수있다; 높은 생산 유제품 동안 하루에 140 리터까지 섭취. 한 5 분을 얻어, 하나의 동물을 물 13 리터 마실 수있다. "그것은 빠르고 동물에 편리하게 액세스하기 쉬운 수 있도록 충분한 양의 전략적 위치에 양질의 물을 공급하는 것이 필수적이다"INTA 전문가는 말했다.

Pautas para cuidar al ganado de las altas temperaturas La humedad y la temperatura afecta el rendimiento de los rodeos destinados a carne y leche. Especialistas del INTA brindan recomendaciones para minimizar los efectos del calor y promueven el uso de herramientas para el monitoreo del clima en tiempo real. martes 17 de diciembre de 2019 Las altas temperaturas afectan la nutrición, fertilidad y bienestar de rodeos bovinos destinados a carne y leche. Un animal estresado consume menos alimento y esto afecta su rendimiento. Además de las pérdidas económicas causadas por la baja eficiencia productiva, los daños pueden llegar a la muerte de los animales. Para anticipar los eventos de calor, un equipo de investigadores del INTA –integrado por especialistas del Instituto de Clima y Agua y del INTA Rafaela– desarrolló una herramienta que permite monitorear el índice de temperatura y humedad (ITH) en tiempo real. Además, anticipa el pronóstico de los próximos días y recupera las condiciones pasadas. De acuerdo con Laura Gastaldi, especialista del INTA Rafaela –Santa Fe–, las elevadas temperaturas impactan de manera negativa sobre el rodeo. "Cuando la temperatura del ambiente supera los 25 °C y la humedad alcanza el 50 %, durante períodos de tiempo prolongados (olas de calor), los animales se estresan, pierden bienestar y reducen la producción de leche", señaló. Si bien la temperatura ambiente es importante para determinar el estrés calórico, por sí sola no es una adecuada expresión de la respuesta animal, ya que su efecto sobre el ganado es alterado por la acción del viento, la humedad relativa, las precipitaciones, la velocidad del viento y el nivel de radiación solar, entre otros. La humedad relativa acentúa las condiciones adversas de las altas temperaturas y complican la efectividad en la disipación de calor por sudoración y respiración en el ganado. Si la humedad del aire es baja –zonas cálidas y secas–, la evaporación será rápida; mientras que si la humedad es elevada –zonas cálidas y húmedas–, la evaporación será lenta y, por lo tanto, se reduce la pérdida de calor y se altera el equilibrio térmico del animal. El viento ayuda a reducir los efectos del estrés por calor y mejora la evaporación. En este sentido, Gastaldi aseguró que "es importante analizar las condiciones actuales del ITH y también los pronósticos de los días siguientes para saber de manera anticipada si el ganado se está alejando de la zona de confort, y tomar medidas preventivas que reduzcan las pérdidas asociadas al estrés calórico". La plataforma para monitorear el ITH permite al usuario consultar, a partir de la estación meteorológica automática (EMA) deseada o de un determinado punto en el mapa (latitud y longitud), el índice de temperatura y humedad de los últimos dos días (incluye el actual). Además, permite conocer el índice pronosticado a futuro, hasta 48 horas. Asimismo, es posible acceder desde un dispositivo móvil a una versión simplificada de la herramienta que se ajusta según las necesidades. Luego de la consulta, el resultado se visualiza en forma de gráfico y tablas y permite la descarga del informe generado. Para prevenir el estrés Las proyecciones de días calurosos, algunos en períodos más agobiantes que otros, marcan el desarrollo del verano. Esto trae consigo el desafío de extremar cuidados y medidas de prevención que permitan minimizar los efectos del estrés calórico provocados por las altas temperaturas y las olas de calor. Además de las pérdidas económicas causadas por la baja eficiencia, los daños pueden llegar a la muerte de animales. El Servicio de Diagnóstico Veterinario (SDVE) del INTA Balcarce –Buenos Aires– alerta sobre los problemas asociados con el calor, ya sea por la pérdida de eficiencia productiva observada en algunos sistemas como por la ocurrencia de importantes mortandades. En este sentido, Matías Gómez Chayer, residente del SDVE del INTA, recomendó evitar las dietas fibrosas –menos digestibles– respecto de las que contienen grano, debido a que la restricción al consumo y/ o el agregado de fibra disminuyen la producción de calor del animal. Los sistemas de engorde a corral poseen mayor predisposición a padecer los efectos del calor debido a que los animales se encuentran hacinados y, en muchas oportunidades, tienen escaso o nulo acceso a sombra para refugiarse. Para estos sistemas, el técnico del INTA sugirió "administrar entre el 30 y 40 % de la ración a la mañana y el resto a la tarde para desacoplar el pico de calor metabólico del animal con el pico de calor ambiental". En la medida que sea posible, también señaló la importancia de garantizar la inocuidad de la ración suministrada. "Es posible encontrar alimentos contaminados con el hongo Claviceps purpurea ("cornezuelo") o pasturas con festucas tóxicas", indicó Gómez Chayer y agregó: "Con esto, se pueden registrar brotes de hasta un 15 % de mortandad de los animales, debido a que afectan marcadamente la capacidad de termorregulación y acentúan el efecto negativo del calor". Además de estas medidas, se recomienda la provisión de sombra a los animales, de manera natural con árboles o artificial a partir de la colocación de techos, cobertizos, mediasombras, etc. La sombra proporcionada por árboles es una de las más efectivas, ya que no sólo disminuye la radiación, sino que produce menor temperatura del aire por la evaporación desde las hojas. Agua de calidad El agua de calidad es uno de los factores más importantes para la producción de leche. En situaciones con temperaturas elevadas, una vaca puede consumir en promedio hasta 107 litros por día; mientras que una lechera de alta producción puede ingerir hasta 140 litros por día. En una toma de cinco minutos, un solo animal puede beber hasta 13 litros de agua. "Es imprescindible proporcionarles agua de calidad en cantidades suficientes y en lugares estratégicos, que permitan un fácil, rápido y cómodo acceso a los animales", señaló el especialista del INTA.